暌违一年半载，老会员疫情后欣然重逢；期间加盟的新会员，第一次感受商会大家庭的热情、温暖；携亲伴友80多人参加的主题晚宴，让火红、热闹的场面豪情重现。 2021年5月下旬的第一个周末，南北卡华人工商总会恢复了传统的年中聚会，在熏风醉人的浪漫初夏，轻涛堆雪的南卡海滨名城，30多名会员和家人、好友一起，参加商会执行团队精心安排的系列活动。 这次聚会周五（21日）签到，周六上午，高尔夫比赛在当地华人企业家郑红天先生的球场开杆。创会领导杨华东、李建明、李闽、卲雯等好手分组对垒，最后，杨华东先生率领3位美女队员勇夺总分第一。青少年好手王振宇 (Justin Wang)和Jimmy Ye荣获“最近球洞奖”。 周六下午，商会首次举办的网球赛由曾获得州赛混双冠军的墨兰主持，十余位会员及亲属参赛。会长王晴搭档夏洛特华人社区顶尖高手David郑，经过3盘鏖战以全胜战绩夺冠。3名小将Felicia Li，Aiden Li和郑祖威（Wilson Zheng）在青少年组单打比赛中获得优胜奖。 全体人员参加的周六主题晚宴，在华人企业家Tom Tse合伙拥有的宾馆Prince Resort举行。商会董事长杨华东发表了热情、幽默的致辞，感谢执行团队和东道主的辛勤付出。王晴会长主持宴会，回顾了商会半年来在反亚裔仇恨、维护华商利益、为华人社区联系打疫苗、领养高速公路以及会员建设，会员互助交流等活动中所做的开创性的工作。他号召会员积极参与、支持后一阶段将推进的创新项目，比如，“亚裔故事”视频大赛，设立亚裔教育基金支持困难家庭孩子完成高等教育，继续弘扬和践行商会“加强联结”“增进交流”“互相成就”“回报社会”的价值观。 商会董事俞黎红，副会长陈海娜、卲雯，秘书长谢思卫，以及商会创会功勋元老董安康、李建明、李闽、谢挺等分别致辞，表达疫情后新朋老友相聚一堂的欣喜。来自罗利的刘弘彦、龙伟，阿什维尔的李怡娴，南卡查尔斯顿的李红，格林维尔的张弘弢，默特尔海滩的David李等，代表各自的城市会员，感谢商会提供这个将华人企业家团结在一起，可以资源共享、共同成就的平台，也欢迎会员朋友到各个城市去做客。 商会会员部部长郑雪卉主持宴会的娱乐环节，用绘声绘色的故事抛砖引线，顿时抓住了大家的注意力，将小朋友们也调动了起来。会场一片欢声笑语。 周日上午，王晴会长召集早餐交流会，20多名会员轻松畅谈，临近中午才收场道别，满载而归，相约再见。
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王成的斜杠人生——处女作英文自传《从茶到咖啡: 一个知青的人生历程》即将问世
核心提示 王成,一个几代中国人熟悉而崇敬的姓名。这个电影《英雄儿女》里坚守阵地到最后只剩他一个人,手持爆破筒冲向美军与敌人同归于尽的英雄形象,铭刻在无数中国人的脑海。 这个名字也可以是一位文艺世家的后代,年轻时对西方世界充满好奇,到美国留学成家立业至今35年,深入到美国社会的方方面面,是博闻广见、胸襟坦荡的谦谦君子。 如同许多华人移民,这个王成也是IT工程师,但他还是当地郡县选举委员会(Wake County Election Board)的成员,他要“打入内部”看看美国的竞选制度到底是怎么运作的。 他也打网球,经常跟同胞们切磋,但还有一个老美搭档,几乎每年参加全州的锦标赛。他还是北卡网球协会唯一的华人成员。 鲜为人知的是,他爱写作,英文写作。 美国正常退休年龄是67岁。他刚到六十,就从美国最大通讯公司高级工程师的岗位上退下来,给自己一个生日礼物,到一个封闭式海岛上参加写作培训班。 那时候,也就是两年前,他说他没有明确的方向。 一年多的疫情,正好呆在家里奋笔疾书。期间触目惊心的种族歧视和亚裔仇恨,如鼙鼓动地,让他文思潮涌。 “我从来没有感觉到遭遇过种族歧视。”“不要怪人家不了解我们,我们又了解人家多少,作出了多少努力?” 处女作——自传《从茶到咖啡:一个知青的人生旅程》(FromTea to Coffee:The Journey of an “Educated Youth”),在文友的指导和鼓励下悄然写就,竟然幸运地赢得了出版商的青睐。他们精心校订,拿出真金白银要将一个不为人知普通华人的故事,付梓成书投放市场。 在时代和历史的巨轮上,普通人决定不了自己命运,但是不同的性格会让一个人拥有不同的人生。 王成,烙印着鲜明时代特征的这个名字,被这个人赋予了怎样一个独特而多彩的人生? 在这本书还只能在出版商网上预定、只能幻想书香扑鼻的美妙期待中,让我们走近他,听这位来自东北沈阳的新晋作家,就着啤酒侃侃而谈。 【华e生活记者一凡报道】 一位在美国计算机通讯行业工作了20年的华裔高级主管,突然在花甲之年迈入了作家行列,而且是用英文写出了一部自传体作品,并将在今年夏季由高质量的出版商出版上市。 听起来是一个传奇的故事。真正的传奇是通过不断抉择加上好奇心而成就超越自己的梦想。 王成就是这样一个普通的却充满传奇色彩的人。 “你有可能从未听说过王成这个名字——至少不是作为一个作家。即使是那些认识我一辈子的人也从未这样想过我。我们想当然的认为回忆录写作是名人的特权。那么对于像我这样的人——而且是用英语写作?谁会愿意花时间阅读我的故事?” 这是王成在他的第一部英文自传体著作《从茶到咖啡》(From tea to coffee)序言中的开头语。的确如此,“自传”和“英文”两个关键词足以让人对王成其人产生强烈的好奇心,进而问题接踵而来。他为什么用英文写作?这本书写的是什么?他为什么写这本书?他是什么样的人?…… 青春·热血·迷茫 王成旅居美国已经有35年。他的人生经历跨越两个国家,用王成自己的话说:“美国和中国都是我的家。”跨地域和跨文化的生活背景与阅历注定了我们都是有故事的人。 王成在中国生活的前20多年,恰是中国处在特殊的时代,他作为中国最后一批“知青”,17岁怀揣希望“广阔的天地大有作为”的理想,激情满腔来到内蒙古的大青公社接受再教育。在那里,他因为勤奋好学和爱读书被任命为生产队长,带领当地农民和知青们下地种田,一干就是3年。 他每天忙着劳动,回到驻地发现,脏衣服不知道被哪个姑娘洗了。其中有一位从沈阳一起下乡的女孩,考到了赤峰县文工团,临行前特地告诉他,希望他也能考文工团。王成的父亲是新中国培养的第一批大学生,后来担任沈阳京剧院院长。“我的个人条件还是不错的,可那不是我的理想,就没有去考。” 知青运动到1977年已经是日薄西山,当初的雄心壮志化成了泡影。迷茫中的王成想起那个文工团的女孩,坐了一天一夜火车,到了赤峰文工团,却没有找到想见的人——她下乡演出去了。留下一篮鸡蛋,他搭上回程的列车。在车上,他看到一位老者和两个年轻人,老人带着几本书,告诉王成,要复习参加高考了。 “我的脑子像被什么东西撞了一下,突然醒了。”经过几个月的复习,他1978年顺利进入大学,也就顺理成章离开了农村。王成说,77年恢复高考,既是国家的转折点又是我们这一代人的转折点。 2019年9月,王成参加一个在线写作课程,在一次作业中,将这段经历写成两页小文: Heavenly Happiness,中文:“天喜”——他下乡的生产队的名字。老美文友看后大呼过瘾,鼓励他继续写下去。这段经历,最后成了《从茶到咖啡》的第一个章节。 留学·职场·斜杠 大学毕业以后,他被分配到了北京电子工业部总公司负责与外商谈判工作。那个时候他已经是大家眼中的“天之骄子”。后来为了追寻西方思想,他又参加了出国考试,1984年怀揣200美元来到美国继续深造。 来美后,在俄亥俄州的辛辛那提大学攻读经济系博士研究生,完成博士研究生学业后,他认为经济学并不是他所喜欢和想要从事的职业。于是,他再一次华丽转身,去学了和经济学没有任何关系的计算机。 对于这一段经历,王成告诉记者:“我是没有学过电脑的人,学了三个月的电脑,找到了IBM,在IBM干了2-3年后就又去了AT&T工作,原因是工作自由。”后来他一路晋升成为美国电报电话公司(AT&T)计算机技术部门核心成员和主任工程师,直到退休。 王成评论自己的人生历程看起来似乎很不合逻辑,从没有受过规范的中小学教育成为辛辛那提大学的博士生;从没有接受过正式的计算机培训到成为一家大型电信公司技术主要成员;最后,从没有学过英文写作到成为一名作家。这个过程也是他自传的主要内容。 王成把他人生历程的每次转变归因于人生路口遵从自己的抉择,以及对事物旺盛的好奇心。 好奇心驱使他不断去见新朋友,尝试没做过的事情。他不满足于一辈子就做一两件事。 一次次不断跳出自己的“舒适区”,挑战自己,超越自己,一直向前和持续学习的精神是他每每成功的完美“注脚”。 不再满足“专一职业”的生活方式,美国专栏作家麦瑞克·阿尔伯将这一类85后年轻人称为“斜杠青年”。王成当是他们的先驱和范例。 时代的激流,深刻影响着王成那一代人的生活轨迹。我在中国长大,经历了知青与轰轰烈烈的“文化大革命”,我的自传不是我个人的故事,而是一代人的故事。在美国步入成年,与西方文化的碰撞交融中,不断反思自己的人生道路和历史的关系,这给我后来的写作赋予一种使命感。 文化·交流·反省 王成性格开朗,乐于交友,愿意去了解和学习其他国家文化。 面对当今反亚裔种族歧视,王成认为,我们抱怨150年来的美国社会忽视我们的文化。但也许我们也应该问问自己:我们做了多少努力来理解他们的文化?Continue reading “王成的斜杠人生——处女作英文自传《从茶到咖啡: 一个知青的人生历程》即将问世”
5月31日正式启用“中国领事”APP，远程办理养老金资格认证
【华e 生活讯】中国驻美国大使馆5月28日发出通知,将于2021年5月31日正式上线启用“中国领事”APP。 中国驻美大使馆网站上发出的《中国驻美国使领馆启用“中国领事”APP的通知》说: 为向海外同胞提供更加便捷的领事服务,实现“掌上办”、“零跑腿”,根据国内统一部署,中国驻美国使领馆将于2021年5月31日正式上线启用“中国领事”APP。其中,领取养老金资格认证、领事认证查验、领事新闻资讯、领保服务(含12308一键呼叫)等功能于5月31日启用,“护照旅行证”及“应急旅行证”在线办理功能于6月7日启用。同时,自6月7日起,“海外申请护照在线预约系统”在驻美使领馆停止使用。 目前,驻美国使领馆仅受理在美中国公民通过“中国领事”APP向本馆提交的有关申请,可接受跨领区申请,不接受跨国申请。APP上线启用后,确有特殊紧急需要人员,仍可通过各馆领事证件咨询邮箱或电话联系申办有关业务。 “中国领事”APP可通过苹果应用商店、腾讯应用宝商店、小米应用商店、华为应用商店或扫描下图中的二维码下载。关于“中国领事”APP的详细使用说明,可通过使馆网站进行查询。 业务办理 （一）申办护照、旅行证 1、信息填报：登录APP后，选择“护照旅行证”（此业务模块适用于申请护照或旅行证颁发、换发或补发人员），根据提示要求逐步、完整、准确填写个人基本信息，在线签字确认《国籍状况声明书》，按要求格式上传证件照片、现持护照资料页等资料；或选择“应急旅行证”（此业务模板适用于短期来美丢失护照人员或有紧急情况来不及申办护照人员，其他情况的旅行证申请可能会被驳回），根据提示完成信息采集。 2、身份验证：为确保相关证件申请系本人操作，APP将对申请人进行人脸识别。 3、提交订单：完成上述步骤并成功提交订单后，相关申请将提交使馆审核。申请人可在“我的订单”或“消息中心”跟踪办证进度，使馆工作人员将及时通过APP反馈审核进展，视情在APP中留言要求补充上传材料或修改信息。 4、面谈面审：申请人为未成年人或人脸识别未通过等情形，使馆可能要求与申请人通过APP进行视频面谈。申请人应注意关注订单状态，如出现需面谈面审的提示，请及时选择预约时间。工作人员会按照预约时间主动发起视频面谈。视频面谈过程中，请配合工作人员进行截图操作，并回答相关提问。特殊情况需到馆面谈的，我们将个案通知。 5、递交材料和取件方式： （1）递交材料：疫情期间，护照及旅行证业务采取“不见面”办理，申请人须选择邮寄递交和回邮取件。申请人完成信息填报、订单提交等步骤并在APP上收到“待制证”信息后，须将打印或手写的申请人姓名及订单号、旧护照或旅行证原件、现金支票、纸质照片、回邮信封等（详见在APP信息填报过程中出现的所需材料清单）邮寄至我馆。如无特殊情况，其他办证材料如申请表、声明书等通过APP线上提交，不用邮寄。提示：请使用有跟踪查询功能的USPS信封邮寄材料，以便后续跟踪回邮信封流转情况。旧照注销后将同新证件、发票一同寄回。驻美国使馆邮寄地址为：2201 Wisconsin Avenue,NW,Suite 110 Washington,D.C.20007 U.S.A （2）领取证件：APP中办证进度变为“新证件已制作完毕”时，代表我馆即将寄出新证件，请注意查收回邮证件。 6、缴费说明：申请人可选择Money Order或Cashier’s check支付（不接受个人支票或现金），抬头收款人应为Chinese Embassy，须随邮寄材料一并寄至使馆。金额务必准确（23美元，含18美元制证费及5美元邮寄手续费；如有姓名等加注，额外加收5美元）。APP本身支持微信线上缴费，如提交订单时已缴费请在邮寄材料时予以说明。注：应急旅行证申请一经提交无法撤回，线上缴纳费用不予退还。 （二）领取养老金资格认证 正常情况下，申请人无需再向使馆申请纸质版《在境外居住人员领取养老金资格审核表》。登录APP后，选择“养老金资格”业务模块，完整、准确地填写个人基本信息并进行身份验证，信息提交后将自动被推送至相关地方人社部门审核。申请人可在线查询审核结果。如线上提交失败或查询不到审核结果，可通过我馆电子邮件（visaoffice.dc@gmail.com）联系我馆邮寄办理纸质《在境外居住人员领取养老金资格审核表》。 （三）领事认证查验 申请人通过“领事认证查验”业务模块输入领事认证号、贴纸号和签署机关等信息，可查验国内和中国驻外使领馆签发的领事认证真伪。 （四）领事资讯服务 APP可提供重要领事新闻、海外出行安全提醒、目的地实用信息查询、在线翻译等多项服务。 （五）领事保护服务 海外中国公民如遇紧急情况，可通过APP首页“12308”模块直接拨打12308热线，一键直达外交部全球领事保护与协助服务。 注意事项 （一）自6月7日起，“海外申请护照在线预约系统”在驻美使领馆停止使用，所有护照、旅行证、领取养老金资格认证业务均将通过“中国领事”APP申请办理。 （二）目前，我馆仅受理在美国中国公民通过“中国领事”APP提交的有关业务申请。如您不在美国，请向中国驻当地使领馆提出申请。 （三）APP实名认证注册目前仅支持中国普通护照或身份证号码（后续可能增加其他认证方式）。如无上述证件，可使用他人已实名认证的账号办理或联系使馆邮寄办理。 （四）“中国领事”APP上线启用后，确有特殊紧急需要人员，仍可通过领事证件咨询邮箱（visaoffice.dc@gmail.com）联系办理有关业务。 （五）通过“中国领事”APP申办的护照不包含申请人指纹信息。无指纹不影响护照正常使用，仅在入境中国时无法自助通关，须走人工通道。 （六）目前APP尚未开通因公护照换发办理，请有关申请人通过我馆领事证件咨询电话或邮箱了解具体办理程序。 （七）所有业务申办费用均已公示，使馆不会通过电话或视频要求申请人支付费用。请谨防假借使馆名义的各类电信诈骗。 （八）APP各类功能目前仍在完善中，申请人在使用过程中如遇到问题或有相关建议可通过我馆领事证件咨询邮箱反馈，我馆将及时予以协助。 我馆领事部门地址：2201 Wisconsin Avenue,NW,Suite 110 Washington,D.C.20007 U.S.A 疫情期间办公时间：暂不开放办证大厅。 领事证件咨询电话：(202) 855-1555，(202) 790-8746（接听时间：周一至周五9：30-12：00，14:00-15:30），节假日除外。 领事证件咨询邮箱：visaoffice.dc@gmail.com 除了办理证件,这款APP里还有很多便民的服务。例如—— 在线翻译: 查验外交部认证信息的真伪:Continue reading “5月31日正式启用“中国领事”APP，远程办理养老金资格认证”
北卡只有6种毒蛇，如何鉴别大有讲究—— 野生动物保护爱好者Alicia Ballard介绍安全知识
■北卡华人联合会会长赵西隆主持讲座并整理 天气回暖,蛇虫开始出没,无论是在林间散步,还是在庭院活动,规避蛇的袭扰是家庭生活安全的必要常识。 蛇咬伤是一个容易被忽视的公共卫生问题。 世界卫生组织估计每年全球有540万人被蛇咬伤,多达270万人因毒蛇咬伤中毒。 野外工作者和儿童最易受到伤害。 儿童所受伤害往往比成年人更为严重。为帮助大家了解并能够识别本地区的毒蛇类型,强化对蛇安全性防护知识和实用方法的认识,北卡华人联合会日前特别邀请本地野生动物保护爱好者Alicia Ballard女士为社区居民讲解《北卡的蛇类及相关安全知识》,并回答相关问题。 讲座视频链接https://www.youtube.com/watch?v=5IIApKvWxRY 目前,北卡州现存37种蛇类,其中9种为濒危蛇类,毒蛇类只有6种。 提到蛇类鉴别,人们往往有许多错误信息。 首先,不要根据蛇头部形状来判断是否为毒蛇。北卡许多无毒蛇类在受到威胁时会头部扁平而呈现扁平形状。 其次,不要根据眼睛瞳孔形状判断是否为毒蛇。铜头毒蛇眼瞳孔扩展时,瞳孔看上去是圆形的,而不是猫眼形状。 再其次,一条震动尾巴的蛇不一定是响尾蛇或毒蛇,许多无毒蛇类也会摇动蛇尾来惊吓捕食者。 鉴别蛇类的最佳方式是了解你所在地区存在什么蛇类以及它们的典型外表特征,例如体表色彩、纹理、体态大小,以及蛇的栖息场所(如树上、水边等)。 北卡境内有以下六种毒蛇: 01.北卡侏儒响尾蛇(Carolina PygmyRattlesnake) 外观特征是,一排黑点从头部顺其背部向下延伸,体表的颜色可能因栖息地或遗传变异而有所不同,响尾可能很小或无法观察到。幼蛇有黄色尾巴。平均长度为18英寸,是美国最小的响尾蛇。多存在于北卡罗来纳州东南沿海平地和山区,在RTP难以见到。多栖息在松树和橡树丛区域,或沼泽低洼区域。由于体积小,一般认为咬伤危害较轻,通常不会威胁到人或宠物的生命,但对于儿童和小宠物后果可能较为严重。咬伤部位会非常痛。 02.森林或粗麟响尾蛇(Timber or Canebrake Rattlesnake) 平均体长4英尺,在浅色的背部呈现深色交叉条纹或呈燕尾形,体色可能因栖息地或遗传变异而不同,尾巴通常为黑色,末端膨大的响尾能发出响亮的声响。常见于沿海平原和山区,在北卡三角区及其罕见。多栖息于林区、沼泽、洪泛区和农田。该响尾蛇较为温顺,除非有意接触或意外踩踏,否则通常不会咬人。该响尾蛇的毒液毒性极高,可致死。 03.铜头毒蛇(Copperhead) 是北卡最为常见的毒蛇。蛇体较大,平均长度有2.75英尺,通常在浅棕色或灰色背景上有深棕色沙漏形交叉纹带标记,幼蛇形态类似成年蛇,但尾巴呈黄色。广泛分布于北卡各个地区,栖息于林地、旷野和家居的前院或后院。通常,被铜头咬伤不是很严重,很少对人有致命性损害,致死率为〜0.01%。由于咬人时通常不会注入太多毒液,通常仅限于局部组织破坏。 04.东部珊瑚蛇(Eastern Coral Snake) 俗称“美国眼镜蛇”。蛇体纤细、光滑,呈红色、黄色和黑色环状条纹,平均长度2英尺。在北卡极少见,东南沿海平地公园护林人员曾在北卡州海滩公园偶遇。多栖息于松树和橡树种植区域。北卡州存在的两种蛇(Scarlet Snake和Scarlet Kingsnake)常被误认为东部珊瑚蛇。有人建议记住韵“杰克的朋友,红色和黑色; 红色和黄色,杀死一个家伙。”珊瑚蛇咬伤后果极为严重,因为它们的毒液会攻击中枢神经系统并可能导致死亡。咬伤部位非常痛。 05.东部菱纹响尾蛇(Eastern DiamondbackRattlesnake) 体长4英尺,是世界上体态最大的响尾蛇,栖息于松林地带。粗重的蛇体上有黑色轮廓的深色菱形图案,头部侧面有两条浅线,蛇尾有很大的响铃。由于栖息地遭到破坏,同时由于对成年蛇的猎杀,该眼镜蛇在北卡州境内极为罕见。由于蛇体较大,咬伤会导致大量毒液注入,毒液对组织具有极强的破坏性,因此可能致命。 06.水蝮蛇(Cottonmouth Snake) 由于蛇口腔呈白色,又称棉口蛇。是美国唯一的半水蛇。其蛇体硕大,长约3英尺。橄榄色至深棕色蛇背上有深色交叉条纹。成年蛇体可呈全黑色,幼蛇蛇尾呈黄色,通常是红棕色。多分布于北卡东部沿海平原地区,三角区处于边缘地带,有少量存在。多栖息于湿地、溪流和河流地带。无害的水蛇经常与棉口蛇混淆,分辨它们的一个好方法是看他们头上的线条:水蛇的线是垂直的,而棉口蛇的线是水平的。被棉口蛇咬伤后果可能很严重,但致死率不高。 对以上北卡境内存在的六种毒蛇来说,大多数咬伤发生在有意接触或不慎踩踏蛇体时。被毒蛇攻击咬伤后,与所有毒蛇咬伤一样,受害者应在有治疗蛇咬伤经验的医院立即寻求医疗护理。要记住,并非所有诊所和医院都具有处理毒蛇咬伤的医疗能力。通常是直接选择较大的医疗机构就诊,以免耽误救治时间。被毒蛇咬伤后应记住如下处理原则: 被无毒蛇咬伤怎么办? 被无毒蛇咬伤后通常很少会有持续的疼痛,应使用肥皂和清水清洁咬伤部位,以防感染。 如何避免被蛇咬伤? 户外活动(如,散步和做园艺)时,要注意周围的环境。在室外工作时穿上长裤、靴子和手套,这些可以提供一定程度的防护作用。尽可能熟悉您所在地区蛇的种类、活动时间以及栖息地信息。除非您能准确识别它们并认为安全,否则请不要处理任何蛇。如果晚上在室外走动,请携带手电筒。 许多蛇在夜间活跃,有可能被踩踏而受到它的攻击。 如何防止蛇进入院子和家中? 其实,没有一个万全的方法可以防止蛇进入自己的宅地,但是您可以采取一些措施来降低接触蛇的机会。例如,保持院落整洁,清理堆放的杂物(篷布、木板、桶罐容器、圆木、地面泳池等)。经常修剪草坪,在庭院景观(水花园、锦鲤池塘、堆石等)改造之前考虑到避蛇问题。检查和密封房屋、人行道和地基上的裂缝和缝隙使之不为蛇类藏身。商用驱蛇剂尚未在蛇上进行过彻底的有效性测试,爬虫学家通常不建议使用。 如果您在家里发现一条蛇,很有可能是黑锦蛇(或称黑鼠蛇,Black Rat Snake)。它们是优秀攀爬手,可以很容易地找到房屋的孔隙而轻松入室,这也意味着他们也可以轻松离开。它们通常会呆在阁楼或地下室捕捉老鼠,或在冬季寻求温暖之所。您可以聘请受过专业培训的动物管理专业人员为您将其移出住宅并重新安置到安全的区域。 如果您在院子里发现一条蛇最好不要去管它,因为这些动物通常会温顺,除非受到威胁。但是,如果您真的不想要蛇驻留,最有效的方法就是用自来水管喷水将其驱离,这样可以确保您和蛇的安全。猎杀蛇通常会使您与蛇靠得太近而易被咬伤。您也可以联系动物移除服务。 蛇在环境生态系统中发挥着重要作用。 它们有助于啮齿类动物种群控制,进而控制蜱虱的种群,从而有助于限制莱姆病的传播。无论是毒蛇还是无毒蛇,它们都有生存的权利。了解我们生存环境周围的蛇类不仅可以保护自己和家人的生命安全,也有助于保护蛇类动物本身。遗憾的是,在北卡罗来纳州,东部菱纹响尾蛇由于人为滥杀而几乎完全从本州灭绝。需要提醒大家注意,为保证个人安全,在不能正确识别野生动物状况下切勿触碰它们。
北卡州立大学纪念钟楼今日钟声首次敲响
据ABC11报道，大约一个世纪后,北卡州立大学纪念钟楼完工,实际上有了真正的钟，2021年5月14日（今天）下午正式奏鸣。 庆祝活动将于2:30举行,展示已完成的项目,并将标志性建筑周围的区域定为亨利广场。学校官网将直播今年活动。 这座塔最初是在1920年构思的,以纪念在第一次世界大战中遇难的大学校友。它基本上是在20世纪30年代完工的,在40年代又增加了一些元素。但是经过了这么建设与完善,钟楼并没有真正的钟。 据该大学称,缺乏钟是一个资金问题。当时的校友规模要小得多,主要由农民组成。大萧条和两次世界大战之后,额外的资金很难获得。 但在2010年,校友们重新提出了在钟楼里装上真正的钟的想法。经过多年的筹资和建设,项目终于竣工了。 纪念钟楼现在有55个钟和一个钟琴（carillon）。钟琴是一种与钟谐音的乐器。比尔和弗朗西斯·亨利（Bill and Frances Henry）是2017年的主要贡献者。他们的捐款在很大程度上为这个项目提供了资金。这就是纪念钟楼周围地区现在被称为亨利广场的原因。 据NCSU官网介绍，非凡的象征钟楼的基石可以追溯到1921年,它是为了纪念在第一次世界大战中牺牲的北卡州立大学校友而建造的。钟楼的基座被称为神社室(Shrine Room),里面有一块牌匾,上面列出了他们的名字。现在,这座塔是我们校园最神圣的地方之一,它是这所大学过去、现在和未来的最著名的象征，是校园的地标和入口，也是师生们庆祝毕业、成就和胜利、求婚等活动最喜欢的地方。 亨利家族响应大学“思考并行动（Think and Do）”运动,捐资提出一个惊人计划：在2019-2021年完成和修复钟楼并添加钟，还有其他改进。现在,可邀请您虚拟游览亨利广场的纪念钟楼了。得益于与钟楼本身一样非凡的技术,钟楼、神龛室、广场和更多地方都可以在台式电脑、笔记本电脑、平板电脑或智能手机上观看。只需点击你的鼠标或点击屏幕移动到不同的点，就可以身临其境一样观赏每一个细节。别忘了爬到塔顶去看看55口新钟。 你也可以点击不同的兴趣点——绿色的(指示/建议),蓝色的(钟楼外部)和红色的(内部)圆圈——以获得额外的信息,照片和其他特殊的内容。
南卡李静雨：心雨溶墨岁月静好,万千气象字里行间
【华e生活记者毛苌子报道】 美国东南部海港查尔斯顿,地方并不大,历史悠久声名遐迩。 不知从何时开始,华人到这里落地生根,虽至今群体不大,但大查尔斯顿华人同乡会却是南北卡年岁最长的华人社团,没有之一。 1976年创立的这个同乡会薪火相传,到了今年,会长由一位美丽大方的年轻人李静雨接任。 不同于老一辈大部分尝过饥荒滋味的中国人,李静雨能说会道(英文好)也算正常,能歌善舞,就特别出众了,她居然写得一手好字,笔下洋洋洒洒的那份娟秀、韵致,尤其在海外,相当罕见。 上个月,她收到一张获奖通知书,告知她的书作《论书绝句》入选“龙的传人——第二届港澳台海外百家艺术团体恭祭轩辕黄帝文化艺术云展览”。 “承蒙美国中国书法家协会主席李兆银先生推荐。”李静雨为首次代表美国华人入围弘扬传统中华文化的盛会而倍感荣幸。 家学渊源与名师指点 李静雨学书,得天独厚的正是近水楼台。她生在书画世家,爷爷李天升先生是云南省书法家协会会员,作品多次获奖、参展,奶奶是国画画家。“写字、画画对我来说顺理成章,从小就受到耳濡目染。”她说。 李静雨读小学时开始系统训练。“我那时候午休不睡觉,又不能吵到别人,妈妈就让我练习写字,从柳体开始,颜体、赵体、欧体四大家,还有魏碑都练过。”“有一次,老师都没有让我知道,将我的一幅作品送去参加省里一个比赛,竟然得奖了。为此我得到一次参加全校升旗的机会。” “这让我更受鼓舞、更喜欢书法了。” 中学时因投入主要精力练习歌舞,在书法上稍有放松,进入云南艺术学院,李静雨遇到了书法学专业副教授赵海若,在他指导下练习了大篆小篆、赵孟頫和二王的行书,还有重要的小楷。“恩师直到如今仍关心、指点我的书艺，鞭策我不断提升。” 李静雨说,后来到南京大学进修文学硕士期间,也得到名家教导;来到美国留学、工作多年后,2017年碰巧在一次活动中结识美国中国书法家协会会长李兆银,“找到了组织”。 “书法是上天对我特别的眷顾,只要我愿意去做,很容易得到欣赏。”李静雨说。书法已经是她生命中不可或缺的部分。 艺术教育与文化交流 来到美国的李静雨,凭借傲人的歌舞才艺和积极投入公益活动的热情,走到哪都是华人社团的明星。她曾荣膺纽约华埠小姐殊荣,在各类节庆舞台上展示耀眼风采。 经历留学、婚嫁、做妈妈,李静雨最擅长的书法,在与家长交换才艺培养孩子的时候显露出来。“教孩子学中文时,也有家长提出跟着我写练字。”“现在网络方便了教学,我的学生有查尔斯顿本地和南卡其他城市的,远的来自纽约、加州、佛罗里达……” 2010年,李静雨成为当地一所私立学校中文老师,“书法作为丰富课堂的一个内容,很受学生欢迎。”“老美尤其喜欢中国的隶书。” 借助书法,她将中文教学变成了孩子们喜欢的游戏,可以在动手参与中,学会中文的读写与应用。 对于华人书法爱好者来说,学习书法远不如在中国方便,除了纽约等大城市,就连购买笔墨纸张都是问题。 “好的书写工具也是写好书法和提高学习兴趣的关键。”李静雨通常都是请中国友人买好,然后空运过来自用,也帮助急需的学生。 有人说,书法是以汉字为基础、能够“达其性情,形其哀乐”的独特艺术形式,为中华文化所独有。李静雨深谙这门艺术在美国传播中华文化和族裔交流中不可替代的作用。 除了尽心尽力做好教学,只要是条件允许,李静雨乐于组织、参加各种形式的书法现场展示活动。她说,“书法是我毕其一生追求和发展的艺术,通过这个载体,我尽可能为传播中国文化多做一点贡献。”
夏洛特华人迎春义务清理路边垃圾，爱护环境
【夏洛特华人潇湘玉竹报道】2021年3月28日春意盎然，在夏洛特南边485附近，南北卡华人服务中心 “Adopt-A-Highway” 清扫公路小分队第二次公益行动，终于将3月7日开始打扫的承包路段，旧貌换新颜，彻底改变这段公路的脏与乱。原来的公路两旁，从未彻底打扫，草丛里藏污纳垢，瓶瓶罐罐的垃圾到处都是。经过这两次华人们义务清理垃圾，两边的公共空地变得干干净净，他们共收集了近30袋垃圾，以清洁优美的环境迎接春天。 3月以来，夏洛特气候温暖，温度多在20来度，春天的花儿：玉兰花、梨花和桃花等陆续绽放，樱花本周里四处怒放。3月28日15名华人志愿者在周日上午10点不到就赶来集合了。地点与上次学校不同，是在“领养一段公路”路边的一个新建小区游泳池停车场。参加的15人中， 有一小半志愿者是首次参加。笔者参加了这两次活动，疫情期间能见证了这么多志愿者积极热情、兴致勃勃地做义工，实属不易。而且，大家相互之间友好融洽，新老朋友都互相打招呼。 虽然志愿者们大多自己买了所需的防护用品: 亮色安全服，捡拾夹子和手套，但活动组织得比较好，主要组织者考虑周全，把新来者的用品备得齐全。峥峥作为组织者和活动的倡议人，不仅在选择停车地点上费了心思，还周到地自费买了10个捡起垃圾的夹子，提供给大家使用。南北卡华人商会王晴会长，还是华服中心领导之一，这两次活动都从头到尾参与，亲历亲为，这次还买来一些新的加厚手套。 “Adopt-A-Highway” （“领养一段公路”）在美国已有30多年历史，随着公路交通发展和车流增加，为了应对公众对北卡州道路沿线垃圾和垃圾的日益关注，北卡州 NC DOT (交通部)步德州等州的后尘，于1988年制定了”领养一段公路”计划。自那时以来，有约12万北卡志愿者参加清理路边垃圾，保护环境，每年还为纳税人节省了数百万美元的路边清理费用。 ▲华服中心“领养一段公路”是 Tilley Morris Road, 长达1.5英里（2.4公里），处于 McKee Road 和 Weddington Matthews Road 之间。这是夏洛特华人团队首次出面承担这项公益活动，也将是南北卡华服中心的比较长期服务社区的项目。北卡公路管理部门 NC DOT要求志愿者团体承诺至少4年里，负责每年至少四次清理垃圾，有时交通频繁的公路上垃圾较多，清理的次数会需要酌情增加，多于每年四次的最低要求。 ▲类似上图在罗利的”领养一段公路”牌子，NC DOT 也将会为夏洛特华人在公路旁竖立一个牌子作为公示。作为对定期清除垃圾的组织的表彰，NC DOT 都会在其维护的高速公路路段的标志上张贴该组织的名称，予以宣传。 整个上午是阴天，不冷不热，很适合室外活动。看天色似乎马上要下雨，好在没有下雨。大家忙于低头清理垃圾，四周的青草、树林和花儿没人欣赏。 ▲志愿者们 （从左至右）：楼虹，虞益铭、秦炜和羊亚平，四人一组，有的捡起垃圾，有的用袋子装垃圾，一会儿他们就往袋子里装了不少垃圾。羊亚平从外州搬来不久，闻讯就报名参加。 ▲彭华（右）是华美协会前副会长，虽然家里孩子小，但和王晓川都克服家庭困难，坚持连续两次来做义工。王晓川（左）是养老投资专家，为本站写下几篇文章，大受好评。 Jennifer (右）单手加起水瓶，这手劲不错. ▲林姐是上图右边满头白发的女士，她本名林洁，是这次活动最年长的。虽然林姐是70多岁，在活动中与她一起干活，一点没感觉年轻的与年长的不同，她不怕脏不怕累，两个小时里不停在做事。 上图中 Cindy和 Amy 在远处。来自夏洛特最大的华人餐馆集团红碗的董芳(Cindy)在上次捐了10件安全服，这次与Amy一起来参加做义工。2016年在夏洛特华美协会的元旦晚会上， Amy 对晚会给予了大力支持和赞助。结果是晚会很成功。100多人在红碗楼上欢庆新年，有卡拉OK 和跳舞，吃得好玩得好，至今还给参加者们留有美好的回忆。 ▲从上午10点一直忙到中午12点多，垃圾袋装满了，终于把这段公路打扫完了。 ▲这种装啤酒的易拉罐和玻璃瓶、水瓶和各种饮料瓶和杯子等，光这些可回收的垃圾就捡了好几袋。 在北卡乱扔垃圾是非法的。扔掉重量不到15磅的东西属于3级轻罪，应处以罚款和最多24小时的社区服务。但是执法行动滞后，尤其是在过去的一年中。自去年疫情以来，北卡州高速公路边的垃圾问题似乎变得越来越严重了。原因是志愿者大多不能出门捡拾垃圾，北卡州还因财政支出减少，削减了路边割草开支。如果草里有大垃圾，通常他们必须捡起垃圾。公路边除草的次数少，捡垃圾的机会更少。参加这两次清理垃圾的志愿者对此有体会。在3月7日那次，原计划是一次清理干净，结果两个多小时后，还剩下不少垃圾，最后实在大家有点累了，增加这次活动，才保证高质量完成清理垃圾的任务。 因为路边垃圾成问题，据《新闻和观察家》报道，在今年2月北卡众议院第100号法案，即2021年《公路清理法》，还将为交通部开展的反对乱扔垃圾宣传提供资金，并为小县的县长支付在农村道路上捡拾垃圾的费用。这个法案的要点是增大对公路上乱扔垃圾的罚款力度，罚款金额增加一倍。按照新法案，初次乱抛垃圾的罚款从500美元到2,000美元不等，第二次违法将处以最高4,000美元的罚款。 夏洛特是北卡最大城市，人口密度大，垃圾问题亟待解决。一方面要杜绝乱扔垃圾，另一方面州政府鼓励更多志愿者帮助清理垃圾。华服中心的志愿者的行动真是很及时地展现华人社区的力量，清理垃圾，减少环境污染。组织者也向笔者表示:希望这项公益活动继续得到华人社区的大力支持，在未来几年里有更多志愿者们踊跃参与。 ▲从左至右：Julia, 林姐，楼虹，峥峥，羊亚平，虞益铭（后排），秦炜，于今明 （Jennifer）， Amy （后排），王晴，董芳（Cindy，后排），彭华，王晓川 （Steve) （志愿者唐浈洁摄影）Continue reading “夏洛特华人迎春义务清理路边垃圾，爱护环境”
野蛮病人家属纠缠华人护士讨论是不是中国人制造了病毒——来自北卡教堂山抗议歧视亚裔集会的亲身见证
【卡罗莱纳站毛苌子报道】 21日下午，北卡大学城教堂山富兰克林街边的老法院门前，国旗半落缓缓飘荡，在杜克大学眼科工作的两位华人护士站在门口的台阶上，面对近200汇聚到这里的各族裔大人、孩子，努力克制住委屈而愤怒的哽咽。 其中一位叫杨新群（Sammy），虽是有备而来，还是难抑激动。她讲述了一段难忘经历—— 在一位病人出院前， Sammy给在侯诊室等待的家属打电话准备给他讲解出院指导和术后注意事项。但家属的电话没电了。 所以她只好走到候诊室当面做出院指导。正要走过去时，那位家属大声制止说：“不要靠近，保持社交距离。”在给病人讲述出院指导过程中，家属询问得知她是中国人，就质问：“是不是中国制造了这个病毒？”“你在中国的家人是不是在看美国现在的笑话？” Sammy强忍愤怒说，“我不想谈论这个问题。需要完成出院指导”但病人持续纠缠，Sammy只好起身去找别人接替她的工作，听到那人还在她背后叫嚣：“她不想跟我谈这个问题，因为她在美国赚钱，然后寄回中国。” Sammy的老板听到反映去找这个病人家属。这人竟然大声嚷着让Sammy回去继续面对他。老板说不可能，他就气急败坏大放厥词，直到警察赶来将他赶出医院。 截至目前，北卡尚未报告类似亚特兰大、加州、纽约等地发生的致命暴力歧视悲剧，可针对亚裔的歧视就在身边。Sammy的同事卢秀芝，自发跟着她站出来分享，“作为医务人员， 经常会面对这样问题， 特别自新冠病毒大流行以来， 更是变本加厉，经常有病人质问我，你来自哪里？你是中国人吗？是你们将病毒从中国带到美国，又怎么能照顾好美国人。”面对如此种种， 确实增加了更多的压力，但仍要全身心照顾病人，保证他们的安全，同时心里要承受这些歧视，有时只能忍气吞声，默默工作。” “美国是我们共同的家园，请支持亚裔！”“我们不站出来，谁会先站出来！”她们流着眼泪喊出发自心底的呼声，让现场的观众为之动容。 出乎活动组织者意料，一对夫妇、数名亚裔青年，一位黑人音乐人，从人群中走上讲台，谴责种族歧视和性别歧视，呼吁亚裔团结一起，发出自己的声音。 北卡华人联合会、北卡亚裔联盟（NC Asian American Together）举办的这次声援亚特兰大亚太裔纪念会，让每一位参加者备受感动和鼓舞。 教堂山议员顾泓彬、华联会长赵西隆等率领志愿者，在短短3天里完成了场地申报、会场布置、邀请嘉宾等所有一切筹备。 教堂山、卡博罗（Carrboro）市议员和学区委员会成员，组队前来站台、致辞，观点鲜明、满怀热情表达对种族歧视的愤慨和对亚裔的支持。教堂山市警长也当场表态，保护亚裔是他们的职责，请大家遭遇歧视时及时报警。 5名华二代，最小的是14岁的中学生Teresa Fang，走上讲台分别发表演讲表达各自的观点和呼声。华联会长赵西隆，北卡亚裔联盟、全美有色人种协会教堂山分会、西班牙裔组织代表等分别致辞。 顾泓彬活动后在微信群留言：“感谢大家积极参与并勇敢发言表达心声争取自己的权益。最让人感动的是我们的孩子们。看到这么多孩子到场，很多都带了精心绘制的标语牌和手工画的画，有的年纪很小也全场全神贯注。我们小主持人Robin Gao的出色串接，我们几位学生娃的发言从写稿到演讲都让我惊喜感动，让我们看到了华人的未来和希望。” 20日凯瑞晚祷会和21日教堂山声援活动的成功举办，是北卡华联新一届执行团队的第一次精诚协作的结果。赵西隆会长23日发出感谢信，感谢各社团的支持和志愿者的辛勤付出。全文如下： 由北卡华人联合会主办的悼念亚特兰大枪击受害者的公民活动圆满完成。3月2O日和21日分别在凯瑞市和教堂山市两地举办的活动得到了NCAAT, UCA, NAACP, EL Centro Hispano社区公民组织的支持和参与，同时得到了当地市政的支持和批准，约有600位各族裔民众佩戴口罩在现场参加了活动。 此次大规模公民活动中，我们感受了华人社区的团结、热情和力量，感受了同胞对未来社会生活的关注，感受了年轻一代的成长和希望，感受了各族裔对社会平等和公平正义的渴望。 回望过去两天全美数以百计的悼念和抗议歧视亚裔暴力行为的集会，我们应为自己而骄傲，没有暴力，没有极端言行，只有那感伤的泪水和心底坚强的呐喊：停止暴力！停止仇恨！停止歧视亚裔和太平洋岛民！ 春寒仍在，阳气日盛，花开有日。 在短短三天时间，从组织策划到具体实施，举办两场大型公民活动对北卡华联来说实属不易，其紧张程度难以言表，更何况我们对公民活动的组织缺少经验。但是我们做到了，成功地做到了！感谢华联執行团队和各位志愿者的倾情奉献！感谢各位同胞和各族裔兄弟姐妹的参与和声援！感谢不同社区公民组织的支持和参与！感谢各位社区和民选领袖们的参与和表达的支持！ 消除种族歧视和暴力犯罪，任重而道远。为了我们的后代能生活在充满阳光的家园，我们无所畏惧，用我们的才智和行动，参与社区建设和族裔融合，增进与各族裔的沟通，相互学习，相互帮助。唯有我们负重而前行，踏出坚实的一步，才能积跬步而致千里，创造美好生活。 北卡华人联合会与您同行！
北卡生活达人黄美华教您从备土开始在后院种菜
【一凡报道】“因为疫情原因，我们宅在家里，很多人就开始学种菜。第一次种菜有成功，也有失败，但的确为生活增添了很多乐趣。同时也出现不少问题。我们希望在播种之前跟有经验的老师来学习。”这是主持人——北卡华人联合会副会长丁悄芳在《春夏种菜经验与禁忌》网络讲座的开场白。 是的，种菜虽然好像是一件没有多少技术含量的事情，但要享受收获果实的喜悦，还真是需要一定的经验和技术层面的知识在里面。为帮助北卡三角区的华人们在新的种菜季了解更多的种菜知识。北卡华联和华人头条在3月21日下午通过ZOOM形式联合举办了这场讲座。 这次讲座邀请到了北卡有着30年种菜经验的种菜达人黄美华和北卡华人们分享她的种菜经验，黄美华1991年来到美国，1996年获得土木工程硕士。目前做全职的房地产经纪。她不仅精通种菜，而且还善于烹饪，可以称得上是三角区的生活达人。 黄美华的种菜经验来自于生活实践和自己锲而不舍的摸索，她分享的经验对于不同水平的种菜爱好者都有着很好的借鉴和指导作用。她坚持的种菜理念是花费那么多的时间成本、金钱成本以及劳动力成本，就是为了保证入口的蔬菜是纯天然。所以，她种植的果菜是没有经过农药的“洗礼”，真正做到了天然新鲜。并且她家的菜园可以保证全家一年四季有新鲜蔬菜供应。她不仅是热爱生活的人同时也是乐于分享的人。 北卡甚至还有来自外州的热爱种菜的华人朋友近百人参与了讲座收看和互动。大家积极踊跃提出自己种菜方面的问题，很多网友也根据自己的知识和经验帮助回答一些问题，讲座受到大家的欢迎和称赞，为大家解决了一些种菜方面的问题。 下面是黄美华春季种菜讲座的干货版（主要适用于北卡地区）： 美国后院种菜知识 菜床的位置 菜床的位置最好放在后院，比如放置在阳台下面或者侧面，不遮挡景色的地方。绝大部分的北卡房子都是以小区为单位，种在前院，会有物业要求等一些规则问题。 菜床的筹建和材料 1 北卡的土质属于粘土性质。土质不是很好。那么有几种种菜方式呢？ #直接在后院挖土种菜 直接在后院挖土种菜，然后填土，工程很浩大。 #可以用处理的木头或者砖头来搭建菜床，砖头可以去Lowe’s或者 Home Depot买，回来垒起来就可以了。如果砖比较厚，三块砖头的高度就可以。 #可以买现成隔板或者木板搭建菜床。 土壤的深度 土的厚度差不多需要1英尺，太浅覆盖不住菜的根部。 土的购买 #大菜地，在出售Mulch&Soil的地方购买。在那里买便宜，交个运输费就可以。可以多买一些，种菜种树都需要。 #新菜床应该 买50/50一种基本土，和Compost（实际上是有机肥土）混合起来，只用50/50的土，肥力是不够的。两种土混合比例约50/50：Compost=2/3:1/3至1/2:1/2之间的比例。买的时候可以直接让卖家给混合起来。如果是小菜地，就可以在Lowe’s和 Home Depot买Garden Soil的土即可。 春天种菜以前，怎样准备土壤？ 现在种的菜都是夏季结果的，比如西红柿、青椒等，春天种之前，因为你的土是去年春天种过的，或者秋天种过的，这时候土里的养分已经消耗得差不多了，土壤已经很贫瘠了。所以在春天种之前，一定要加足够的肥料进去。第一可以加Organic的Compost，就是在上一个问题介绍的Compost肥土，买来混进去就可以。自己种菜是为了吃的健康，建议用Organic的Compost，这也是最省事的。第二很多朋友会用厨余沤的肥料，比如蔬菜根、坚果、鸡蛋壳等，放在后院堆肥就好了。等过了秋天和冬天两季后可以拿出来，已经腐烂得很好了，混进土壤里即可。第三秋天的树叶也可以是很好的养料。第四我们还可以去买鸡粪、牛粪、马粪等。相比较之下，马粪的肥力比较弱，但有松土的作用，还有一个缺点是马粪有可能会带来很多草籽，会给你的菜地里带来杂草。第五用豆浆、豆渣或泡过的黄豆沤的肥料。总之，春天种菜的土壤要有足够的肥力，土质疏松才可能种出优质的菜品。 在植物的生长过程中，还要培几次土。瓜果类的植物特别吃肥，如果结果以后发现肥料不够可以在土壤边缘追加肥料，也可以买有机肥添加。 观众提问：（部分） 请问用砖头垒菜园，砖头是否会有毒？ 有观众回答：红砖多为烧结，水泥砖是用混凝土浇筑成型，一般来说没有毒。 用木头和砖头哪个效果好？ 木头的危险性更大，因为卖的木头都是用化学物质处理过的，化学物质都是剧毒，那些毒素慢慢会泄露出来；第二、木头经过长时间的风吹雨淋还是会腐烂。 在哪里买10个立方Yard的有机Compost？ 如果全用有机Compost种植，会烧死作物的，可以混合起来，用前面已经讲过的方法。 请再仔细讲一下追肥? 7、8月份的时候，作物已经结了果实，肥力已经不够。这时候用Compost在根的边上撒一点，和其他土轻轻的用工具在根部混一下。那个时候的根系已经很发达了，不可能在周围刨很多土，会伤到根。 育苗 不建议自己育苗，除非自己买不到。费时间，费精力，温室里育出来的苗不强壮。如果自己育苗，建议直接育在地里，保持土壤湿润。如果种植夏天收获的蔬菜，育苗的最好时间4月中下旬开始。如果现在开始育苗，就需要覆盖保温。尽量买种苗。直接撒种子的土壤深度1.5-2英寸就可以。 现在适合种什么菜？ 现在种雪豆，可以撒种子开始种植。生菜类现在撒种子种也可以。能买到苗或者从朋友那里拿到苗也是可以种的。生菜类的植物温度低一点也是可以生存。莴笋现在从苗开始种，60天可以成熟。Kale也可以种，现在种夏天就可以收获。中国芹菜从苗可以种。土豆也可以种。新鲜土豆更好吃。 套种 蔬菜套种的优点是利用有限的空间吃到更多品种和季节性的菜。春天和夏天的蔬菜套种特别有用。生菜等都可以用套种的办法。比如蒜收的时间非常长，秋天种下去直到第二年七月份收蒜头，这段时间就可以种上生菜类，生菜收获后，再可以种上西红柿、茄子等蔬菜。套种中需要注意一个问题就是肥料的添加，因为有些生菜类特别吃肥料。进行下一轮种植的时候，要注意追肥。 滴水系统和积雨桶 给菜浇水是一个费时间也费水的大工程，灌溉系统的原理是，用非常小流量的管道，水直接一滴一滴流在每一棵菜的根部，这样水就不会浪费在没有植物的地方了。可购买一个自动控制器来设置浇水的时间长度和间隔。如天气干热，通常每天晚上六、七点钟浇一个小时。 如果不是太热太干的话， 一般每隔一天浇一次 。有了自动灌溉系统以后，就可以不用在炎热的夏天顶着蚊子、满头大汗的在院里浇水了，菜的长势也会更好，每年可能还会添加一些管道。还可用 rain barrel 来接雨水和自然水来浇你的菜院。Vegetable Garden DripContinue reading “北卡生活达人黄美华教您从备土开始在后院种菜”
在达勒姆最值得去看看的10个地方
据WRAL报道，每年有超过1200万的游客来到北卡人口排名第四的城市达勒姆（Durham），这是有原因的。达勒姆拥有广阔的徒步旅行路线、公园和文化活动，是东南地区的一颗真正的宝石。达勒姆是杜克大学、生命科学博物馆和几处内战历史遗迹的所在地。 如果你正在北卡州旅游，想知道达勒姆有什么好看的，请继续阅读—— 达勒姆中央公园 达勒姆中央公园位于市中心，是一个5英亩的绿洲休闲和社区参与去处，可在展馆参加健身课程，或在当地市场逛逛。 “黑色创意市场”(Melanated Creatives Market)为黑人企业和创造者庆祝。冬季市场是您购买鲜花和农产品的一站式商店。 公园里还有多条步道、花园、一个滑板公园和一个儿童游乐场。可以看一场户外电影或在像素墙上作画。公园从日出到日落都开放，你可以带着你的狗。 杜克大学 达勒姆是杜克大学的所在地，杜克大学目前在美国顶尖大学中排名第九。杜克大学的校友后来成为了首席执行官、奥林匹克奖牌得主和诺贝尔奖得主。来看看杜克令人惊叹的哥特式和乔治亚风格的建筑吧。 您可以参观校园，也可以沿着校园东径步行。杜克大学校园占地超过8600英亩，有超过250座大萧条时期的建筑可供探索。 杜克大学的教堂是你不容错过的特色之一，每天上午10点到晚上8点对游客开放，教堂提供导游和冥想和反思的地方。这座教堂建于1932年，哥特式建筑和高耸的彩色玻璃窗值得一看。 在校园的东侧，鲍德温礼堂举办古典、爵士和独奏艺术家的表演。菲茨帕特里克中心是另一个值得一看的景点。在那里，学生学习工程学、医学和应用科学学科。 莎拉杜克花园 杜克大学最好的活动之一就是去杜克大学东侧的莎拉杜克花园（Sarah P. Duke Gardens）。在这座建于20世纪30年代的植物园中，漫步于数英亩郁郁葱葱的植物群中。 花园有四个部分。首先，你可以参观原始的梯田，这是历史花园的一部分。看看玛丽·杜克·比德尔玫瑰花园，看看花园刚开放时的样子。 本土植物花园是美国东南部所有最好的植物的家园。还有一个展示东亚植物的植物园。还有中心花园和探索花园。 虽然由于疫情的影响，旅游被暂停，但你仍然可以参观莎拉·p·杜克花园。它每天从早上8点开放到日落;门票免费，停车只需2美元。 生命科学博物馆 如果你要参观达勒姆，一定要安排时间参观生命科学博物馆。博物馆于周二至周日上午10点至下午5点开放，共有24个室内和室外的互动展览。 在魔法翅膀之家，你可以发现数百种蝴蝶。当你了解几十种生产花蜜的植物时，它们会在你周围飞舞。在恐龙之路上，可以在“野外”遇到真人大小的恐龙，并参与化石挖掘。 你也可以在Catch the Wind了解帆船是如何工作的，或者，通过《探索荒野》来发现黑熊、狼和狐猴。 Bennett Place 参观班尼特广场（Bennett Place）是达勒姆最好的事情之一，因为它是内战历史的重要组成部分。1865年，约瑟夫·约翰斯顿(Joseph Johnston)将军和威廉·谢尔曼(William Sherman)将军在那里签署了佛罗里达、乔治亚和卡罗莱纳的投降协议，这是内战中规模最大的投降书之一。 该农场距离达勒姆市中心只有10分钟的车程，是游客一日游的好去处。 现场研究图书馆有大量的内战书籍可供探索。或者，你也可以沿着周围的小径散步。 达勒姆酒厂 沿着莫里斯（Morris）街，经过达勒姆运动公园（Durham Athletic Park），到达达勒姆酒厂。这家酿酒厂以其定制的杜松子酒和鸡尾酒而闻名。报名参加一个幕后之旅，了解它是如何酿造的，或者从他们的商店挑选一瓶。 达勒姆酿酒厂将传统的杜松子酒酿造方法与创新的技术相结合。他们使用蒸汽蒸馏，在定制的蒸馏器中酿造饮料。试试Conniption Dry或Navy Strength杜松子酒或拿一瓶他们的巧克力利口酒。 卡罗来纳剧院 在达勒姆市中心的西摩根（West Morgan）街上，你会发现历史悠久的卡罗莱纳剧院。在这个有100年历史的场馆里，你可以看电影、听音乐会或抢到戏票。 孩子们可以参加艺术探索教育系列。25年来，剧院一直利用艺术来分享故事，激发年轻人的讨论。 你可以看到俄罗斯芭蕾舞剧院上演《天鹅湖》，或者，欣赏当代音乐家和喜剧演员的风格。如果你喜欢老电影，可以看看复古电影系列。 这家剧院每年赞助许多电影节。活动组织者可以租用弗莱彻大厅和康妮摩西舞厅。两家小型电影院也对49至226人的派对开放。 杜克狐猴中心 杜克大学高尔夫俱乐部以西，距离达勒姆市中心11分钟的地方就是杜克狐猴中心。这个研究中心是13种狐猴的家园，每年吸引3.5万多名游客。 该中心提供现场参观，但您必须提前预订才能参加。因为狐猴不太适应寒冷，中心限制了冬季旅行者的数量。 他们将带您参观狐猴中心，了解更多关于它的历史和使命。当然，你还会看到狐猴!一般的旅游可以是自助游，也可以预订私人旅行团。 伊诺河（Eno River）州立公园 沿着达勒姆高速公路向西北走，你会发现达勒姆最好的旅游景点之一:伊诺河州立公园（EnoContinue reading “在达勒姆最值得去看看的10个地方”
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