【华e生活编译】据警方称，周日（25日），一名64岁的老人在罗利开车轧过一层黑冰并失去对车辆的控制后死亡。 圣诞节晚上9点15分左右，萨利乌·恩杰(Salieu Njie)驾驶着一辆2004年的白色日产Xterra SUV，经过一层冰时失控，撞上迎面而来一辆马自达。据RPD报道，恩杰的车撞到一棵树，车辆起火。他当场死亡，对方司机受轻伤。目前尚未提出指控，案件仍在调查中。 冬天结冰，怎么开车？ 黑冰通常是融化的雪和冰冻成薄层的结果，在路上表现为湿点，或者你可能根本看不到它。 在冬天，包括路上有黑冰的情况下，请遵循北卡罗来纳州交通部的安全提示: 除非万不得已不要开车，避开黑冰最安全的方法是远离道路。 如有必要，请慢速行驶，并与前车保持足够的距离 如果你的车打滑，不要惊慌。按照下面的说明操作： 如果你被卡住了： 不要旋转你的轮子（这样做只会让你陷得更深）。 相反，将它们左右转动以帮助清除积雪，然后转动方向盘使轮胎尽可能笔直。 用铲子清除轮胎前后的积雪。 在车轮周围的空旷区域撒上猫砂、沙子或盐。 另一种策略涉及来回摇动车辆。 （首先检查您的车主手册；使用此策略可能会损坏某些车辆的变速箱。）轻触油门踏板从前进档切换到后退档再返回。 冬季风暴造成美国至少37人死亡 据CNN报道，随着一场巨大的冬季风暴继续以严酷的冬季天气袭击美国大部分地区——导致全国至少 37 人死亡——纽约西部的部分地区被高达 43 英寸的积雪掩埋，在圣诞节周末期间车辆被困并停电的有数千人。 纽约州州长凯西·霍赫尔 (Kathy Hochul) 告诉美国有线电视新闻网，这场风暴是“布法罗（Buffalo）悠久历史上最具破坏性的风暴”。 大雪和暴风雪导致道路无法通行，能见度为零，变电站冻结，截至周日（25日）晚上全州至少有 17 人死亡。 纽约西部正淹没在厚厚的雪中。圣诞节那天，救援人员和数百名犁车司机分散开来，甚至派出救援的应急和救援车辆也被困在雪地里。 官员们说，周日挖出了 11 辆不得不废弃的救护车。 “救援队正在营救救援人员……这太可怕了。”伊利县（Erie County）行政长官马克·波隆卡兹（Mark Poloncarz）在周日的新闻发布会上说。 他说，纽约的许多与天气有关的死亡事件都发生在伊利县，那里有人被发现死在车里和街上的雪堆里。 布法罗警方的一份声明中写道，布法罗报告的死亡“是在外面和车里发现的人”。 已部署数百名国民警卫队士兵协助纽约的救援工作。 州长说，截至周日，州警察已经参与了 500 多次救援。 在过去的一周里，这场旷日持久的冬季风暴以危险的低温和寒风笼罩了美国大片地区，还带来了大面积停电和数千次航班取消。 南方星期一有超过 1000 万人处于冻结警报之下，其中包括奥兰多、杰克逊维尔、塔拉哈西、莫比尔、蒙哥马利和伯明翰的居民。 预计受影响地区的气温将低于冰点，那里的气温将在十几度和二十几度之间，可能会导致农作物死亡和管道损坏。 根据 PowerOutage.US 的数据，周一早些时候全国约有 9万户断电。 自风暴开始以来，停电户数已超过 100 万。Continue reading “北卡一司机遭遇“黑冰”殒命车祸，冬季风暴造成美国至少37人死亡”
Category Archives: 热点
隔离取消了，去中国办理签证护照旅行证会常遇到哪些问题？北卡华联证件签证部主管严定答同胞问
【华e生活毛苌子报道】中国放弃“清零”政策，恢复正常入境的日子为期不远了。3年来因为疫情阻隔的在美华人，许多人都急迫地计划回国探亲，工作或者洽谈商务。目前回国办理签证、申请更新护照或者办理旅行证时有哪些注意事项？ 12月17日 北卡华人联合会证件签证部负责人严定先生 在洛丽汉语学校特别举办一份分享会。30多位社区同胞前来倾听、咨询。 下面是严定先生讲解和听众提问涉及的主要问题—— 关于签证 已经入籍归化的美国公民 疫情前办理的10年期签证暂时不能用，但没有失效。严定说，目前回国仍需要到中国驻美使馆办理一次有效期签证。可以在中国呆6个月。 严定特别强调，申办的一次有效期签证3个月内必须成行，逾期则失效。 比如，你现在计划明年暑假和孩子一起回国，拿到签证3个月内必须成行，而申办过程一般3周左右。你可以行程倒推确定开始申办签证的时间。 眼下疫情和出入境政策中国和美国的变数都很大，可能过段时间10年期签证重新启用生效。他建议不急着回国的同胞暂时观望一段时间。 哪些人可以申请签证去中国，中国驻美大使馆今年8月发布通知有详明规定： 申请人先必须按照通知规定准备申请材料，发送到使馆的专用邮箱washington_visa@csm.mfa.gov.cn。工作人员初审通过会告知8位初审通过号码，一人一码，并告知纸质申请材料寄送方法。申请人将全套纸质材料寄至使馆指定地址。工作人员进行复审。复审通过后，会颁发签证寄回申请人。 关于护照换发和申办旅行证 中国公民换发护照目前都是在线上进行。严定先生介绍，通过“中国领事”APP办理换发护照，以前还需要面试，现在改成扫描，证明是你本人就行了。 大致办理过程是，按照要求上传照片和基本信息后，按指令将过期护照原件等材料，寄到中国大使馆，附上已付邮资的回邮信封。 对于大家反映较多的护照照片，严定说，使馆要求非常严格，没有好办法，只能按照要求拍照，注意尺寸、白底和像素，反复拍照试到通过为止。 在美国出生的孩子，如果父母双方在孩子出生时有一方已有绿卡，就可以为孩子办理签证。如果父母双方在孩子出生时都没有绿卡，孩子要去中国必须申办旅行证。 申请的流程和换发护照一样，但旅行证有效期只有两年。旅行证需一直办到18岁，以后就可以申请签证去中国。 使用“中国领事”APP领事可能需要用中国的手机号码注册。如果本人没有中国手机号码，可以找朋友提供号码取得代码，照样可以登陆申办。 关于三级认证 所谓三级认证，是在美国的居民委托中国的某人代办某些事务，或者证明自己的身份状态，或者声明自己拥有或放弃某些权利，具有法律效力的文书。 严定举例说，比如你决定放弃国内父母财产的继承权，或委托国内的亲朋办理财产过户、房屋买卖等事务，本人无法回国到场，就需要办一个经过认证的声明书或委托书，寄到（或托人带到）国内关机构或个人。这种认证需要在当事人所在美国当地州政府认证证明，然后到美国国务院有关机构证明，再到中国驻美国使馆认证。这就是通常所说的三级认证。 出生证、结婚证、离婚证、委托书、声明书等，需要拿到当事人国内地域使用，就必须经过上述三级认证。 因为中国各地对文书的要求不尽相同，可以请国内的亲朋帮忙，草拟好中文文书，到需要认证的机构确认是否符合要求。得到对方确认了，再将中文翻译成英文，走美国三级认证程序。 严定先生强调，不管是代办签证、换发护照、申请旅行证，还是办理认证，个人都可以自己办理。华联签证部从2008年起为社区同胞服务，积累了丰富的经验，可以指导大家如何填报申请表、准备材料，大大提高审批通过率。 如有任何问题可以联系严定先生；919-609-9743。
【视频】辛苦一个月，就为那一天——Todd先生如何构建他的魔鬼王国？
【华e生活毛苌子采编手记】这是一份迟交了快来两个月的作业：万圣节去采访三角区维克森林（Wake Forest）Todd Thornton先生家的万圣节装饰，圣诞节才剪辑出来。 不完成是交不了差的。 Todd先生惦记着那次采访，托邻居刘丽华女士询问。 他确实非常重视媒体采访。没有当地主流英文媒体，有中文媒体来也不错。 天气预报那天傍晚有雨。他特地提醒、安排时间下午早点接受采访。 实际上，我们到达的时候，他还在忙乎着做最后的调试——几个光感自动控制设施还没有达到理想效果。 正在采访时，阵雨提前袭来。 丽华大姐连忙抱出几个大伞。 在Youtube上开辟频道“多彩妈妈的健康生活分享”的王波女士，是丽华朋友，也是【华e生活】的专栏版主。 特邀担任采访的她，更像遇到一见如故的朋友，对Todd设计的各种组合和特效极感兴趣，也认同他不渲染血腥的设计理念。 让她们惊喜的是，Todd先生将接近上百个大小物件分成一个个区块，大部分都有“人物”关系，被编成了故事。比如，一个骷髅用粗粗的铁链拴住一个恶魔，不让它冲出去伤人…… 有些物件是Todd运用巧思让自行车轮、汽车雨刮器的小马达变废为宝。 采访和交谈过程中，有太多的好奇，太多开心欢笑，敬意也油然而生—— 不算平时有空时制作的特别装置，以及与同好们交流、钻研的时间，在万圣节前安装这些魑魅魍魉就要花一个月时间。 这个居民小区只有几户。偶然有人开车过来，送孩子来trick or treat。听到人们的惊叹、或者被惊吓的尖叫，守候在大门口的Todd先生，心里该有多么喜悦。 他说，过去他住在弗吉尼亚，尽管房屋没有这么大，每年也都在万圣节做一些装饰。两年前搬过来，当然要大张旗鼓了。 彩灯闪烁，鬼怪厉声乱叫的深夜，只有一个女儿陪着Todd守在门口。 丽华大姐说，就是这个孩子，平时里找她学习中文。 因为这些来往，丽华大姐得知，其实Todd的太太不太支持他“”劳民伤财”搞这些“鬼”事。虽然没办法灭除丈夫的这个爱好，但是今年至少生效了一项禁令：不能像去年那样，在屋檐下打洞到处安装骷髅。 忙碌了一个月，就为这一夜。实际上接近晚上10点，Todd先生就结束了今年的展示熄灯收摊。 以制作橱柜为生的Todd先生，比从事其他许多职业，虽有设计制作万圣节装饰的优势和便利，可是，有多少人愿意付出如此多的精力、金钱来自娱和娱人？ 每到万圣节，观摩房前屋后那些千奇百怪的装饰，每到圣诞节，欣赏社区里一家家用彩灯、玩偶营造的梦幻世界，快乐和幸福似乎理所当然萦绕身边。 Todd，满足自己创造的爱好，给人们带来兴奋、带来快乐，对于美国独创并影响世界的万圣节而言，他是乐此不疲地拾薪者、践行者、传承人。 采编、摄制《Todd先生的魔鬼王国》，不禁要感慨一个平凡的“老美”拥有的超然境界。
这个选美小姐培养出3个富翁，其中一个是马斯克，她还曾登上4个时代广场广告牌
来源：北美省钱快报 1948年4月19日，一名叫Maye Haldeman的小女孩儿在加拿大出生，她出生在一个有爱又爱探险的大家庭里，有四个兄弟姐妹。 两年后，全家一起搬到了南非的比勒陀利亚。Maye的父母非常喜欢冒险，在她的童年时期，父母带着孩子们乘坐一架螺旋桨飞机环游世界，十多年来，这家人在喀拉哈里沙漠漫游，寻找传说中的喀拉哈里失落之城。 闲暇时间，爸爸妈妈会给孩子们放映幻灯片，并谈论他们的旅程。父母在南非当地非常有名，因为特立独行的爱好，因为热情善良的性格。 虽然看似是被“散养”，但Maye的父母总是将孩子们团结在一起。 “我从父母那里得到的最大财富是冒险、独立、准时、对自己的选择负责、礼貌、体贴和善良，” Maye 自豪地说。“我童年最喜欢的记忆是下午 6 点与父母和兄弟姐妹共进晚餐。 “我的父母有时会从早上7点工作到晚上6点，但总会抽空为我们准备好晚饭。我和兄弟姐妹们会自己上学，进行课后活动和完成作业。” 在这样有爱的家庭里长大，Maye很快出落成一位亭亭玉立的少女。因为颜值姣好，在21岁那年，她还参加了南非小姐选美比赛，并杀进了决赛。 但外形靓丽的她并没有因此踏入娱乐圈，她会兼职一些模特工作，但内心深处，Maye还是渴望拥有一个家。 1970年，Maye 与自高中就认识的伙伴Errol 结婚了。 Errol 是一名工程师，且是Maye 的高中同学，知根知底。他非常聪明，拥有天才级别的智商，据说是南非获得专业工程师资格的最年轻的人。 婚后，两人生了三个孩子，两男一女。 但幸福的生活只是表象，这段关系从一开始，就带给了Maye 数不尽的伤害。 “我嫁给了一个好斗的人，然后他说我们结婚后他会改变，但他变得更糟了，”她说。 从蜜月开始，Maye 整整9年饱受家庭暴力之苦，她常年遭受丈夫侮辱和谩骂，被打更是成了家常便饭。 Errol 经常当着孩子的面打Maye，在Maye 的大儿子5岁时，孩子还为了妈妈不被打，试图打爸爸的膝盖。 Maye 经常想离开这段关系，但是她什么也做不了，因为南非的法律并不保护女性，男人虐待女人不能构成离婚的依据。 终于，1979年7月1日，南非的“不可挽回的婚姻破裂”的法律生效，Maye 头也不回的跟 Errol 离婚，带着三个孩子开始了新生活。 前面提到，为了保护妈妈，Maye 的大儿子曾不顾自己小小的身躯，想要“打”爸爸。即便如此，在 10 岁的时候，大儿子还是选择搬到父亲家，因为孩子的奶奶经常跟他说：“你爸爸很伤心，你想让他一个人难过吗？”“你妈妈有所有的孩子，你父亲却孤身一人。”（妥妥的pua啊…） 但每个周末，大儿子还是会在Maye 这里度过。“（在离婚后）没有一个孩子在我家提到过他们的父亲。在我身边，就好像他不存在一样。” 在大儿子高中毕业后，为了自身发展，Maye 带着弟弟和妹妹跟他一起，举家从南非约翰内斯堡搬到了加拿大多伦多。 在陌生的国度，已经40多岁的Maye 不得不重新开始奋斗。 为了孩子们的生存，Maye 很长一段时间必须打五份工才能维持生计。 一家四口住在多伦多的一个小公寓里，最开始她们连家具都买不起，孩子们直接坐躺在地上。直到Maye 拿到第一份薪水之后，她才赶紧买了一块便宜的地毯。 她的一位客户有个屠宰场，为了对她表示感谢，他每个月都会给Maye 送烤牛肉。Maye 一家人每月就靠着这份礼物改善伙食。 日程这么满，但Maye 并没有放弃充电。 她曾在南非奥兰治自由州大学获得营养学硕士学位，搬来加拿大后，她凭借惊人的毅力自学通过了考试，又获得了多伦多大学的营养科学硕士学位，成为一名注册营养师，并在多伦多大学担任营养研究官，每周两晚教授模特和营养课程，也因此，她的孩子可以免费在那里上学。 再难的日子只要不放弃，总会有苦尽甘来的一天。 随着三个孩子逐渐长大成人，并先后在事业上取得了巨大的成功，Maye 的模特生涯反而随着年纪增长，开始大放异彩。 60岁时，她重返模特舞台，骄傲露出银白的头发，拍摄大片，在时尚界一炮而红。 2017Continue reading “这个选美小姐培养出3个富翁，其中一个是马斯克，她还曾登上4个时代广场广告牌”
【华e讲述】中戏导演施“魔法”，外行小白秒“入戏”——南卡戏剧老师范伊立和她的“充满空间”
【华e讲述 李薇手记】最初听到“充满空间”，并不明白是什么意思，这更像一个行为艺术的项目名称，但对活动的设计和执行者——范伊立充满了好奇，她在中戏相继拿到导演、编剧和表演专业学位，为什么不是活跃在中国的演艺界，却在美国做了一个如此小众的项目呢？ 12月10日活动开始那天，范老师几乎无缝衔接的一连三场“充满空间”，差不多相同的环节，却在少年、青少年、成年人当中产生了不一样的“化学“反应。无一例外，各个小组都拿出了自己的“汇报演出”，时间短，任务重，但却各有各的精彩。 访谈中，范老师说她从小孩就是一名科技迷，想用自己所学的艺术去激发人类抱团的创造力，打破人与人之间、社区之间、甚至族裔之间的隔阂，用有效的交流和合作，努力闯出一条集体智能的未来之路…… 哔哩哔哩视频链接： https://www.bilibili.com/video/BV15d4y1a7bP/?spm_id_from=333.337.search-card.all.click
过去一年，北卡人口净增居全美各州第三，南卡人口增率排名第三、净增排第六
【华e生活报道】在2021年至2022年期间，只有两个州的新增人口超过了北卡罗来纳州。 美国人口普查局最新发布的数据显示，从2021年7月1日到今年7月1日，北卡州增加了超过13.3万人。这是全国第三多的，仅次于德克萨斯州(47万)和佛罗里达州(41.6万)。佐治亚州(124,800)和亚利桑那州(94,300)分列第四、第五。 自2021年7月以来，德克萨斯州增加了470708人，是全国人口增长最多的州，总人口达到30,029,572人。在过去的一年里，德克萨斯州跨过了3000万人口的门槛，继加州之后成为美国又一个常住人口超过3000万的州。德克萨斯州去年的增长主要得益于三个方面的增长:国内净移民(230,961人)、国际净移民(118,614人)和自然增长(118,159人)。 北卡罗来纳州的人口目前估计有近1070万，而两年前只有1044万。 在2021年至2022年期间，该州的人口增长了1.3%，排在第九（下图）。佛罗里达州以1.9%的增长率排在爱达荷州和南卡罗来纳州之前。 南卡州过去一年里人口增长率为1.7%（上图），排名全美第三；净增人口89,368，在全美各州中排名第六。（下图） 新冠肺炎大流行和远程工作的兴起加速了全国范围内的大规模移民，许多人逃离沿海大城市，前往生活成本更低、人口密度更低的地区。 大量人口，尤其是高收入者涌入北卡罗来纳州和三角地区，对当地住房市场产生了关键影响。近年来，州外买家将房价推高至创纪录水平。 2021年至2022年期间，纽约州、加利福尼亚州和伊利诺伊州的人口都减少了10万以上。 纽约的年度人口数量和百分比下降幅度最大，减少了180,341人(-0.9%)。净国内移民(-299,557)是该州人口下降的最大原因。 根据人口普查局的数据，在经历了2020年至2021年的历史最低变化率后，该国人口在2022年增加了0.4%，即125万人，达到333,287,557人。 美国人口普查局人口司的人口统计学家克里斯蒂·怀尔德(Kristie Wilder)说:“与前一年的历史低位增长相比，去年的人口增长有了相当大的上升。”“净国际移民的反弹，以及自2007年以来出生总数的最大同比增幅，是这一增长的背后原因。” 北卡罗来纳州是美国人口第九大州，排在佐治亚州之后、密歇根州之前。从2010年到2020年，该州的人口增长了9.5%。在这十年中，有14个州的增长率高于美国平均水平。
购买同样11种必需食品差价近$52 夏洛特哪家超市最实惠哪家最贵？
【华e生活编译】随着食品价格的持续上涨，《夏洛特观察家》在一年一度的购物比较中发现了一个新的赢家——在今年的低价排行榜上，利德尔(Lidl)淘汰了阿尔迪(Aldi)。 这两家在过去两年的整体价格中是最低的。 在Lidl，11种生活必需食品打包总价格是24.09美元，其次是Aldi的24.61美元，然后是沃尔玛的25.52美元和塔吉特(Target)的29.10美元。 在传统杂货商中，Food Lion最低，为29.74美元，其次是Harris Teeter，为31.40美元。专业杂货商Trader Joe的购物篮售价38.79美元，比Publix低2.70美元。 在我们的比较中，出售许多天然和有机食品的专业杂货店Earth Fare是最贵的，总计75.84美元，其次是Fresh Market的58.10美元和Whole Foods的43.79美元。 换句话说，在Earth Fare和Lidl上购买同样商品的差价是51.75美元。 总体而言，最新的消费者价格指数数据显示，与去年相比，全国杂货店的食品价格上涨了12.4%。 在夏洛特，我们发现12月，11种生活必需商品比去年增长了37%，比2020年增长了42%。 在这些食品中只有一种商品——面包——能以与去年相同的价格买到。其他10种的价格都更高。 价格涨幅最大的是鸡蛋。去年，阿尔迪(Aldi)一打鸡蛋的价格为79美分，而Harris Teeter和塔吉特(Target)今年的最低价为2.99美元。在Publix，鸡蛋的最高价格为6.41美元。 我们如何比较食品价格 我们在线比较 11 家商店的价格：Aldi、Lidl、Walmart、Target、Food Lion、Harris Teeter、Trader Joe’s、Publix、Whole Foods Market、Fresh Market 和 Earth Fare。 请注意：有些商店的网上价格可能比实体店的价格高。 与去年相似，我们在12月19日查询每家商店可以选择的最便宜的同类食品，比较了1加仑脱脂牛奶、12个鸡蛋、白面包、番茄酱、1磅碎牛肉80%、意大利面1磅、罗马生菜3包、香蕉每磅、半加仑冰淇淋、玉米片、马苏里拉奶酪丝16盎司的价格。 ▪比较只做肉卷的原料，包括一打大鸡蛋、一加仑脱脂牛奶、一条白面包、20盎司番茄酱和1磅80%的瘦牛肉，阿尔迪最便宜，价格为12美元，其次是利德尔(Lidl)，价格为13美元，Harris Teeter价格为13.10美元。(去年同样这些食品Lidl的价格是8.15美元，其次是Aldi的8.43美元和Food Lion的10.42美元。) ▪在三种主食上，Lidl在牛奶和面包价格上击败了竞争对手，而塔吉特(Target)和Harris Teeter的鸡蛋价格最低，为2.99美元。 以下是一些比较显著的价差: ▪一加仑脱脂牛奶:阿尔迪(Aldi) 2.44美元，Earth Fare 9.29美元。 ▪白面包:Lidl的价格为50美分，而Earth Fare的价格为4.69美元。 ▪1磅80%碎牛肉:阿尔迪(Aldi) 3.79美元，Earth Fare 8.09美元。 ▪生菜:Lidl和沃尔玛的价格为3.48美元，Earth Fare的价格为9.29美元。 ▪香草冰淇淋:Lidl和沃尔玛的价格为2.24美元，而Earth Fare的价格为13.89美元。 更多杂货店正在布局开张 尽管总部位于阿什维尔的EarthContinue reading “购买同样11种必需食品差价近$52 夏洛特哪家超市最实惠哪家最贵？”
脸书母公司同意支付7.25亿美元天价赔偿，了结向剑桥分析不当分享 8700 万用户信息丑闻
【华e生活综合报道】Facebook 母公司 Meta 12月22日同意支付 7.25 亿美元，以了结一起有关“剑桥分析丑闻”的集体诉讼。该诉讼称，Meta 不当地允许第三方访问其用户的个人信息。 原告在当地时间周四（22日）晚间提交的一份法庭文件中表示，这是“有史以来在数据隐私集体诉讼中取得的最大赔偿，也是Facebook为解决私人集体诉讼支付的最高金额。” 这起旷日持久的案件是由 2018 年的“剑桥分析丑闻”引发的。剑桥分析（Cambridge Analytica）是英国一家数据分析公司，Meta（当时的 Facebook）在 2018 年 3 月承认，剑桥分析公司在 2016 年美国总统大选前违规获得了 5000 万 Facebook 用户的信息。后来，Meta 经调查发现，最多有 8700 万用户的信息被剑桥分析公司不当分享。 这笔和解金额是美国数据隐私集体诉讼中所达成的最大和解金额，也是 Meta 有史以来在诉讼中支付的最高金额。 此外，这起集体诉讼还扩大了诉讼范围，将可能不当使用 Facebook 数据的其他第三方也包括在内。诉讼称，Meta 允许应用程序开发者和商业合作伙伴在未经他们同意的情况下访问用户数据。预计受此案影响的人数在 2.5 亿至 2.8 亿之间，代表了 2007 年至 2022 年间的所有美国的 Facebook 用户。 Meta 还表示，在过去的三年里，该公司已经修改了隐私保护方式。Meta 在一份声明中称：“我们寻求达成和解，因为这符合我们的社区和股东的最佳利益。” 虽然同意支付 7.25 亿美元的赔偿金，但 Meta 不承认有任何不当行为。自 2018 年该丑闻发生后，Meta 一直试图挽救公司声誉。2021 年Continue reading “脸书母公司同意支付7.25亿美元天价赔偿，了结向剑桥分析不当分享 8700 万用户信息丑闻”
强风吹倒电线杆，北卡20多万户断电，万一断电怎么取暖？
【华e生活编译】周五（23日）上午，北卡罗来纳州部分地区风速超过每小时40英里，超过20万用户断电。 对于北卡三角地区的许多人来说，圣诞节周末的开始并不顺利。从来就没有停电的“好时机”，然而，在冬天停电可能会格外残酷。 最引人注目的破坏迹象之一出现在落基山（Rocky Mount）Benvenue路上的一系列电线杆被撞倒，导致道路关闭，并促使警察和电力人员进行修复。 在三角地区，一些十字路口没有可用的红绿灯。许多人提交了倒下的树木或倒塌的圣诞装饰品的照片。周四的一场雨使树木更容易倒下。 截至下午3点，威克（Wake）县停电超过2.5万次，是该州停电次数最多的县。达勒姆县有超过5000个。在约翰斯顿县，下午3点45分有7000多人断电。 在罗利的约翰逊湖/阿文特渡口路地区和凯瑞的凯瑞公园路周围，许多家庭都没有电力供应。 杜克能源公司的工作人员正在努力为客户恢复电力供应，但强风给线路工人带来了困难。周五下午，全州仍有超过10万次停电。 周五晚上的气温预计将降至华氏十几度，周六早上的风寒可能会“感觉”降至个位数。 南卡也有大量用户停电 在南卡哥伦比亚，多米尼恩能源公司（Dominion Energy ）报告称，截至周五早上7点，由于大风，2.6万名客户断电。 截至周五下午5点，这个数字刚刚超过1600。 公司发言人马特·朗(Matt Long)表示，有200名员工和合同工“全员出动”在现场维修。 他说:“无论情况如何，他们都将继续工作，直到最后一次停电恢复。” 万一停电如何抵抗寒冷？ 采取以下方法可以帮助你安全地把你的家变成一个“暖站”，直到电力恢复。这些物品中有很多是你家现存就有的。 这是首先要做的 用毛巾、毯子、床单或塑料来阻挡冷空气进入。把它们铺在所有门窗的底部。如果需要的话，可以用管道胶带、油漆布胶带、钉子把它们固定在窗户上。 创建一个暖站 你还应该关上房间的门，防止冷空气穿过房子。 所有人都应该尽可能呆在一个房间里。身体的热量将有助于保持房间的温暖，当你进入或离开时，门应该关上。 选哪个房间?试着选一个外面墙壁和窗户最少的房间。确保窗户上有窗帘，最好是厚窗帘。也就是说，在白天，你会想让阳光进来帮助变暖。 《消费者报告》建议选择朝南的房间，白天阳光充足。他们说，如果你不知道朝南的房间在家里的什么位置，你可以使用手机上的指南针应用程序或现实中的指南针应用程序来找到朝南的房间。 如果你的客厅或书房里有一个燃木壁炉，这是额外的好处。你还可以煮有限的食物。 如果你有一个帐篷，那把它用上! 如果你有一个帐篷，把它支在你选择的房间里作为你的“温暖站”。如果你没有帐篷，毯子堡垒也可以，人们进入帐篷不需要很长时间就能让这里变暖和。 其他取暖的方法 睡袋、棉被、毛毯和加重毛毯。 外套，毛衣，保暖汗衫，裤子和袜子，卫衣，运动衫，天鹅绒。 都用上。 多穿几层衣服，包括帽子、围巾、连指手套和手套。 如果你有连体衣或任何羊毛或天鹅绒的衣服，那就穿吧，但要确保不是棉质的。 避免喝酒。它可能会让你脸红，但实际上对保暖起反作用。它会降低你的体温，削弱你颤抖的能力，而颤抖是身体让自己暖和起来的最佳方式之一。 做游戏，唱歌，任何能让你运动的活动都能帮助你保暖。 停电时不要做什么 如果你正在使用发电机——不要把它带进室内或车库，即使门开着。 除了火灾探测器，你应该有一个工作一氧化碳探测器。
节日季如何吃更健康？北卡丰华丽教授讲座精华集纳全程回放
主持人/文稿编辑整理： 杨青 【主持人杨青博士】 2022年12月18日，百度百科人物丰华丽教授作客“华e生活健康大讲堂”，给我们带来话题—节日季如何吃更健康？ 丰教授拥有环境工程博士学位，曾任职中国水利行业科学研究院，主要从事饮用水安全、水生态系统保护和修复等领域的科研工作。她勤奋耕耘、硕果累累，主持和参与科研项目40余项，发表论文70余篇，出版了4部专著。 2016年，丰博士开始营养知识学习和健康管理实践，并在2021年取得中国营养学会“营养健康顾问证书”。她参加编写了《肿瘤患者自然疗法》一书。在健康管理和慢性疾病调理方面取得了良好的效果。 我们期盼的大节日已经近在咫尺，圣诞节、新年还有中国的春节接踵而至。人们张灯结彩、阖家团圆。民以食为天，美食美酒不可辜负。但是，留一点清醒，留一点醉，让我们快乐、美好的生活健健康康、长长久久，是不是一件很有意义的事？ 节日季如何吃更健康？ 【主讲人：丰华丽教授】 人为什么要吃饭？为了活着。没错，民以食为天。西方有句谚语：你吃什么，就长成什么样。希腊大医学家希波克拉底说：“身体具有强大的自愈功能，你只需要供给修复所需的足量营养素，身体会想办法自愈。” 这些古老的智慧道出一个当今普遍认同的道理：饮食（营养）与健康、疾病相互作用，密不可分。 据调查显示，美国有百分之60%的人有一个到两个与饮食相关的疾病；有74%成年人超重或者肥胖；有40%儿童和青少年超重或者肥胖。那么什么是与饮食有关的疾病呢？比如说糖尿病、肥胖、高血压、高血脂、中风、心脏病、 骨骼和肌肉疾病和癌症等。这些病都属于慢性退化性疾病。 丰教授从四个方面论述了“节日季如何吃更健康”这个话题。 第一部分：我们吃对了吗？ 美国政府在过去的100年一直在试图通过各种方式指导民众如何饮食。在1980年，美国农业部（USDA）和卫生与公共服务部（HHS）联合发布第一版《美国居民膳食指南 DGA 》，目前最新版本是DGA 2020-2025。DGA每5年更新一次。 Healthy Eating Index（健康饮食指数），英文简称HEI，它代表美国民众日常饮食与DGA 指南推荐的健康饮食方案的契合度。从2005年到2016年的统计数据看，HEI的最高值也不超过60%。这表明美国人没有按照DGA膳食指南来选择日常饮食，也就是说， 几乎半数美国民众的日常饮食不符合健康饮食标准。这可能也是美国人中有6成罹患与饮食相关疾病的一个原因。吃错了！请大家进一步思考一下，健康的饮食是不是可以降低60%以上人口患慢性退化病的风险呢？ 最新一版DGA2020-2025的口号是：“为了长久健康，使用《美国人饮食指南，让每吃一口都很重要。（For lifelong good health，make every bite count with the Dietary Guidelines）。” 其目的就是鼓励民众按照指南的推荐，选择摄入营养丰富的食物和饮料，并且合理搭配这些食物，获得营养均衡的，有利于长期健康的日常饮食。 那么怎么样做呢？按照MyPlate.gov 的设计选择食物和组成饮食。具体讲，假如您的面前摆放一个餐盘，盘子的左边绿色部分代表蔬菜，红色部分代表水果。注意要选择不同的水果，而且是所谓的“完全水果”，果汁不算。蔬菜要选择不同种类的，赤橙黄绿青蓝紫，像彩虹似的。盘子右边橙色代表谷物，如米面等。紫色代表蛋白质食物，如鱼肉禽和蛋，以及豆类和坚果类。谷物多一点。蛋白质稍微少一点。 在蛋白质饮食组里，选择不同来源、不同种类的蛋白质，比如动物蛋白，植物蛋白和坚果相结合。有个底线，需保证饱和脂肪酸的摄入不超过总脂肪摄入的10%。 右边蓝的圈子里面是奶制品。选择吃低脂的或脱脂奶制品，比如酸奶和奶酪。也包括无奶糖的奶制品和大豆产品，如豆腐豆浆等。 下面中间粉色部分代表需要限量的，选择少量添加糖（不超过50克， 最好25 克），饱和脂肪（10%）和食盐（2.3克）的食品。 按照《美国居民膳食营养指南》的标准来吃才能营养足够和平衡。营养平衡指常量营养和微量营养平衡。并且要限制每天的卡路里摄入量，这样才会吃出健康，吃出美丽和活力。 第二部分：健康的底层逻辑 健康最基本的需求就是要有食物，从食物里摄入营养。还有就是空气，我们要呼吸氧气，我们身体需要氧气和水来完成各项生理活动。还有一个是睡眠，人需要休息，有了食物、空气、水，我们身体需要休息，来让身体能够生长、恢复和修复。 生命的最基本的保证之一，是均衡的饮食。想要从饮食中得到健康，吃出健康，必须营养均衡。 世界卫生组织提出的健康的四大基石，均衡的营养、适量的运动、充足的睡眠、愉悦的心情，您做到了吗？ 好消息是，还没有做到的朋友， 健康的生活方式什么时候开始都不晚。 请查看视频听丰教授为您详细解析健康的底层逻辑。 第三部分：容易缺乏的营养素及功效 身体需要的营养分8大类，包括水，蛋白质，碳水化合物，脂肪类，维生素，矿物质，膳食纤维，植物营养素。 1.水 水是生命之源泉，水是构成人体最主要的成份。Continue reading “节日季如何吃更健康？北卡丰华丽教授讲座精华集纳全程回放”
YouKnow 