Adam Zheng 的创作 ■作者：刘晓雪 Katie 每年这段时间，大学录取季开始了，我的学生Adam Zheng和Cindy Li也收到了不少顶尖艺术学院的offer。他们俩同时被纽约视觉艺术学校（School of Visual Art）动画专业录取，Cindy 十一月就拿到了有一百多年历史的加州艺术学院（California College of the Arts）的录取通知，学校给予她$96000的奖学金； Adam 则是收到动画顶级名校——瑞林艺术与设计学院（Ringling College of Art and Design）的录取通知并获得了$32000的奖学金。这所学校以教学严苛著称，而且对于作品集的质量要求非常高。同时Adam也被老牌艺术学院——芝加哥艺术学院录取，并获得了$75600奖学金。 今年的录取季刚开始不久，这两个孩子就取得了这么好的成绩，我作为他们的辅导老师也非常开心。特别是Adam是住在夏洛特的，去年秋季才开始决定学画画。当时基础非常弱，我那时候是在网络上给他教学，后来他假期过来闭关突击，进步更加显著，最后被Ringling 录取，实在是惊喜。 Adam Zheng的创作 我当美术老师有些年头了，但带毕业生还是头一遭。不过对于我来说，辅导他们作品集方面的事情，其实跟我平时教其他学生的过程也差不多。我的艺术教学一直秉承因材施教、扬长避短的原则，对于不同学生的情况进行螺旋式上升般针对性教学。艺术类的教学除了常规的素描、色彩、写生、临摹这些，其实更多的还是启发式教育，因此创作课一直贯穿始终。我因为在中美两国都受过艺术教育，自己也总结出一些两国艺术教育的各自利弊，并运用到教学当中。 Cindy Li的作品 那么学艺术对于升学有没有帮助呢？很多家长都会关心这个问题。 首先还是要说，学艺术毕竟更多的是提高审美，以及开拓创造力的过程。如果孩子喜欢艺术，并且有天赋有热忱，可以考虑往这方面发展。很多家长对孩子读艺术院校的就业问题心存担忧。这里要给大家扫盲一下，美国真正纯艺术专业的学院就一所，就在纽约。美国的艺术院校其实大多数都是设计学院，学校里所教的都是和社会上需要的技能或软件有关，在学生毕业之前大公司会到学校的招聘会上来招学生，学校就业中心也会一直对学生有这方面的就业辅导。比如Adam申请的瑞林艺术与设计学院，其动画、游戏、特效专业都是学校的强项专业，在美国目前排名第一，学生进入学校后，大一会有极其严格的基础课，之后就是学习各种技术软件，像Pixar这样的公司现在大多数都是瑞林的毕业生。 正在读11年级的Gracy Zhou的作品。 其他比较实用的专业，诸如交互设计、工业设计、平面设计、插画设计，这些就业都不错。而且，美国有很多著名的综合性大学有艺术与科技的交叉学科，比如康奈尔大学和卡耐基梅隆大学，在这个领域都是顶尖级别。学生如果要申请艺术院校或者综合性大学的艺术专业，作品集是重中之重，而SAT有的学校可能都不考虑，学校是根据你的作品集来判断你是否有这样的才能和潜力来进入学校学习。如果作品集足够优秀，还可以获得奖学金，某种程度上减轻经济负担。 在专业的选择上并不是一定是学校越有名就是越好的，还是要看专业的实际排名。所以每个想学艺术专业的孩子到我这来，我都会问他们想学什么专业，根据他们不同特点和需求来进行辅导，同时我也会分析不同学校的专业特点，以此来量身定做他们的课程设计。 11年级学生Liz Huang的作品 有的家长可能会认为，孩子不见得要学艺术专业。是的，家长有责任发现并开掘孩子的天赋，为孩子的未来尽可能预备更多的可能。 对于当今八仙过海各显神通的高校申请来说，拿出一部创意满满的艺术作品集，肯定会让主考官对作者留下深刻印象。这会让校方觉得学生不仅只是成绩优异，才艺卓越，更重要的还有创新性思维以及高度的审美。所以我的学生里同样也有申请普通高校的，他们平时每一幅作品我都要求他们做到尽善尽美。 11年级学生Sharon Wang的作品 最后还说一下艺术类的比赛。艺术类的比赛我最多让学生参加艺术和写作（Art and writing scholastic） 以及青年艺术家（young artist）的赛事。对于我而言，我更看重作品集，这同样也适用于申请专业艺术院校或者综合性大学。当然学生得奖有荣誉也是很好的事情。 10年级学生Vivian Sun的作品。 在辅导学生过程中，我觉得自身的艺术经历一定影响到了孩子们。我既接受过国内高等艺术学院的纯艺术教育，也在美国的设计院校学习了不同领域的设计专业知识，加之这些年一直在艺术道路上孜孜不倦追求与创作，我的素养、技能和态度激发着学生，学生们也给我很多启发和灵感。我很喜欢和他们一起讨论，在探索中发现更多好玩的点子。这也是让我非常开心的事情。 8年级学生Isabel Chang的作品 作者名片 刘晓雪，毕业于南京艺术学院版画专业，攻读美国毕业于萨凡纳艺术设计学院（SavannahContinue reading “北卡画家刘晓雪现身说法漫谈美术教育”
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欢庆春节的鼓声在夏洛特音乐晚会早敲响 美国各族朋友喜迎新春
【夏洛特华人罗宇敏报道】2020年1月11日晚上，在细雨朦朦中夏洛特亚洲图书馆迎来了一拨拨身着节日盛装的华人或其他族裔客人，由亚美国际文化中心（AAIC-Center）和美音乐学院（WMA）联合举办的2020年新春晚会在这里隆重举行，王美玉老师棒下的鼓声敲起新春的喜庆，歌声唱出美好的新年！ 亚美国际文化中心（Asian American International Culture Center)是一个非盈利组织机构，宗旨是弘扬亚裔和美国文化相融合的组织。本组织曾组织过很多公益活动，包括在2019年10月与北卡州立大学联合主办了一场具有各亚裔国家达200人演员大规模的“Asian Night ”亚裔情国际文化交流暨王美玉民歌音乐会和很多场社区公益鼓圈活动。这是一场别开盛宴的新年Party,也是一场中西文化交融结合的交流。 ▲大家在挑选晚餐美食，褚涛开心地举着一瓶香槟 （摄影：潇湘玉竹） 傍晚5:30开始了别开生面的自助美食晚餐！食物由每位参与者亲自烹饪带来的 “百家饭”，包括中国南北风味，西式糕点都有，色香味俱全！飘香的味道让一些小朋友们早耐不住性子，时间没到就在餐桌边徘徊，忍着口水问旁边的大人：可以开始吃饭了吗？搞得大家哈哈大笑！ 晚上7:00, 两位主持人Mark Weinberger 和罗宇敏宣布晚会正式开始，享受美妙的音乐（Wonderful Music），而Wonderful Music正是美音乐学院的英文名。主持人向大家隆重介绍这次晚会的总策划和总导演王美玉老师。 ▲王美玉老师站在中间讲话，主持人罗宇敏站在图左，Mark在图右。 王老师上台简短致辞，欢迎各位来宾，并特别感谢各界朋友一直以来的帮助，祝愿大家尽情享受美好的夜晚。 第一个节目《新春乐》在美玉老师铿锵有力和技艺娴熟大咖鼓声中敲开了序幕。在美国难得一见的镲和锣也被罗宇敏和黄晓燕演绎得淋漓尽致，两头一黄一红的狮子在可爱的大头娃的逗引下，踩着鼓点进入舞台，引起现场观众的热烈掌声。 两头狮子在欢快的鼓声中，惟妙惟肖地演绎了舞狮的艺术，最后狮子和大头娃面向观众，用中英文跟大家拜年，并露出真面目，让大家惊讶的是舞狮子的四位，有三位是美国人，其中一对竟然是夫妻。妻子周旭扛着狮头，领着丈夫Brian hopper舞起狮子来，跟另一舞狮搭档（Marshall Perry, Jacob Dobbs）斗技，让观众难分伯仲！而两个大头娃的面具一掀开，竟然是两位高挑靓丽的美女—华人中热心参与公益活动的褚涛和水樱，观众忍不住爆出热烈的掌声。 在倒计时和炮竹声中，张雅涵（Alice）和Cecile Perry两位小朋友牵手出场，高喊“过年啦”招手在清脆的铃声中，与扬儒可（Dobbs Brooke）、菲菲（Wood Sophia）两位小朋友穿着中国特色服饰的小女孩唱着“新年好”的歌进入舞台，还有家长领着幼童提着灯笼，缓缓步入舞台，演绎出春节拜年的热闹气氛。 ▲随后王美玉老师和陈耿（Jason Chen）唱起《常回家看看》加入队伍。 《常回家看看》歌声中，现场观众忍不住和声唱起来，其中有几位年长的华人和美国人也作为演员参与拜年仪式，体现中国传统春节文化的礼节，展示了三代同堂其乐融融的情景，温馨而又热闹的气氛。这个节目非常有特色，大部分演员都来自亚美国际文化中心组织的跨国婚姻家庭成员。这些华人姐妹们的老美丈夫们和混血孩子们参与春节庆祝，是中西文化在美国相互交融的体现，也是家庭“同唱一首”的幸福之路，有益于他们家庭内东西方文化的融合。 ▲王老师的9位学员出场，身穿叮当着响艳丽的云南民族服饰，美丽动人，他们为大家表演了女声小合唱《布依人家》，演绎声情并茂，音乐和优美动听的歌声和情景表演，把现场观众都仿佛带到了青山绿水之地的七彩云南！ ▲帅气的情歌王子张潮给大家带来了男生独唱《鸿雁》，声情并茂的唱出了大家的思乡之情。 ▲从新加坡移居美国的徐俪庭（左）为大家演唱了一首《潇洒走一回》，男主持人Mark Weinberger赶紧为他妻子助演，一边跳舞，一边不时去抢妻子的纱巾，其逗比搞笑的样子，引起观众们的哄笑。 主持人罗宇敏开玩笑说：这个节目是“妇唱夫随”的真实写照，Mark说：“这就是美国的风格！”他的回答体现了幽默的绅士风度。 ▲华美协会的会长刘建国用其洪亮的嗓子，演唱了一首《跟你到天边》，把现场观众唱的感动崩泪。 大家意犹未尽，在主持的带动下，鼓动刘建国会长当场唱了一段意大利歌剧，把现场气氛推向又一个高潮。 接下来美老师带着四位学员再次华丽登场，歌伴舞《打歌》让人们真切感受到了少数民族风土人情和节日热情奔放的盛况。美老师天籁般的歌声，让现场观众目瞪口呆并情不自禁打起节拍，心情随着伴舞者胡云辉、周雪梅、褚涛和水樱的七彩彝族裙子绚丽飞扬。 ▲现场特邀嘉宾是来自北京在夏洛特探亲的高月玲（左）和留学生吕懿飞（右）。她们母女即兴表演了二胡和黑管二重奏，奏出《城里的月光》，也奏出了今晚的惊喜，为晚会增加了一出华丽的乐章！ 随后的游戏时间让带孩子们来的家长瞬间轻松起来! 美老师的几个“音乐动能鼓圈”弟子们带着一群3-6岁的孩子们坐在地板上，戏剧般的拿着音乐筒，在美老师的引导下，敲出美妙的音乐，随后用《新年好》的节奏体现当晚的主题。很难想象大部分还没接触过音乐的稚童，第一次玩音乐筒竟然能够敲出完整的节奏！孩子们也玩得非常开心！这是真正的寓教于乐，美老师不愧是一个演唱教学经验丰富的歌唱家，也是一个资深的音乐教育家。 ▲主持人罗宇敏给大家深情演唱《爱在天地间》（摄影：潇湘玉竹） 罗宇敏唱完后，感概地说：今天的歌手们大部分都是王老师的学生，自己也是其中一员，跟老师学唱歌后，原来一穷二白的歌声提高很大，当场向美老师表示感谢！ 在观众们的掌声中，美老师在舞台边站起，提起裙子向大家行了个优雅的宫廷礼，其浑然天成的明星范又引起观众们的笑声，现场轻松欢快的气氛也减少了罗宇敏自吹自擂的嫌疑。 ▲刘伟与李杰夫妇为大家带来了一首情歌对唱《当你老了》，两人声音优美和谐，配合默契，手拉着手地深情演绎了恩爱夫妻相伴到老，心意相随的温馨生活…… ▲《我是一只小小鸟》是由我们热心公益事业和本晚会音响支持、拥有多家餐饮的实力派歌手陈耿老总演唱。他的嗓音具有很强的穿透力，演唱的歌曲让人感受到的是一只小小鸟迷失方向但在顽强拼搏的一种精神，也是人生的真谛！ ▲随后是王老师在Chun University任教所教的六位学员们给大家带来了一首《相逢是首歌》，歌声优美流畅，表演恰如其分，引起了观众们的共鸣，其中高潮作为里面唯一的男弟子最抢眼，他的白色礼服与女演员们紫色礼服相对应，衬托出华丽典雅的气氛。 今晚的相聚，不就是歌里唱的一样吗: “相逢是首歌, 歌手是你和我, 心儿是永远的琴弦,Continue reading “欢庆春节的鼓声在夏洛特音乐晚会早敲响 美国各族朋友喜迎新春”
【阳光语思】鬼车
■作者：Joe Wayman 翻译：陈思 路灯下， 深夜中， 鬼车静静地停下， 古怪又可怕。 在你家路边的车站， 一个又大又绿的东西爬下车。 它正在寻找你的卧室， 它已经搜寻过城市的每一角落。 你以为它找不到你， 你以为你很安全。 你以为藏好了， 永不会被它找到。 但现在，它快来了 你知道它最爱黑漆漆的夜晚。 你只剩下了一个选择， 快！开灯！ 吁！ 2022年10月
南北卡中小学要换电动校车了，南卡获联邦首轮5840万美元拨款，北卡也分到3000万
【华e生活综合报道】未来的5年里，美国联邦政府将在全国范围内投入50亿美元，用于购买更多的电动校车。 联邦政府最近宣布了第一轮资金，总额约为10亿美元。南卡罗来纳州的学校将获得最大的份额之一：超过5800万美元，用于16个学区购买新校车。 南卡拨款额在全国所有州中排名第三。北卡州只获得3000万美元拨款。 南卡教育部交通主管迈克·布尔曼说:“这真的让南卡走在了整个运动的前沿，因此，我们真的很高兴获得了我们应得的资金数额。” 合共5840万元的拨款，将用来购买148辆电动巴士及充电站。 全美各地收到的第一轮资金申请达到近40亿美元。美国环保局副局长珍妮特·麦凯布（Janet McCabe）表示，计算机上的自动化系统根据某些标准对学区进行排名，优先考虑低收入和服务不足的学区，最终确定拨付的学区和金额。 根据布尔曼的说法，南卡罗来纳州是美国唯一一个由教育部拥有并运营所有校车的州。 他说，根据该州的合同，电动校车的成本是传统柴油车成本的三倍多。来自环境保护署的资金可承担148辆电动校车的全部成本。 他说:“对学生来说，这是一个更好的环境，它更安静，当然更干净，所有这些都与之相伴随。所以，我们再次为它给学生带来的好处感到兴奋。” 环保署希望这些巴士能在下个学年上路。 北卡州获得3000万美元更换清洁校车拨款 北卡罗来纳州获得3000多万美元联邦拨款用于更换清洁校车，包括43辆新的电动校车。 北卡州环境质量部将从北卡州制定的校车解决方案（N.C. Volkswagen Settlement Program）中拿出3010多万美元，用于资助全州161辆新校车，其中大部分资金将用于新的全电动校车。 新的零排放和低排放校车正在取代该州一些污染最严重的柴油校车，包括一些使用年限超过30年的柴油校车。它们的氮氧化物和颗粒物排放量是目前清洁巴士的20倍以上。 拜登总统去年11月签署《两党基础设施法案》，其中包括设立50亿美元基金用于未来5年更换校车。 环保署在一份新闻稿中说，在最初提供了5亿美元的第一轮拨款后，环保署收到了来自各州2000份申请。截至8月，申请总额接近40亿美元，购买超过1.2万辆校车。 预计环保署下一财年将再发放10亿美元。 美国环保署局长迈克尔·里根在一份声明中说:“美国的学区响亮而明确地传达了这个信息——我们必须更换旧的、脏的柴油校车。”“我们可以一起减少气候污染，改善空气质量，减少每天乘坐校车的2500万儿童患哮喘等疾病的风险。” 拨款计划优先考虑低收入、农村和部落社区。 美国大约有48万辆校车，其中只有大约1%是由电力驱动的。提倡改用更高效的校车的人士认为，由于学校交通是如此普遍，学校车队的广泛改变可能成为减少美国燃料排放、提高消费者对各种电动汽车接受度的一个转折点。
【阳光语思】驴背上的图书馆
■作者：陈思 读书对孩子来说是非常重要的。在哥伦比亚的一些小村庄里，孩子们没钱买书，学校里也没能给它们提供书本。于是，一位老师灵机一动，想出了一个能让很多孩子得到看书机会的主意──驴背上的图书馆（Biblioburro）。这是我在上西班牙语课时听来的真人真事。 这位老师收集了七十本不同类型的书本，其中有学校课本和童话故事等。他把这些书本放在两头驴的背上，开始带着驴走访哥伦比亚乡村的学校。这两头驴一公一母，各自背上的两边搭着两个小巧玲珑的书架。驴们的名字也非常可爱，如果把它们两个的名字拼在一起的话，就是西班牙语“字母”的意思。 驴背上的图书馆非常受欢迎！当两头驴和面目慈善的老师到达一个学校的时候，孩子们就会从四面八方跑来，满怀期待地迎上去。这时，老师会让孩子选择自己想看的书，还给小朋友们讲一些简单的课。过几个小时，老师和驴们就开始前往下一个学校。 对这些孩子来说，驴背上的图书馆实在是太新鲜了。他们很多都从没走出过所在的村庄，更没有跟村庄外的人说过话。驴背上的图书馆就像打开了走向外面世界的门一样，让孩子们兴奋不已。 虽然驴背上的图书馆只会在一个地方停留很短的时间，但它对孩子们的影响是巨大的。很多孩子开始对学习产生了浓厚的兴趣，更多孩子开始相信他们可以改变在小村庄里干一辈子农活的命运。世界是广阔的，小村庄外还有很多它们不知道的事物和机会。一个活生生的例子就已经出现了── 一个乡下女孩长大后做了城里的图书管理员。 知识改变命运。这话一点都不假。 现在，驴背上的图书馆已经有二十多年历史了。哥伦比亚也不止有这一个“赶驴人”了。九位老师都在用同一种的方法，在不同的乡村帮助孩子。并且，别的国家也开始用这个理念，想办法提供给贫穷的孩子们阅读的机会。 写于2022年10月
老人需要更少睡眠？对性失去兴趣？五个“常识”误解了衰老
我们不会自欺欺人地认为变老全都是乐趣和游戏！然而，拥抱你的年龄确实不仅仅是那些有时间和金钱来照顾自己的名人的事情。关于衰老，我们有很多认知是错误的。及时了解真相可以帮助我们活得更好、更滋润；更重要的是，让我们在每个年龄段都感觉良好。
默特尔海滩地区的厨师和康威农场将出现在全国美食电视节目中
来源：The sun news 【华e生活默特尔海滩编译】作为PBS系列第9季的一部分，制作人员正在康威农场拍摄即将播出的《可移动的盛宴》一集。目前还不清楚该集何时播出。 节目制作人员近日在康威农场的现场拍摄即将播出的全国美食电视节目。 PBS获得艾美奖的“与Relish的可移动盛宴”将邀请著名的默特尔海滩地区厨师Hook and Barrel的Heidi Vukov和小酒馆217的Adam Kirby，主持人Alex Thomopoulos将加入，她以在包括Food Network的“终极夏季烹饪”在内的其他国家系列中的角色而闻名。 该节目的网站称，该系列的主持人“与世界上最具创新性的厨师合作，他们以使用新鲜的地区食材而闻名，在独特的环境中为朋友和家人创造自发的美味盛宴，这将激励世界各地的家庭厨师。” 第九季将于今年秋天开始在所有PBS网络上播出。据PBS发言人Olivia Wong称，默特尔海滩剧集将于1月7日首播。 Wong说，这一集录制的最后一站在喀里多尼亚高尔夫俱乐部。该俱乐部“为一场美味的盛宴奠定了场景，包括腌制蔬菜拼盘、海鲜饭和煮牡蛎的螃蟹。
施坦威“免税特卖会” 立省几千美元！
施坦威南北卡展厅“免税特卖会”2022年11月4日至11月6日（周五 – 周日） 无与伦比的价格 将为您今年节日 省下数千美元 仅此三天！ （需要预约） 拥有梦想之琴不是梦！三天时间，购买施坦威钢琴，您可以节省数千美元。这是施坦威送给您的节日大礼！ 11月4日（周五）至11月6日（周日），施坦威南北卡展示厅将举办 “免税特卖会”（Save The Tax Sale Event）。仅此三天，施坦威将为钢琴购买者提供与消费税等价的折扣。选购的钢琴规格越高，省税的额度就越大。这可能是大家在节日期间，能够省下的最大一笔钱了，也是施坦威在节日里给您送上的一份大礼！有兴趣的顾客需要提前预约。 特卖会上，可选钢琴种类很多，包括新悦钢琴（Spirio）、施坦威（Steinway & Sons）、波士顿（Boston）和艾塞克斯（Esssex）品牌，全新大、小三角钢琴和立式钢琴，以及二手琴。 无论您是一位有成就的钢琴家，还是正在为孩子寻找第一架钢琴，“免税特卖会”都将是入手理想钢琴的最佳时机。 施坦威南北卡展厅“免税特卖会”SAVE THE TAX EVENT活动时间11月4日—11月6日（周五 – 周日） 需提前预约 展厅地址Steinway Piano Gallery – Charlotte7030 Smith Corners BlvdCharlotte, NC 28269(704) 817-2877Steinway Piano Gallery – Greenville743 Congaree Rd suite AGreenville, SC 29607(864) 501-5151Steinway Piano Gallery – Greensboro1562 Highwoods Blvd suiteContinue reading “施坦威“免税特卖会” 立省几千美元！”
当年国手今犹在，相约罗利话破冰——美国乒协和南北卡华人工商总会将联办“乒乓外交”50周年庆祝大会
【华e生活毛苌子报道】50年前，中美两国邀请乒乓球国家代表团互访，创造“小球转大球”的历史奇迹；50年后，当年的美国国手和参加上届奥运会的运动员，将受邀相聚北卡州府罗利，重温和欢庆改变世界格局的那个传奇事件。 由美国乒乓球协会(USATT)和南北卡华人工商总会（CCCC）联合主办的庆祝“乒乓外交”50周年暨南北卡华人工商总会年会，将于12月3日在北卡三角区乒羽中心（TBTT）拉开帷幕。由美国乒协举办、汇集全美乒乓好手的“庆祝乒乓外交50周年”锦标赛将持续两天。4日，盛大庆祝活动和晚宴将在凯瑞（Cary）举行。 在中美关系面临挑战的当下，这次民间庆祝活动寄寓着深挚的憧憬和祝愿，期盼美中两国关系再次破冰，加强沟通，推进交流。 美国乒协首席执行官沈伟妮（Virginia Sung）和南北卡华人工商总会会长王晴联袂发出邀请说：1971年，美国乒乓球运动员历史性地访问中国，1972年中国乒乓球运动员首次访问美国，为理查德·尼克松(Richard Nixon)总统随后访问中国打开了大门，促成美中两国建交。南北卡华人工商总会和美国乒乓球协会非常高兴邀请您参加商会年会和“乒乓外交”50周年庆典。这为我们提供了一个庆祝国际友谊和体育精神的机会。 据南北卡华人工商总会杨华东透露，中华人民共和国大使馆的高级外交官，美国奥林匹克委员会，美中关系全国委员会，美国国会、州和地方选举官员的代表将参加这次盛会。特别嘉宾还包括曾在1971年和1972年参加历史性互访的球员，和2021年参加东京奥运会的美国乒乓球代表队成员。老一代球员将回顾当年难忘的亲身经历，新一代球员将在现场表演球艺并与嘉宾互动。 “庆祝乒乓外交50周年”锦标赛有按积分分组的单打比赛，单打公开赛和组队参加的团体赛。在二人组队参加的赛事上获得冠亚军的选手，将获得与美国奥运选手在庆祝大会上比赛表演的机会。欢迎南北卡华人乒乓球爱好者报名。（链接:www.omnipong.com,or 919-388-0272） 12月4日隆重举行的庆祝大会下午4:30 -7:30在凯瑞（Cary）Embassy Suite举行。大会组委会正在征集赞助商，并欢迎关心中美关系及爱好乒乓球运动的各族裔人士共襄盛举。有意赞助这次意义非凡的盛会，或者个人希望购买门票参会，请咨询：General@CarolinasChineseChamber.com “乒乓外交”50周年庆祝大会征集赞助单位： 白金赞助商： $9888 享有荣誉和特权 12张宾客通行证（其中贵宾桌2张） 庆祝大会上演讲3分钟 活动中展示企业标志 颁奖典礼嘉宾 VIP礼品袋：迷你乒乓球桌和美国国家队球衣 金牌赞助商： $5888 享有荣誉和特权 11张宾客通行证（其中贵宾桌1张） 活动中展示的企业标志 颁奖典礼颁奖典礼 VIP礼包美国国家队球衣 银牌赞助商： $1888 享有荣誉和特权 10张宾客通行证 活动中展示的企业标志 “乒乓外交”50周年庆祝大会门票 12月4日下午举行的庆祝大会对外开放，美国乒乓球协会会员$128（每人），非乒协会员$168（每人）。门票购买链接： http://app.promotix.com/events/details/Ping-Pong-Diplomacy-50th-Anniversary-Gala-Dinner-tickets 主办单位： 南北卡华人工商总会（CCCC） 南北卡华人工商总会是南、北卡罗来纳两州著名的非营利组织，在推进中美经济、文化、教育交流方面取得了长足进步和巨大成就。南北卡华人工商总会还是南北卡亚裔商界的倡导者，是会员人数最多、最有影响力的华人社团之一。 美国乒乓球协会(USATT) 美国乒乓球协会是美国乒乓球运动的国家管理机构，由美国奥林匹克和残奥会委员会领导。作为一个拥有9000多名会员的会员服务组织，协会每年都会为各种背景的运动员和教练创造机会，参与全国范围内的乒乓球运动。美国乒乓球协会是国际乒乓球联合会（ITF）的成员，负责选拔和训练包括泛美和奥运会在内的国际比赛队伍。
那夜·那粉 ·那首歌
【夏洛特华人莫丁\文 墨兰\图】 湘西边城，茶洞，山清水秀。足踏三省，地处要塞。明朝洪武年间设崇山卫，辖124苗寨，茶洞在其中。旧称百里苗疆。 清雍正八年置永绥协，治所茶洞。同时在茶洞镇东要塞兴隆坳建石头营盘一座，开南北二门，设守备衙门。常住兵丁二百。防区设碉、关卡、塘、汛，还建有瞭望楼校场、靶墙、兵房等。守备出巡，举蓝旗仪仗，当地人称这里为蓝旗营。周边四百六十二户居民，一千七百多人口。 紧靠蓝旗营北门，有一条长长的石板街，两边排列着大大小小商铺饭馆二十多家，还有零零星星摊位四十多个。此外后街还有酿酒、屠宰、米粉、豆腐等作坊。大商铺的门口挂着大红灯笼，上面写着“关西”、“清河”、“陇西”、“东海”、“彭城”、“河内”、“武陵”、“巨鹿”、“渤海”……等字样，长大了才知道，这是他们各家的姓氏图腾堂号。 姨奶奶家米粉作坊的大门口红灯笼上写的是“安定堂伍”。她的孙子出生时重5斤8两，取名伍斤半，我叫六斤。两个小老表如同双胞胎，在人们玩笑声中吃着米粉长大。 进入姨奶奶家作坊，大锅上支着榨粉机，工人们把揉好的面团灌进榨斗内，使劲压住杠杆，“嘎”的一声，面团受挤压，漏斗下就源源不断地掉下粉丝来。米粉原来是这样生产出来的。 他们家大门口是田二婆的油粑摊位。屋檐下支起一面遮阳布，小钢灶上架着耳锅，锅沿搁着沥油架。二婆腰系围裙，坐在木椅上，身边摆着各种原料。油温升高后，将一勺米浆倒进粑合垫底，加一勺馅，再把一勺浆盖在馅上，整个放入油锅中，炸成型后，提着合把一倾斜，圆形油粑就制出来了，让他在锅内炸熟，捞出控油就可食用了。 香香，辣辣，脆脆，馋人得很。 要去县城读书了，二婆特意用桐叶包了几个酸辣馅的油粑偷偷塞给我：好好学习，将来才有出息。听着老人的话语，看着手里的油粑，泪水忍不住外流。这哪是一般的食品，这是老人家的心啊！ 王恩大爷挑着挑子卖米粉。那挑子一头是灶具柴火，一头木格上整整齐齐放着炊具和调料。一根长长的竹扁担两头一挂，往肩上一放，迈开脚，那扁担悠悠颤开来，口里吆喝着：米豆腐……米粉哩！像舞台表演似的，后边跟着一大群小孩，叽叽喳喳学着喊：米粉…米豆腐哩！ 如果来了顾客，他便放下挑子，递给来客一张小马扎，然后擦擦手排好碗，用漏勺把粉放鼎罐内烫透，抖几下，装碗中，加一大勺肉末臊子，油炸辣椒粉 、麻油、香葱等调料，双手递到客人手上。 看着客人“哧熘呲熘”地受用，小孩子们直吞口水，一直跟着挑子跑。 还有满伯娘的酸箩卜摊，孙二婆的酸萝卜煎饺，刘婶的碗儿糕，杨跛脚的敲敲糖……都是小时经常光顾的地方。 话说到了一九五三年的秋天，这是土改后又一个丰收年，古历七月二十八，是姨奶奶七十大寿。两个小老表也到了启蒙读书年龄。姨奶奶把两家亲戚召齐聚餐。请碑表叔管事掌勺。 院里的桂花善解人意，提前怒放，散发出浓浓香气。正对院门排了三张八仙桌，安寿星席位。左右两边顺着厢房走廊用门板搭成临时餐桌，设来宾席位。几位青年在碑表叔指挥下，端着大托盘奔忙，来回上菜。两个小老表在人群中穿来穿去，比过年还高兴。 桌上的菜冒着热气，远远就能闻到香气。 厨房里传来碑表叔的声音。 “子姜麻辣鸭，上齐没？” “正在上哩！” “魔芋豆腐！” “鳝鱼窝苣！” ”老鸡娘炖包谷粉条‘’ “酿豆腐！” “肉丸米粉！” “翡翠米粉！‘’ “珍珠米虾！” “寿糕！” “水果！” …… “齐了！”伙计高声答应。 一切停当。 先请寿星上座。 宾客入席。 随着一声“拜寿了”，燃响了鞭炮。大家举杯，面对寿星席高声祝福：祝老东家福如东海寿比南山！ 姨奶奶在台阶上升了一步，满脸喜色，如舞台上杨令婆似的，高举酒杯道：谢谢大家。咱老伍家是榨粉出身，今天的家宴以粉为主，还备了几道时令菜，酒呢，山里的包谷烧。大家不必拘泥。粉，吃饱。酒，喝够。我，先干为敬。 人们一声“多谢”，便杯盅交错。男宾席上还猜拳行令，气氛热烈，沉浸在丰年喜庆之中。院子里散发着淡淡的桂花香之外，还夹杂着浓浓酒香。好一幅农家乐画图！ 席罢。刚收十干净的餐桌上又摆上西瓜和花生。从学校借来的竹壳保温瓶正正地放置在寿星席上，特别时兴，耀眼。 人们期待的三棒鼓表演就要开始了。 “三棒鼓”，山里的主要文娱形式。表演时，花鼓平放在三脚支架上，小担锣平放在鼓下面。一个活动小机关栓住锣槌，再套一根小绳。表演时，脚一踏，锣槌扬起来刚好撞在锣面上，发出“担”的响声。这时，表演者三截棒从手中抛向空中，飞来舞去且始终有一截在空中。落下来的那一截被表演者稳稳接住，还要去敲一下花鼓让它发出“咚咚咚”的响声来。手脚并用，发出“担咚咚担”的旋律外，还要口唱韵文，一心三用。看得你眼花瞭乱，听得你如痴如醉。看三棒鼓表演比看杂技还过瘾，让人耳目一新。高手在民间，十分了得！ 茂顺哥身着演出服装，头扎红巾，脚穿麻耳草鞋，在众人期盼中闪亮登场。向寿星抱拳行礼。手脚并用敲响鼓锣，唱： 架子早打开，鼓锣响起来，一曲《五女拜寿》歌，各位哟，各位乡亲听开怀。…… 正文唱完，便是互动。人们可以跟唱，对唱，合唱，相互戏谑，玩笑。 首先被拿来开心的是两个小孩。你听： 千年藤来万年松，王母娘娘坐当中。两个童子来拜寿，一对哟，一对猴儿闹天宫。 幽默地将两个小孩戏弄了一把，大人们冲着两个小家伙乐。碑表叔挑逗小家伙：拿你们开心，骂他，骂他。 表演者目标一转： 万年古树千年藤，中间一位老寿星。满屋神仙在喝酒，只有哟，只有馋猫守灶门。 “守灶门”分明骂的是碑表叔，众人忍不住大笑，就等着听他如何答对。碑表叔刚收十好厨房，端着一盆脏水出来，听到这里，毫不示弱，接口就唱： 我说花鼓哥，是不是口渴了，正好有盆洗碗水，拿去哟，拿去当茶喝。 众人喝彩鼓掌。就听歌郎怎么摆平。 茂顺哥好了得！一边要听碑表叔的戏言，一边陪着笑脸为对方敲锣打鼓，同时还要打腹稿如何应对。 碑表叔一落腔，好个茂顺哥立马接道： 好你个阿碑哥，咋就不灵活？用个潲桶提回家，一屋哟，一屋娘崽当汤喝！Continue reading “那夜·那粉 ·那首歌”
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