【华人头条夏洛特熊大蘅图文报道】为弘扬中华民族文化，促进中西文化交流，丰富活跃华人社区文化生活，由夏洛特华助中心主办由南北卡华人工商总会、北卡华人歌唱俱乐部、夏洛特华美协会、卡罗来纳歌剧院、全大学、东航书院协办的“首届华音流转群星璀璨巡回演唱会”，于2019年4月27日下午在夏洛特东航书院礼堂隆重举行。 南北卡华助中心主任杨华东出席演唱会并致辞，夏洛特政府议员Dimple Tansen Ajmera应邀前来观演，热情预祝演出成功。 这是一场中西合璧的高水准音乐盛典，舞台布景精美，流光溢彩。来自夏洛特、罗利、温莎、南卡、全大学和卡罗莱纳歌剧院的各路精英盛装出演，群星璀璨，歌舞升平，高潮迭起。演唱会彰显了夏洛特华助中心的凝聚力，展示了当地各界华人朋友、美国朋友和韩国朋友的风采和功力，表达了海外华人华侨对祖籍国母亲的一片赤子情怀，以及在国际舞台上美丽绽放的精神风貌。 首场“南北卡好声音巡演”大获成功，归功于南北卡华人互助中心和各协办单位，归功于台前幕后每一位奉献者！ 演唱会主持人陈宁（左）、陈旭。两位主持人深受广大观众喜爱，她们功底深厚，清新大气，知性优雅，诙谐婉约，是这场演唱会的一大亮点！ 南北卡华助中心主任杨华东在演唱会上致辞。 南北卡华人工商总会会长王晴、夏洛特华美协会前会长唐浈洁、全大学李博士等代表协办单位出现在舞台上。 华夏中文学校的开场舞《红灯笼》，喜庆热闹，欢欣鼓舞！孩子们身穿福娃服装，手挑长红灯笼，笑吟吟，喜洋洋，欢快跳跃！活泼可爱的孩子们带来的绚丽多姿画面，拉开了演唱会的序幕。 赵万超来自夏洛特，他演唱的《敢问路在何方》，声音浑厚通透，明亮干净，熟悉的旋律，优美的歌声，引起现场观众强烈的共鸣。 来自罗利的朱晓航一曲《亲吻祖国》，唱出了我们的心声！她演唱声情并茂，委婉动听，震撼人心！表达出海外游子眷恋祖国的一片深情。 首届南北卡好声音大赛评委会主席汪筱娟和来自罗利三角歌唱俱乐部的实力派歌手冯小霞，深情演唱了一首《春天的芭蕾》。随着舒缓的音乐响起，在美妙的歌声里，我们仿佛听到了春天脚步向我们走来，看到了春天的芭蕾翩翩起舞！二位通过和声与对位的技巧，造成生动的戏剧化和立体化的效果，用不同声部和音色组成的二重唱，高亢激昂，震撼全场！掌声响起，经久不息，将演唱会带出一个小高潮！ 王美玉教授来自南卡，是“首届南北卡好声音”金奖得主。她演唱的《云海中的彜家》，民族特色鲜明，风格古朴浓郁，歌声悠扬婉转，风釆绚丽多姿！ 由王美玉演唱的湖北土家民歌《龙船调》，调动了她先生John、华助中心主任杨华东、商会会长王晴和来自威明顿的霍登伟同台演唱，同时有伴舞助演。王美玉一开噪，技惊四座，划桨与舞扇配合，舞台场面热情奔放！男女对唱：“妹娃要过河，哪个来推我嘛？”“还不是我来推你嘛！”助演踏着节拍摇浆，舞扇，反复对喊，妙趣横生，逗笑全场！演唱会又掀起一轮新的小高潮！ 舞蹈《半壶纱》由敦煌艺术团演出。少女们功底不凡，舞姿曼妙，轻盈飘逸，在热闹的演唱会上，一缕清爽的青春气息扑面而来，令人心旷神怡！ 来自罗利的蔡利钦抱一吉他，自弹自唱原创作品《出国一族》，娓娓道来，道出了海外游子的酸甜苦辣，引起了在场观众强烈的共鸣！一位留学生说，感同身受，《出国一族》写得太好了！告别父母，远离故土，举目无亲，全靠自己努力打拼。华助中心是我们的大家庭，很高兴是其中的一员！以后我要积极参与活动，发挥作用！ 全大学韩国女高音Lydia一曲Memory，from CATS，轻巧甜美，圆润流畅，给我们带来极美的享受！ 夏洛特歌剧院的男高音Zaiba Sheikh 与女高音Kate Edbhl 在排练中国歌曲《那就是我》时，就特别认真，请教中文老师，一字一句，校对读音。音乐响起，他们一张口唱出中文，全场掌声、欢呼声响起，此起彼伏！男高音极富有磁性，气势恢宏！女高音极富有魅力，风釆动人！听美国艺术家唱出的《那就是我》，别有一番风味情趣在心头！ 最后一个登台的是来自威明顿的小朋友毛毛，她用稚嫩的童音演唱《歌声与微笑》，清脆悦耳，节奏明快，宛若黄鹂鸣翠柳，台上台下互相呼应！在愉快轻松活跃的气氛中，首届南北卡好声音巡演落下帷幕。 参加这次演唱会的还有各路实力派歌手，演唱风格各异，受到观众的喜爱和热捧！感谢他们为我们带来一场饕餮盛宴！他们是首届好声音优秀奖获得者黄戈、李富强，有来自夏洛特的凤凰艺术团舞蹈队，艺术教师张梓媛，乐队队长余德全，合唱团长于红和刘林模，有夏洛特全大学男高音John kim，还有来自罗利的邓江、徐长伟等。演唱会结束时，主持人陈宁、陈旭称赞演唱会圆满成功！感谢组委会！感谢每一位台前幕后的志愿者！邀请观众上台与华助中心主任、演唱会演职员合影留念。
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爱有多深，心有多重——陈思和她的第一家“爱家素菜馆”
【华人头条报道】 引子 七十年代在中国东北的一个小镇，一个六七岁的小女孩，跟随母亲搭乘一辆牛车赶路。遇到上坡，牛拖着一车人，吃力往上爬。小女孩很心疼，跟母亲说，为什么这么多人还在车上？牛已经拉不动了……母亲说，那你下去呀。她真的就跳下去了。 岁月悠悠，小时候的事情很少记得了，她清楚地记得这一幕。也许天生就跟许多人不同，她20多岁就成为素食者，后来还皈依了修心养性的观音法门。 她便是夏洛特华人企业家、碧金（Golden Green）宾馆的总裁陈思女士。 与北卡第一大城市夏洛特栉比的楼群咫尺之隔，矗立在繁忙的独立大道旁的碧金宾馆，是陈思与另外两人合伙拥有并经营的。 12层楼150个房间，偌大一幢建筑在那个地段相当瞩目，从2007年买下来重新整修开业，到现在整整12年了，宾馆一楼的大厨房终于重新启用，餐厅也装饰一新接待客人。 非常特别的是，它是一个素菜餐厅，名曰“爱家”，英文是“Loving Hut”。 11月2日是试营业的第一天，很正式的试营业，要开到晚上9点。陈思穿着制服、将头发全部扎进帽子里，和一位年轻貌美的大师傅一起，一直在灶台前忙碌，炒米粉、做披萨、炸春卷……堂吃加外卖，忙得像打仗。 等到接近9点，她端着一小盘新鲜玉米走出厨房，边吃边聊：“正在物色师傅，有几个在面试了。”“我也喜欢做菜，中西餐都做，朋友都夸我手艺不错。”“也想切身了解厨房的操作，很多企业起步的时候老板也都是亲自打理，泡在厨房、餐厅里……” 进而谈到为什么开这家餐厅，她说—— 这是按捺了12年的愿望 潜心去做一件非同寻常的大事，人们习惯说是“十年磨一剑”。开个素菜馆哪有这么难？ 陈思说，真的是没有人力。酒店的工程已经很大了，不想砸大笔资金给大工程队，自己来承包（general contractor），让资金可以良性循环。 陈思在开业仪式上和亲朋共庆。 西安交大本科毕业，在北京航空航天大学念了计算机软件工程专业硕士的陈思，1993年来到美国，在伊利诺伊大学芝加哥分校又拿了一个硕士，很轻松找到IT行业的工作，先后在芝加哥、佛罗里达工作了上十年，因先生工作调动她跟随着来到了北卡夏洛特。 “当时做IT收入就不错了，很高的薪水，在公司受人尊重。到了夏洛特，单位允许在家里远程工作，省心优裕是当时的状况。喜欢与人交往，希望能做对社会更有直接正面影响的事， 所以我一直希望有自己的生意。”来到夏洛特后，她和朋友物色到了这栋在出售的宾馆楼。该楼因经营不善已关闭，且破败不堪、官司缠身。 从宾馆的地理位置和建造规模，现在看来当初这桩买卖确实很划算，但是，起步的艰难也是始料未及的。“我当时也是外行，不知深浅，将宾馆过去的陈设全部废弃重新装修，不久就出现资金危机，银行也不给贷款。冷静核算了一下，每个月必须有3万元收入才能维持运转。我们就集中资金装修出17个房间，便开始营业，用赚来的钱，再来装修其他房间。”陈思记得，买下这个宾馆，他们两年没有拿过工资，开始拿工资时，也是每个月也就1000美元。 “开始几年都是在做内部装修，2014年我们开始外观翻新，非常醒目的‘BE VEGAN’（吃素）广告，就连同店招一起做在楼顶上了。”陈思说，即便最困难的时候，有人上门想租宾馆的餐厅，他们都毫不犹豫拒绝了。因为BE VEGAN才是他们购买这栋宾馆的“发心”，也是艰苦创业的目的。 陈思吃素长达30年了，合伙人都是素食主义者，且是清海无上师的追随者。共同的信仰让他们能够不为利益所惑，以推广素食为毕生使命。 当事业成为一种修行 “放下屠刀立地成佛。”陈思说，每种动物都是有灵性的，他们那么可爱，那么弱小，人类想尽办法去残杀它们，于心何忍？“我们都看过描写外星人入侵的科幻电影，他们来到地球，为所欲为、轻而易举屠杀人类的场面，不正像我们对待地球上的生物一样吗？” 好朋友送祝福，言词动情。 和南北卡华人商会同仁合个影。 当天最小的嘉宾，也吃起素来。 担任主持的是王美玉的先生John Overton。 撇开情感、信仰这些因素，吃素其实是人类自己救自己的最好方式。“养殖动物带来的环境污染是非常严重的，是造成气球温室效应、极地冰川融化的重要原因。如果地球人远离荤腥，几年之内环境就会得到根本好转。”陈思苦口婆心宣讲她的观点，还她找来一本清海无上师《即刻开悟之论》的口袋书。书上言之凿凿：“自1960年开始，为了牛只开辟牧场，中美洲就有25%的雨林被烧光。养牛还会产生3种大量废气使地球温度升高，同时也是导致水质污染的主因。每生产一磅牛肉就需要2646加仑的惊人水量。” 吃着素，陈思感觉就是与古圣今贤同行，有林肯、克林顿、奥巴马、孙中山、甘地等政治家，有柏拉图、达芬奇、莎士比亚、列夫·托尔斯泰、达尔文、爱因斯坦等艺术家、科学家，有爱迪生、比尔·盖茨、脸书创始人马克·扎克伯格等科技企业大鳄，也有迈克·杰克逊、小李子莱昂纳多、刘德华、张学友、李连杰、赵薇等著名演员。 有人素食，是为了宗教的理由，有人则是为了健康，有人二者兼顾。陈思比普通素食者更感到幸福的是，将精神追求、物质需要统一到每天要做的事情上了。 “美国素食者大概占到人口的10%，但是素菜馆在餐馆中不到1%。”陈思看到了这块大有前景的市场。筹划这么久才开业的“爱家素菜馆”，是她正式进入这个领域的试验田。 素食更健康，也能很美味 打开爱家素菜馆网站（Lovinghutcharlotte.com），开宗明义有一段介绍：爱家怀抱着一个美好愿景，那就是让所有的生命都能在和平、爱与和谐中彼此相处，并与我们的星球共存。 陈思介绍，爱家实际上是一个全球素食者共享的餐饮品牌，谁都可以免费加盟。她开的这个夏洛特店，经过美食、设计师精心搭配，先期推出完整的中、西餐及儿童套餐系列，共有50多品种。 试营业第一天是周六，晚上还有朋友带孩子来就餐。陈思和具有艺术背景的华人女孩米歇尔掌勺，炒菜、装盘形同作画，颜色、味道都要讲究。看她们现场做披萨，取一块半成品面皮，摊开了在上面均匀涂抹、撒上不同的辅料、食材，送进烤箱。到了设定时间，烤箱自动提示，拿出来喷香怡人，乾酪在略带焦黄的面皮上鼓着小泡泡。 “我们推出了7种素披萨，还有汉堡、炒饭、炒面，客人都很喜欢。”陈思说，也有系列中餐素食专门用来满足华人顾客的口味和习惯。在宽敞得可以举办舞会的厨房，在厨房繁多的食材中，可以看到基围虾仁、香肠、五花肉、牛肉、鸡肉等等，看起来可以乱真，当然都是用各种植物加工出来的。 陈思介绍，“美国有不少素食加工企业，比如Beyond Meat，生产的各种‘肉’食味道非常好，也做成了很大的产业。”媒体有报道说，就在今年8月，亚特兰大的一家肯德基餐厅尝试推出该公司的素鸡，结果销量超过了原本很畅销的爆米花鸡肉，肯德基在这款产品售罄后在推特上称其为“肯德基炸鸡奇迹”。 “人的肠胃线路很长，就是用来消化植物的；肉类在体内停留过长，毒素会积存起来，引发病变。”陈思认为，吃素更健康，人体需要的营养植物都可以提供，现在又有这些素食公司调制你想要的味道，素食人群必定与日俱增。 餐厅是她和合伙人自有资产，没有租金的压力，陈思还是想把它当成生意，不仅要应付开支，还要赚钱。只有让素食成为良性循环的生意才能吸引其他投资者。“积累经验和资金后，我们会在夏洛特再开一两家素食店，也可能到罗利去开一家连锁店。”除了做事勤勉、认真，她说她的人生旅途总体上非常顺利，“我想上天给我运气，把钱交到我手上，是想让我为大家更多做好事。” 崭新的事业才刚刚开始！ 请来高人策划开业庆典 12年的等待得偿所愿，陈思是想好好热闹一下，为“爱家素菜馆”办一个正式开业典礼。 庆典还有专门的艺术指导，是前不久在北卡州立大学举办民歌音乐会的彝族歌唱家王美玉。 王美玉带着学员击鼓迎宾。 王美玉教授主动请缨、投桃报李，实在是太感谢陈思夫妇慷慨捐助她办10月初在北卡州立大学的那场音乐会，太倾慕陈思的品行。 从靠近南卡的乔治亚小镇，放下在国内985高校教授的身份，去年参加南北卡华助中心主办的业余歌手大赛，她来到北卡、认识这里的朋友不到一年，居然就要开个人演唱会？王美玉简直是对事业执著追求的“疯子”。最后圆满办下来，多亏了陈思鼎力相助。 开业剪彩仪式前带大家活跃气氛。 开业典礼民俗表演所需要的道具、服饰，王美玉教授早早借来放到宾馆了。陈思还有一个设想，要将典礼的喜庆场面上传到素食网络电视www.SupremeMasterTV.com上，让全球的人都可接受到这个信息、得到鼓舞。 言谈中，陈思说她“敬佩那些到中国领养残疾孩子的美国人”；她“每个周日必须打坐5个小时，静下心来与自己对话”，在天人合一的境界中提升智慧；跟人聊天，不由自主掏心窝地说起吃素的好处……陈思说她没有孩子。她心里装着世界和平，天下苍生。
大宅门火锅——正宗川字号【北卡·三角区】
“大宅门”重新开业了！ ‘你们是特色香锅，还加了两个菜，是吗？” “你们是炒饭，麻辣烫，鱼豆腐和油条，对吗?” 大宅门老板天驹和每一位来取餐的客人确认着订单。 带着圆形眼睛片的天驹给人的第一印象是典型的读书人，一开口聊天，就不难发现他的积极热情诚恳；观察他做事，又看出他的一丝不苟，有条不紊；听到他和媳妇的对话，就猜到他可能就是四川人常说的“耷耳朵”（就是好先生，听媳妇话的意思）。 勤奋创业的天驹和太太何小桃 天驹从四川大学硕士毕业后，随在北卡州立大学读纺织专业博士的太太来到北卡凯瑞定居。做为四川绵阳人，和北卡贷款华人第一人Tony Xie是老乡。天驹希望自己和朋友们在美国也能吃到口味好的火锅和麻辣烫，于是跟朋友合伙，在凯瑞东部最繁华的Kiladaire Farm路上开了这家大宅门(Szechuan Mansion Hotpot Mansion)。 “大宅门”2020年1月份开张，那时正值新年伊始，农历鼠年在望，可以用“门庭若市”形容，非常受当地华人甚至不少美国人的欢迎。顾客们纷纷在Yelp上留言称赞。有⼈评价：⼤宅⻔⽕锅味道纯正，⼜麻⼜辣，鲜香醇美。然而没有人预想到2020年的金鼠之年是一个给世界和每个人带来如此巨大影响的一年。1月底农历新年，Covid-19 在中国爆发。虽然那时尚未波及相隔遥远的美国，但几乎每家华人餐馆都经历了最冷清寂静的春节。在第一次打击以后，随着疫情传入美国，第二次打击接腫而至。大多数的华人餐厅都暂时停业了。“大宅门”也是其中之一。 州政府居家令要求3月17日餐馆停止堂吃，“大宅门”为确保客人安全，提前两天关了门。作为一个火锅店，最希望看到客人呼朋引伴、扶老携幼来到他们营造的优雅环境里，共享热腾腾的美食与融乐，但是疫情期间显然是不可能的。从3月到7月，对一个刚开业的餐馆是多么的难捱。“现在我们回来了，我们不能被疫情击败，我们要把美食带给大家，推出我们的特色菜。”天驹说，“很欣慰，新朋老友都很喜欢我们的厨师团队精心烹制的菜肴，有位客人两周里吃了11次麻辣烫。” 牛肉麻辣烫 羊肉麻辣烫 海鲜麻辣烫 麻辣香锅 夫妻肺片 口水鸡 在四川，火锅店遍地林立，每天新开几十家，也倒闭几十家。听说“大宅门”是四川人热捧的火锅连锁品牌，以麻、辣、鲜、⾹闻名中国。天驹及其合伙人将“正宗川味”带到北卡，是“大宅门”在美国的第一家分店。他们希望通过这里的火锅，让这里华人乃至老美领略火锅的精髓，不仅吃到鲜美的食物，并且享用这里宽松的环境和自由的选择搭配。 大宅门正好在美国人喜爱的超市Trade Joe和德国超市Aldi之间。来往过客熙熙攘攘，川梭不息。 不同的地理环境，会造就不同的风俗习惯，特别是饮食⽂化。中国人和美国人饮食口味上有许多有趣的差异。他们会根据北卡当地的美国人喜欢的口味进⾏调整。 人气支撑一个企业。而在餐饮业中，味道恐怕是第一重要。特别是华人对美食的要求甚高。 “关于做生意，特别是餐饮这⼀块，不管其他方面怎么样，首先味道是要保证的，味道不好谁还来吃，更别说积累回头客了。”这位年轻的创业者说， 在大宅门， 2／3是回头客。 大宅门也根据季节的变化，及时调整火锅炒制过程的原材料配比，比如冬天的时候，需要提高辣椒和生姜的比例，让食客在吃火锅时能够感受到火锅带来的温暖，驱走冬天的寒气。但如果在天气升温的时候，不能及时调整辣椒和姜的比例，食客就会感觉到口干燥。大宅门不仅需要根据当地的气候及时调整火锅底料的配比，也及时与客人沟通调整火锅的涮菜和店面特⾊小吃。比如有冰粉和新增的各色卤菜。 “大宅门”要把最正宗的四川火锅、香锅带给北卡的食客，主要特色是偏麻辣的香锅和麻辣烫。他们也有完全不辣的大骨清汤麻辣烫，将来还会逐渐推出更多不辣的火锅和菜品，但永远不会丢掉四川火锅的传统。 “毕竟这也是我们在美国开店的意义。”天驹充满信心，“吃麻辣烫增强免疫力，战胜新冠是迟早的事。” 适应与改变正是每一家华人餐馆正在做的。 “大宅门”有3个订餐群，每天更新菜品和订餐信息。希望进群的朋友，请加天驹为微信好友。 “大宅门”的菜肴及特点详见—— http://www.szechuanmansion.com/ 营业时间：周一-周日 11：30am- 9:00pm 订餐电话：919-800-1802 地址：1353 KILDAIRE FARM RD, CARY, NC 27511 /*! elementor – v3.5.6 – 28-02-2022 */ .elementor-widget-google_mapsContinue reading “大宅门火锅——正宗川字号【北卡·三角区】”
华人医生伍永基参选北卡威克郡学区委员
伍永基医生全家合影 【华人头条卡罗莱纳站编译】北卡华人医生伍永基（Wing Ng）通过其竞选网站宣布，将参选北卡最大的学区威克（Wake）郡学区委员会委员。 伍永基说，他是第一代美籍华人，将自己的成功归功于美国梦和卓越的公共教育。他8岁时从中国香港来到美国，定居在德克萨斯州。虽然他将永远拥有德克萨斯精神，但他现在把北卡州作为自己的家。 他是一个忠诚的丈夫和两个女孩的父亲，其中一个患有唐氏综合症。他在州府罗利做了17年医生，将自己的职业和私人生活都奉献给了治疗和呵护残障人士。他亲身体会到良好的公共教育的好处，也理解父母在支持子女方面面临的挑战。他将带着对教育的热情和领导才能，确保家长在学区委员会的发言权。 伍永基医生，专攻脑损伤康复的医学博士，北卡亚裔联盟(NCAAC)副主席，当地教堂的活跃成员，提出的教育愿景是： 我相信一个人的未来不是由人口统计学决定的。相反，通过努力工作、坚持不懈和追求卓越，一个人可以做伟大的事情。我们不仅应该在学校里教授这些原则，我们还应该努力缩小差距，让所有学生都有同样的机会发挥他们的潜力。 他说—— 我是一个中国移民，在强大的公共教育的帮助下实现了美国梦。我为自己是一名美国人而自豪，我希望学校的孩子们通过从公正的叙述中学习历史，也能感受到同样的自豪。我将努力把公民、美国和世界历史带回课堂，而不涉及政治议程。是时候停止以种族划分我们，而开始用真理和知识把我们团结起来。 他极力主张父母参与到教学中来—— 现在，威克郡的一些学校将家长们拒之门外，阻止他们在孩子们的教室里做志愿者。没有透明的课程，在家长不知情的情况下布置有问题的课程。作为父母，我们知道什么对我们的孩子是最好的，所以我们应该在他们学习什么方面拥有发言权。我将帮助家长和老师一起完成一个共同的使命——给威克郡的孩子们成功的最好机会。 他说—— 威克郡以优秀的公共教育而闻名，但近年来，我们看到考试成绩直线下降，对学生的支持匮乏。维克郡的公立学校应该努力保持在教育市场上的竞争力。 伍医生提出以下方法: ●在所有地方学校扩大资优及英才计划 ●促进早期读写能力 ●吸引和留住优质教师 他还提出了弥补学习损失、加强基础教育、支持家长参与、扩大教学透明度、改革特殊教育等一系列理念和解决方案。 伍永基医生主张：削减不必要的政治项目，把钱用在教育孩子上。 他呼吁：“我们现在比以往任何时候都更了解地方选举的重要性。学区委员会选举的结果将会对未来几年产生持久的影响。在2020年，挑战者的花费是现任委员会会成员的3倍。我们需要一个资金充足的竞选活动来赢得这次选举。我们的孩子只有一次机会获得优质教育。请考虑捐款给我，为下一代挺身而出。” 伍永基医生的募捐及志愿者招募网址为：
北卡华人社区“十大杰出人物”
【侨报周末】报道，创侨社兴社区筚路蓝缕，为族群尽心力实至名归……… 2017年3月12日举行的“南北卡华人盛典”的核心内容，是揭晓并表彰了北卡华人社区“十大杰出人物”。伴随着一阵阵热烈的掌声和喝彩，他们逐次上台受奖，容光焕发、春风满面。 一如央视“感动中国”的颁奖典礼，“南北卡华人盛典”的大厅投影仪上播放着为“十杰”拍摄的视频短片，介绍他们独到卓著的贡献，传播着他们此时此刻最想与大家分享的经历和心得。北卡州政要及中国驻美大使馆来宾分别为“十杰”颁奖。美国《侨报》总裁游江从身穿旗袍担任司仪的美女志愿者手中接过一尊尊奖杯，交给颁奖嘉宾授予“十杰”，绿叶一般呵护着众目景仰的“明星”。 请跟随3位摄影师定格的美好瞬间，重温主持人刘弘彦在现场介绍华人社区“十大杰出人物”的颁奖词。有关他们的专访报道，将在接下来的《侨报周末》南北卡版陆续刊出。 北卡第一夫人克莉丝汀·库珀（Kristin Cooper）为卫高荣先生（左）颁奖。余文金摄卫高荣 他是华人社区的著名侨领，美中经文协会董事长，北卡州税务总局州长任命董事，北卡州维克郡第一公民银行董事，北卡州中国中心与北卡州中国商会创办人。他多年来活跃在北卡州华人社区，为促进美中经济、文化交流做了许多实际工作，并荣获北卡州凯瑞（Cary）市政府颁发的“外交公民”的称号。 中国驻美大使馆于红参赞为姚承伟先生（左）颁奖。陈宁摄姚承伟 “老姚”，北卡华人社区的名人，“老姚”姚承伟在任北卡华人联合会主席期间，不断拓展华联服务的广度和深度，积极搭建各种平台，增强志愿者参与建设社区的积极性，使华联成为华人社区的温暖家园。 因杨华东先生随夏洛特市长访问团远赴中国，其夫人周美珠（中）代为领奖，颁奖嘉宾为州务卿伊莲·马歇尔。陈宁摄杨华东 北卡州副州长国际商贸首席顾问，迄今为止第一位华人顾问。南北卡华人工商总会会长、杨氏控股集团董事长。他在上世纪90年代创立的BeltonInternational荣获美国中小企业杰出成就奖。他在南北卡政商两界有着深远的影响力。 因李百炼先生临时有要务离开，有孔子学院中方院长魏燕女士（中）代为领奖，颁奖嘉宾为北卡州议员 Jim Davis先生 。宋千子摄李百炼 北卡州立大学副校长，林业与环境资源系教授。他不断创新北卡州立大学的国际化办学思路，推进了北卡州立大学的国际化办学进程。2014年，他所率领的团队获颁了美国国际化办学的最高奖“Senator Paul Simon Award”。他是一位资深志愿者，2007年创办了美国东南部第一所孔子学院 ，为美中文化交流做出了突出贡献。 由于谢立安教授正在中国，其夫人赵晓华（中）代为领奖，颁奖嘉宾为北卡州议员Rick Gunn先生。余文金摄谢立安 他是目前荣获北卡州个人最高奖“州长奖”的唯一华裔，其主要事迹铭刻在Gilliam-McConnell机场设立的“东方遇见西方”永久纪念碑上， 曾作为唯一华裔入选Triangle Business Journal“北卡州为改变世界做出杰出贡献的十大新闻人物”， 他是国际著名海洋气象学家，北卡州立大学海洋、地球与大气科学系教授，卡罗莱纳-中国友好交流协会会长谢立安博士。 、 北卡州议员Floyd McKissick先生为胡晖（中）颁奖。 余文金摄胡晖 她是华人社区志愿者中的“活字典”，对华人社区的20年发展状况如数家珍。20年中，她将每一份志愿者工作做到极致，做到完美，那么在淡然中成就辉煌也是自然的事情。这就是华联现任文艺部长胡晖的真实写照。 莫瑞斯菲尔市（Morrisville）市长Mark Stohlman先生为梅姿嫣（中）颁奖。宋千子摄梅姿嫣（Lily Chan） 2009年创立亚裔服务中心（Asian Focus），任董事长及总裁。亚裔服务中心提供了一个平台，使不同的团体在一起。她的团队由来自不同领域由不同种族背景的专业人士组成。2014年创办了北卡三角区龙舟节，促进了北卡地区的文化大融合。 北卡商务厅国际投资部执行主任刘弘彦为黄海晖先生颁奖。 宋千子摄黄海晖 在北卡州立大学图书馆二楼有一个非常特别的影音中心——The Ipearl Immersion Theater。它的冠名权是由毕业于北卡州立大学、来自中国的黄海晖、郑洁夫妇捐助的。黄海晖所创立的Ipearl公司，2013年进入了由美国国际数据集团组织评选的全球苹果周边产业链品牌20强。他一边赚钱一边回馈社会。“钱用对了地方才是钱，才有价值。”黄海晖这样说也是这样做的。 北卡州农业厅国际市场部副主任Peter Thornton先生为简宛（左二）女士颁奖。 余文金摄简宛 让我们将目光投向一位具有浓浓书卷气的大姐。她是一位旅居海外的女作家，她热爱东方文化，她用人文情怀与社会责任关注现实和生活中的点点滴滴，通过作品弘扬东方精神和中华文化。她先后创办了北卡洛丽中文学校和北卡书友会，为东西方文化交流不遗余力。她就是简宛。 中国驻美大使馆庄元元领事为伍世信（左二）先生颁奖。陈宁摄伍世信 北卡三角区华美协会（TACAS）创办人，曾在北卡州交通厅供职30余年。1978年底创办北卡三角区华美协会，依托华协平台，1979年举办了第一届新春嘉年华会，迄今已举办了三十几年，新春嘉年华会活跃了社区生活，促进了文化交流。
“南北卡华人印记”系列公益纪录片之①周武修：美国财政部第一位CIO
青年时代的周武修 ■作者：Elena Lu 在位于北卡凯瑞的一个传统西人社区里，绿树掩映着一幢红漆朱门的别致庭院。房子主人是在这里生活了45年的一对亚裔老夫妻。男主人名叫周武修，已年逾8旬，美国邻居们都知道，他是个了不起的中国人。 周武修先生1939年出生于上海。9岁随父母家人到台湾。在他儿时记忆中，童年的生活辗转漂泊。一家人背井离乡在台南过着寻常百姓的生活，清贫的家境从小历练了他坚毅和乐观的性格。 1957年，周武修高中毕业后升入台南成功大学，就读当时的热门专业电机专业。大学毕业时，正值台湾出现第一波留美热。他以优异的成绩申请到了美国新墨西哥大学的奖学金。1963年，24岁的周武修拿着借来的钱，买了一张飞往旧金山的机票，从此开启了他长达60年的旅美人生。 从新墨西哥大学的硕士到加州大学伯克利分校的博士，这个帅气的华裔小伙只用了短短5年时间，并获得了留校任教的教职。 他的博士老板认为，周是他这辈子碰到的最好的学生，也是唯一一个请他到公司工作的学生。 令人羡慕的是，这5年苦读的日子，年轻的周武修不仅没有读成书呆子，而且还花前月下，抱得美人归。 周老的夫人是马来西亚华人。有一年暑假，周夫人受邀在纽约举行的世博会上工作。当年的小周用仅剩的生活费买了一张飞往纽约的机票，从美西追到美东，博士甘做洗碗工，在一家大酒店打工赚学费，周末可以和热恋中的女友见面。 在读硕士期间，女友（现在的太太）暑假到纽约举行的世博会上工作。他也跟着到了纽约，在一个中餐馆洗盘子。 7个人洗盘子。老板说他洗得最好。期间走了一个人，新进来一个小年轻。 老洗碗工以元老自居。 周却平等对待。 没想到，这人是老板的儿子。 于是，老板、主管对他非常信任和友好。 他女友要来，老板开车去接。主管让出房间供其留宿。 周老说，他的一生之所以能抓住机遇、遇到贵人，好运气的背后，是待人接物的将心比心， 谦卑待人，不计回报。比如，有机会发表论文，他会将所有只要有关联的同事全部列进去。承认别人的劳动，让大家都参与、都开心。周老的人生哲学，对中国文化的“舍得”二字有着深刻的理解和践行。 从大学讲台到步入政坛，也是一念之间，周老说得轻描淡写。在北卡州立大学创立了计算机研究中心后，已是教授的他偶然得知美国财政部招聘计算机方向的专家任职。勇于尝试的周老认真准备简历，有位面试做了大量功课，让招聘部门官员相见恨晚。 作为政府核心部门之一，财政部IT员工过万。在美国主流社会华裔话语权整体缺失的那个年代，周老学术水平远超管理需求，但步入政坛还是要有人脉铺垫。 “我是第一个在华人社区为美国联邦议员组织筹款会的人。”他找华人老板、商人朋友支持，动员他们用美国人的方式理解政治生活，从竞争筹款开始支持。 第一次在华人社区组织筹款会，支持北卡联邦众议员David Price，筹集到15000美元。 1994年，周老赴克林顿主政的华府任职，在财政部担任负责技术部门的主管职位。他一如既往的拼命工作，一丝不苟审核多项政府技术开发项目，很快得到上级的认可和同僚们的拥戴。随着技术的作用日益体现，国会参议员提出法案，在所有政府部位增设一个职位——首席技术官（Chief Information Officer）。他被推选为第一任美国财政部CIO。 4年繁重工作，加上经常参加午餐会，饮食不规律，第一任期结束时，他做了一次体检，结果身体健康亮起了红灯。 他患上了前列腺癌，还有高血压。 1997年，回绝了财政部请他继续任职的邀请，周老回到北卡州立大学，边治疗边工作。久病成良医，他一头扎进医学书籍中，一边阅读研究，一边遍访中外名医，曾到中国大陆专门拜访中医研究院院长讨教。将科研精神用到抗癌上，周老不仅没有被癌症打趴下，反倒活出了“我命由我不由天”的洒脱。 理论联系实际，周老总结出一套抗癌的经验。既然癌症开刀不一定断根，干脆就不做手术，不做化疗不做放疗，只用食疗。他总结出一套周氏抗癌食疗法，给癌细胞断粮，减慢癌细胞生长速度。这一招，让他打破了癌症的魔咒，向天再借了几十年。 和癌症斗争的日子里，周老也没忘记他钟爱的计算机专业。他创办了美国机电协会（IEEEE）计算机学会第一份专业杂志ITProfessional。杂志办得有声有色，他也从教授顺理成章地兼任杂志总编。 2004年正式退休后，65岁的周老写了一本和他的专业论著看似不沾边的书——《快晋一步：职场黄金法则》。在这本书中，他对自己40年来在美国工商业、学术界和政府高管工作中的职场感悟进行了总结，以近150个情境解读如何提升职场软技能。这本书的中文译本仍在市场上销售。 “以我的经验，既然来到美国，就要随乡入俗，把这里当家来看。”在书里他鼓励华裔青年大胆自信地接受美国文化，主动融入主流社会。在美国将要像美国人那样生活，不要扎堆、讲中文，而要随乡入俗。 周老念念不忘自己的家乡，特别关照身边从中国来的同胞后辈，对中国取得的点滴进步都非常关切，引以为豪。中国的崛起提升了海外华人的地位。他说他见到大陆来的同胞，都要真心诚意感谢他们，因为中国有现在这个样子，是“你们辛勤付出建起来的”。
一批华裔少年摘金夺银杨威2022年北卡青少年游泳冠军赛
11-12岁男生组400yard混合泳接力颁奖仪式 【华e生活讯】2月17日至2月20日，一年一度的北卡青少年短池游泳冠军赛（The 2022 NCS Age Group Short Course Champs meet）在北卡绿堡水上运动中心（Greensboro Aquatic Center）举行。以华人为主的亚裔青少年在此次比赛中表现出色，取得了优异的成绩。 10岁及以下女生组： YixiLiu（10岁，TAC，个人单项总计141分）: 获得50yard蛙泳、100yard蛙泳、50yard蝶泳三项冠军，并和队友合作一起赢得了200yard自由泳和200yard混合泳两项接力金牌。 10岁及以下男生组： Steven Zhou-He（10岁，TAC, 个人单项总计 101.5分）: 获得100 yard 蛙泳冠军、50 yard 蛙泳亚军、100 yard 仰泳和100 yard 蝶泳两项季军。 11-12岁女生组： Carolin He（12岁，TAC， 个人单项总计146分）: 获得100 yard 混合泳冠军，50 yard 仰泳、100 yard 仰泳、200 yard 仰泳和200 yard 混合泳四项亚军，50 yard蝶泳季军，并和队友合作一起赢得了200、yard自由泳、200 yard混合泳、400 yard自由泳、400 yard混合泳四项接力金牌。 Kaia Kong（12岁，MSA，个人单项总计71分）: 获得200yard蝶泳冠军，100yard蝶泳季军。 Reina Liu（11岁，GCY， 个人单项总计103分）: 获得100yardContinue reading “一批华裔少年摘金夺银杨威2022年北卡青少年游泳冠军赛”
东教堂山高中陈淇奥荣膺北卡州高中新闻人年度人物殊荣
【华e生活消息】北卡东教堂山高中(East Chapel Hill High)的华二代陈淇奥（Caroline Chen）荣获今年北卡州高中新闻人年度人物称号。 这个奖由北卡新闻基金会（North Carolina Press Foundation）2001年设立，以纪念北卡新闻协会前任主席Rachel Rivers-Coffey。基金会将奖励陈淇奥3000美元。另外有3名高中生获得每人1000美元的名誉奖，其中包括三角区凯瑞Green Level 高中的Aida Guo。 陈是东教堂山高中校报的共同主编之一。评委会对她给予高度评价。一位评委说，“陈淇奥的新闻报道极具深度和广度，并在当前这个艰难时期组织学生新闻活动中体现了超强的领导力。尤其值得称道的是，她勇于介入在社会上有争议的重大事务。”另外一位评委称赞道，“我最为赞赏的是她的两篇文章获得本地媒体的广泛关注。她的评论文章对本地的选举起到重大影响。”
两位15岁少年发起请愿，农历新年成为北卡教堂山“法定假日”
【华人头条卡罗莱纳站毛苌子报道】2月17日晚，北卡教堂山-卡博罗（Chapel Hill-Carrboro）学区参加议事的6位委员一致举手，齐声说“哎”。 这个特殊表决方式，标志着农历年从此成为这个学区的“法定假日”。 这是美国北卡州有史以来第一个区域，同意将把农历年列为教师工作日，全学区学生为此庆祝放假一天。 旁听席上，坐在第一排的两位发起人——东教堂山高中（East Chapel Hill High School）9年级学生方梓乔（Teresa Fang）、教堂山高中（Chapel Hill High School）9年级学生孙奕宽（Yikuan Sun）情不自禁欢呼出声，喜悦从蒙着口罩的笑脸上、眼睛的光芒中洋溢而出。 坐在他们身边的前教堂山市议员顾泓彬，还有两位孩子的母亲都兴奋不已；见证这个决定的几所公立学校校长向他们竖起大拇指，有一位还立马起身来到孩子跟前，称赞祝贺。 “美国某些城市、学区已经将农历年列为节日，很多人都想希望自己所在的地区也能这样，只是目前没有人来做。”孙奕宽说，这个创意并没有那么特别，他们却是身体力行的推动者。方梓乔介绍：“去年我们就有这个想法，等到今年春节前最合适的时机，我们着手实施。”他们的努力，让北卡最为包容的地区之一、教堂山大学城率先将农历新年列入学区日历。 学区安排：2023年农历年初一是周日，学区设初二（1月23日，周一）为教师工作日（teacher work day）；2024年年初一是周六，学区设除夕（2月9日，周五）放假。规律大致是，初一或离初一最近的工作日放假。 “这是我们新一代华人移民在美国社会主人翁精神的体现。这次请愿由我们年轻的华二代主动发起和组织，更令人欣喜鼓舞。”顾泓彬密切关注孩子们的这个举动。在学区委员会昨晚表决前征求台下公众意见时，她果然走向演讲台，眼泛激动的泪光，感谢学区对两位学生的鼓励和支持。 1月31日，方梓乔、孙奕宽向学区发出请愿书。他们说—— “明天是农历新年。我们很高兴能与我们的社区分享我们的快乐，这是一个温暖和包容的地方……作为两个亚裔美国人，我们想提议将农历新年作为学校假期。我们的理由如下: 首先，在教堂山，亚洲人是人口中的第二大族群，亚洲文化得到认可会带来更大的和谐。中国、韩国、越南、菲律宾、蒙古、新加坡、泰国、马来西亚和印度尼西亚等亚洲国家都在庆祝农历新年。根据北卡罗莱纳州人口统计数据，截至2020年，亚洲人占教堂山市人口的14.9%，亚裔学生占幼儿园至12年级学生总数的13.9%。 第二，教堂山是一个多元文化社区，作为社区的一分子，亚裔为学区的多元化作出了巨大贡献。 第三，在我们的童年时代，家长和老师每年都会在学校庆祝农历新年。我们希望通过每年的这个节日，将这些珍贵的回忆分享给社区的所有孩子。在农历新年放一天假不仅有利于文化保全，也有利于学生的情感健康。 2月3日晚，学区委员会将两位学生的请愿列为议案，邀请发起人在例会上公开陈述。方梓乔作为代表到场，“一个15岁的小姑娘，独自站在学区三个委员会的听证会上，为亚裔据理力争。”陪同她的妈妈说，方梓乔发言后，每个学区委员都主动走过来祝贺她。 从请愿书发出到2月17日晚学区委员会最后作出决定，顾泓彬和几位家长在教堂山中文学校微信群，呼吁同胞们发邮件支持两位学生，表达将农历年设为假日的强烈愿望。30多位家长积极响应，中文学校也推波助澜写信支持。 北卡华人联合会会长赵西隆、董事长杨建平联名发出支持信说：农历新年是亚裔美国人社区最重要的文化活动。在这两年的大流行病期间，亚裔美国人社区一直是偏见、歧视和仇恨暴力的目标。在这种环境里，许多亚洲青年遭受严重的抑郁和焦虑。学区将农历新年定为法定假日或教师工作日，可再次彰显我们多元、包容和公平的价值观。它会培养亚洲青年强烈的归属感和文化认同感。 在昨晚的听证和表决会上，前教堂山市议员、北卡州议员候选人Allen Buansi专程赶来支持，希望教委支持和通过两位学生的建议。他陈述说：“华人家庭和孩子是教堂山社区的重要组成部分，农历新年是亚裔社区最重要的文化节日。确立农历新年为学区假期之一是教堂山重视多元文化、关注少数族裔学生身心健康的体现。” “疫情期间对华人暴力歧视事件的增加使很多华人意识到我们不能继续作哑裔，而必须主动积极参与社区事务，通过主动发声，维护自己的权益。”顾泓彬希望，“这次请愿的成功能推动更多的城市和学区认同多元文化，为华人移民在美国的生存发展创造更加宽容、接纳、安全、平等的环境。” 方梓乔、孙奕宽写给学区委员会的建议书 Dear CHCCS Board of Education and calendar committee, We hope you all are doing well. We are Teresa Fang from East Chapel HillContinue reading “两位15岁少年发起请愿，农历新年成为北卡教堂山“法定假日””
北卡合力餐具有限公司创始人Kevin Lee：勇于接受挑战的先行者
创始人Kevin Lee 在北卡三角区，如果相约外出吃火锅，大家会不约而同说出一个餐厅名字：大丰收。2017年夏天火遍北卡三角区的Mr Cool炒冰淇淋成为北卡当地居民尤其是年轻人的夏季最爱甜品。“我想把好吃的东西从加州、纽约甚至是中国带到北卡，让北卡的人们能够尝到美味丰富的各类饮食。“这两家店的引进者同时也是股东之一的Kevin Lee向记者介绍，语气中透着坚定。 Kevin Lee目前经营北卡最大的餐具公司——北卡合力餐具有限公司，同时也是北卡最大的餐具供应商。他平时非常忙，冬日的一个午后终于如约在他的公司进行了采访。北卡合力餐具有限公司位于罗利，面积达3万尺。进入公司，映入记者眼帘的是占地1万尺的展示大厅里，整齐而紧凑地摆放着各家品牌的商用冰箱，冰柜、抽风机、炉头、制冰机、搅拌机、桌椅沙发以及各式碗盘刀叉等餐馆所需的各种装备和器具，一应俱全。 一张印有Kevin Lee个人logo形象的广告引起了记者的注意，我们的采访由此开始。公司logo形象设计生动，让人眼前一亮，辨识度极高。Kevin Lee幽默解释道，“这个logo形象的创意是我想出来的。因为长期操劳的缘故，我的头发前尖部分已经变白，就是这一撮白头发突出了做生意的不易，也是我个人最明显的标志，从而设计出了这个logo。大家看到这个logo，也就想起了合力餐具。”是的，每一个成功的企业家都曾经历过失败的反复砥砺。Kevin Lee一路走来也是饱尝艰辛，永不言弃，再加上天赋的经商智慧，最终打造出了今天北卡最大的餐具公司。 爱拼才会赢 脍炙人口的闽南语歌曲《爱拼才会赢》传神地表现出了福建人的信念和性格以及坚韧不拔的精神。Kevin Lee就是具有挑战精神的福建人中的一员。他祖籍福建，17岁来到美国，靠着一辆破旧的皮卡车白手起家。22年前，在北卡的Apex帮助家里人开办了第一家餐馆。Kevin Lee是一个停不下来，善于思考且勤于学习的人，他在帮助家里筹备餐馆的过程中，发现了一个新的机会，那就是经营餐具的商机。据Kevin Lee介绍，那个时候，他一边帮着家里经营餐馆，一边去学习餐具的各种知识。刚开始的时候，因为语言的限制，完全听不懂供应商所表达的意思，凭着热爱学习的劲头和永不服输的精神，他像一块海绵不断吸取着来自餐具方面的知识和信息。经过将近20年的不断学习和实战经验，Kevin Lee练就了一双火眼金睛以及对开设餐厅及其他商店所需的法规、器材、翻修工程、制作与申请招牌使用、绘图申请等方面，无不精通。Kevin Lee说，只要他看过餐馆的蓝图，就会知道这家餐馆需要什么样的餐具和设备，以及餐具设备如何摆放才是最合适和高效的。正是依靠纯熟的专业技能和精益求精的服务，合力餐具有限公司让客人的各种需求，都能得到满意的服务。因为深谙开店成功之道，他在帮助客户开店时，不只是硬件的完成，还有他多年经验的传授，让客户从申请到营业，省钱省力并畅行无阻。正如Kevin Lee太太Josephine Zhou所评价的，20多年来，Kevin 不断的失败跌倒，不断地站起来再走。他是一个越遇到困难越愿意挑战的人，从失败中不断累积经验，经验比金钱更有价值。 融合与共赢 Kevin Lee介绍说，现在的华人餐馆都是个体化经营模式，他在努力探索一条组织化和规模化的发展之路，实现抱团取暖，共享资源。他在纽约有20多个合作者，每一个合作者就好比一个部门，都有自己的特长和专项，大家团结起来，同心同力，营造互利共赢的投资环境。 北卡是一个新兴发展州，许多投资者都将目光和资金投在这块地方。Kevin Lee在纽约的合作者陆续将资金投在了北卡，比如来自纽约的连锁餐馆大丰收，以及风靡纽约的炒冰淇淋店都在北卡落户。“一个企业要做成功，必须要有一个团队，需要有人在一起，有能力的人在一起，这样才能将价值框搭建起来。”“做生意必须懂得有舍才有得，两只手能赚多少钱，必须分出去，大家一起合力赚钱。“这是Kevin Lee的从商之道，这一点从公司的名字上更得到了印证。Kevin Lee之所以能够在数月完成一个店面从签约到开张，得益于他有一个稳定和专业的团队，他的团队包括持有北卡执照的建筑师、工程师、律师、房地产经纪人、自营工厂和销售人员等。公司的客户不仅包括华人，韩裔、印裔、意大利裔也为数不少。 Kevin Lee的主营产业是餐馆餐具经营，但近年他也尝试走多元化发展道路，开始涉猎海鲜批发和房地产等行业。他在纽约也投资了多家餐馆。据悉，明年他将会在Chapel Hill开一家以日餐为主，涵盖中餐、泰餐等料理的高级餐厅，这也使Kevin Lee的事业发展定位达到了一个新的高度。 成功的基石：幸福的家庭 每一个成功男人的背后，一定会有一位优秀的女人和一个幸福的家庭。采访的当天，恰逢Kevin Lee的太太和女儿都在公司。Kevin Lee的太太Josephine Zhou是一位善谈的女性，如果不是她一直谦虚地说，我是一个家庭主妇，你一定会认为她是一位女强人。她的思维缜密敏捷，语言表达能力极强。在生活中她是家庭的管理者，20多年来，太太Josephine Zhou一直在背后默默支持，没有任何怨言，让Kevin Lee没有后顾之忧在外面拼事业，并且培养出了三个独立自主让父母骄傲的孩子。Kevin Lee告诉记者，20多年来，他几乎每天都在工作，如果说他为家里做了一点家务就是每到收垃圾的时间，将垃圾桶拖出去。在事业上，太太也会凭借女性特有的直觉和判断力为公司发展提出建议和意见。“我爸爸是一个严肃的人，对工作充满热情，他努力完成他所承诺的事情，他还是一个很有爱心的人。“在北卡州立大学读书的女儿Priscilla Zhou骄傲地说起爸爸。谈到爸爸对她有哪些影响，“我最像爸爸的地方 就是努力精神，我会努力做到自己想成为的人。我会给自己设目标，然后经常会检查自己的目标是否完成了。”Kevin Lee谈起女儿也是满眼的温情和满心的骄傲。Josephine Zhou告诉记者，Kevin几乎没有错过孩子们成长阶段的重要时刻，即使再忙，也会放下工作，参加孩子们的活动。“我们在教育孩子的理念和方式上是一致的，夫妻互相尊重，才能让小孩子听话与你合作，我们的家庭和谐，幸福指数比较高。” 为华人社区发展出资出力 Kevin Lee是一个非常乐于助人的人，纽约的投资者曾对他说：“我们投资的不是项目，而是看重你的人，投资在你这个人身上。”在华人社区里，很多开餐馆的中国人英语不是很好，他会伸出援助和友谊之手，帮助他们翻译或者完成卫生局的审批。20多年来，他帮助别人开的餐馆已经超过千家，引进200多人到北卡投资生活。他自己开过16家餐馆，创造了500多个就业机会，为北卡的经济发展做出了自己的贡献。 他还积极参与华人社区的建设与发展，在华人社区的许多活动中都能看到北卡合力餐具公司的赞助和Kevin Lee 的身影。他现任美中经文协会副会长兼秘书长，他是美中经文协会创立的四大元老之一，协会的每次活动，Kevin Lee几乎从未缺席，也积极为协会的发展提供资金赞助。每年北卡三角区的龙舟节，Kevin Lee是其中的大赞助商之一。连续10多年为华联提供资金赞助，并为华联的野餐聚会提供赞助。为北卡的杜克大学，北卡罗莱纳大学教堂山分校，北卡州立大学的学生会提供资金赞助。这些年来Kevin Lee究竟赞助了多少活动，捐出了多少钱，他自己也无法说得清楚了，”只要华人社区有活动，需要我资助，我还会继续资助和支持的。“ “潮平两岸阔，风正一帆悬”，Kevin Lee正是凭着勇于挑战和乐于助人的精神，将生意越做越大，越做越广。KevinContinue reading “北卡合力餐具有限公司创始人Kevin Lee：勇于接受挑战的先行者”
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