【华e生活编译】《新闻与观察家》每周发布北卡三角区餐馆卫生评分综述，让你了解三角餐厅的最新卫生等级。 北卡罗来纳州使用卫生评分和相应的字母等级来评估餐馆遵守旨在减轻和防止食源性疾病传播的规则和标准的情况。 你可能在去过的餐馆里看到过卫生等级卡。所有餐厅在每次检查时都以100%的分数开始。任何违反标准的行为都要扣分。 90%以上的分数等于A。分数在80%或以上，但低于90%，等于B级。分数在70%或以上，但低于80%，等于C。 根据州法律，经营场所必须至少达到C级，或得分达到70%。如果得分低于70%，许可证将立即被吊销。 以下是三角县4月4日至11日一周的卫生评分： 维克郡（Wake County ）餐饮卫生等级数据库显示，维克郡餐饮业管理部门4 月 4 日至 11 日期间完成了 47 项检查。 所有餐厅均获得A 级。 达勒姆县卫生评分检查管理系统显示，4 月 4 日至 11 日期间完成了 37 家餐厅检查。大多数餐厅获得A 级，或至少90% 的分数。一家餐厅获得B 级，分数在80%到90%之间。 China Buffet（颐和园，3720 Mayfair St., Durham）在4月6日的检查中获得了83%的分数。该餐厅违反了17项标准，扣分从0分到3分不等。 违规行为包括在几个地方将生食存放在即食食品上方，几种食品存放温度不正确，以及将蘑菇盒和准备好的咖喱容器存放在地板上。 检查中，对部分违规行为进行了纠正。 该餐厅此前在 3 月的得分为 86%，2022 年 8 月的得分为 91%，2022 年 3 月的得分为 92%。 达勒姆县没有餐厅获得 C 级，即得分在 70% 到 80%之间。没有一家餐厅的评分不及格，或分数低于 70%。 橙县卫生评分检查管理系统显示，4 月 4 日至 11 日期间检查了 5 家餐厅。所有餐厅均获得A 级。
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【夏洛特中餐新店】最新铁板烧 新鲜面食 各类包子 饺子 小笼包
【华e生活陈旭夏洛特报道】听说夏洛特也能吃到正宗纯手工面食，按捺不住喜悦，立即驱车赶到位于南郊Matthews、离Costco 不远的名为”Sizzle”(铁板)的面食店。 开业不到三个月的 Sizzle 里人头攒动，一进门就可以看到他们的”厨房”，亲睹大厨、”小厨”及店员们忙碌的身影。 Sizzle 可不是普通的面店，有三大系列——铁板、日本拉面、纯手工面食。不仅每样都味道纯正，出锅”模样”也与菜谱上的一样，色彩靓丽，点缀精巧。 “铁板”的女主人丽丽来自中国的辽宁省鞍山市，她有着东北人独特的的豪爽和坚韧。 丽丽说，她从小就喜欢做面食。天生的爱好已经是肥沃的土地，高徒指点更是如阳光雨露。 “李连贵熏肉大饼”对于东北人几乎无人不晓。丽丽曾拜那里的大师为徒，学到了制作面食的精华。 她和先生在北加州做了十几年餐饮业。苹果等大科技公司的硅谷精英们在创造引领世界科技时尚的同时，也帮助丽丽打造出一个平凡生活离不开的美食品牌，将“李连贵熏肉大饼”在海外发扬光大。 因为更喜欢北卡四季分明的舒适气候和更轻松的生活环境，她与先生横跨美国来到北卡。先生经营一家海鲜饭店，而细心的丽丽发现大夏洛特地区没有纯手工面食，当机立断开起Sizzle 。 这里的每个饺子每个包子的皮都是手工擀制，货真价实的饺子和生煎包的劲道面力和口感，咬一口思乡情就在啧啧的感叹中。 这些纯手工面食不仅受到华人朋友的偏爱，笔者发现，那些称自己喜欢中国饭的老美，也不只再喜欢左宗鸡或西兰花牛肉，在这里他们也发现了中华美食的真谛。 几个周末，笔者多次探店发现，无论堂吃或外卖，牛肉熏肉大饼都非常枪手。一天晚上，看到一对美国夫妇带着两个女儿来尝鲜，女儿与现在很多年轻人一样喜欢日本拉面，而父母则津津有味地吃着牛肉大饼。 Sizzle “麻雀虽小”，却可以满足一家不同口味，皆大欢喜。 无论是起源于中国源远流长的面条，还是一九一二年才由中国引入到横滨的日本拉面；无论有着一千四百多年的历史的东北饺子，还是江浙、上海一带的招牌美食生煎包，今天，在美国南方夏洛特的 Sizzle ，您都可以品到正宗美味，吃个痛痛快快。 预订电话：(980) 339-7701 网站:https://www.sizzlenc.com/ 营业时间： 11:00 AM – 9:00 PM（周二休息） 地址：929 Park Center Dr, 101, Matthews, NC 28105
夏洛特“德迈”餐具比市场批发价优惠20%以上，价廉环保引领时代潮流
【华e生活报道】时下，生态环境恶化危及人类生存的担忧日趋紧迫。 洞察先机，更是责任担当，在餐饮业打拼30多年的闽商王腾标等，在北卡夏洛特创办批发公司“德迈餐馆用品”（D&M Restaurant Supply），主推环境友好型产品——纸质餐具、打包盒。 “德”者本也，遵行正道；“迈”，跨步向前，雷厉风行。 在夏洛特近郊的一个仓储中心，德迈（D&M）从亚洲及本地工厂直接采购的大量货品已经到位，标注“D&M”字样的纸箱整齐摆放井然有序。 德迈（D&M）负责人说，“目前这里只有1万多平方英尺，我们正在寻找更大面积的仓库以扩大公司规模。” 新进完成的办公区产品展示厅，各种规格和形状的纸质盘、碗、袋子和打包盒，摆在最显眼货架上。 为了满足过渡时期的需求，德迈（D&M）也出售餐馆中普遍使用的各种塑料餐盒产品。 供中餐馆、寿司店的各种密封一次性餐具，无纺布购物袋、纸袋、塑料袋、刀叉等应有尽有，还都可以根据客户需要印制店名和LOGO。 德迈（D&M）公司负责人说，他们的餐具直接来自工厂定制，所以产品价格比市场上的批发价至少优惠20%以上，纸质餐具与市面上塑料餐具的价格旗鼓相当。” 订制采购产品的负责人是有30多年餐饮业经营管理的经验，德迈（D&M）公司保证他们的产品“餐馆工作人员用得放心，客人用得安心！” 在智能信息时代经营管理传统产业，德迈（D&M）“网络先行”建立了网站和手机APP商城，让客户滑动手指就可轻松订货。 不怕不识货就怕货比货。选择德迈（D&M），买环保用品，提升餐馆形象，造福社会，功在当下利在长远。 请扫描联系“德迈餐馆用品”，下载手机商城APP。 11325 Nations Ford Rd, Pineville, NC 28134 info@togodm.com Tel: 704.503.9313 http://www.togodm.com 工作时间： 周一-周五 9:00am-5:00pm 周六 9:00am-2:00pm
G58，感恩大餐来啦！
源于400多年前北美独有的节日，感恩节快到了。 主题是感恩，载体是美食、大餐。 中国文字，“感”和“恩”，是不是也是“吃货”发明的？ 你看，感，上面是个“咸”字，必须有滋有味呀；恩，上面“口”里填个“大”字，大口吃个痛快。 跟普通的满足口腹之欲不同，家人团圆，或者好友相聚时，用心去品，一心一意、咸心全意地吃，就是感恩了。 不信去查说文解字。（一定要查！） 每年在这个非比寻常的节日，北卡中餐第一店G.58云会所，当然要“用心”安排。 今年的感恩节套餐新鲜出炉了。 两种组合不只是数量不同，菜品也有不同搭配。即便同样是大黄鱼，一个做成“风味薄荷”，另一个则是“干烧”。 唯有一道必须相同—— 烤鸭 G58用国宴大厨秘制的招牌菜，替换老美感恩大餐必备的烤火鸡。 在美国做中餐，洋为中用是G58的拿手好戏。 不怕流口水的朋友注意看套餐具体内容—— 套餐一（$328），适合6-8人 头盘： 乾隆白菜 精选白菜心作原料，配以鲜元贝、鲜虾，酌自制捞拌汁有芝麻酱、花生酱、柠檬蜂蜜，集爽口酸甜香一体。 绝味口水鸡 在传统川菜基础上升华，鸡肉嫩滑，特配两种酱汁：不吃辣的配酸梅汁，喜辣的配香辣汁。 泰式拌海鲜 鲜虾、带子、鱿鱼、青口4种海鲜和平共处，配汁味型：鸡汁、香茅、薄荷叶、青柠、香柠叶，融泰国和中式风味为一体。 炝腌小橄榄 中西合璧，葱姜丝，糖醋，花椒，炝拌口味。 汤品： 素菜豆腐烤鸭汤 备受欢迎的G58 明星汤品，烤鸭架熬煮出来的白汤配以豆腐和白菜，鸭香洋溢，吸满鸭汤精华的白菜和豆腐，香而不腻，清爽鲜美，一口下去，元气满满。 主菜： G58果蔬烤鸭（1只） Ｇ58餐厅主打产品，新鲜出炉的烤鸭色泽鲜亮黄润，烤鸭皮肉分离，酥而不腻，入口香嫩多汁，可以蘸白糖或者搭配餐厅自制的甜橘子丝酱。鸭皮入口即化，鸭饼薄且劲道，裹满甜面酱，青葱黄瓜配着鸭肉，细细品嚼，尝那舌尖化不掉的鲜。 国宴小牛排 采用上选牛肋排，用国宴工艺烹制，软弹可口，馥香浓郁，回味辛香。 风味薄荷大黄鱼 黄鱼，中国特有的地方性鱼类，借鉴西餐中比目鱼的传统做法，用地道新鲜大黄鱼来替换，摇身一变，成就了中西融合的惊艳之作。 咖喱海鲜煲 鲜虾，带子，青口，鱿鱼，西兰花，青红椒，洋葱，配大厨自制咖喱汁，烹制出浓郁亚热带风情。 甜品： 蜜汁杏片焗南瓜 用象征丰收的南瓜，做一道应景精选感恩节甜品，软糯香甜，口齿留香。 套餐二（$228），适合4-6人 头盘： 乾隆白菜绝味口水鸡 汤品： 素菜豆腐烤鸭汤 主菜： G58果蔬烤鸭（半只） 干烧大黄鱼 源自寻常百姓家的传统菜肴，经G58精工细作，鲜嫩的鱼肉，浓郁的香味，让人不由胃口大开。 油㸆大虾 这道历史悠久的名菜，通过鲜虾、葱姜丝、糖醋汁巧妙组合，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。 甜品： 蜜汁红薯烧栗子 低调的红薯，忠实的板栗，经柠檬汁、桂花汁点化，是糯香甜蜜的收尾甜品。 北卡三角区最美中餐馆Continue reading “G58，感恩大餐来啦！”
“壹哥”跻身北卡三角区最佳新餐馆，台北101、川味楼、上海在分类最佳榜单上各领风骚
《新闻与观察家》权威美食栏目，今日发布2019年最佳九大新餐厅榜单，壹哥亚洲美食（Yige Asian Food）成为起身其中的唯一中餐馆。 试图评论北卡三角区餐饮业过去一年的变化，任何美食评论家都会告诉您，这就像拍摄一只蜂鸟那样，难以捕捉那移动的目标。因为在这个地区，加速且飞速的发展是常态。 追溯到2018年，一系列一流海鲜餐厅，涵盖南部油炸（Saltbox海鲜联合会）到豪华海鲜塔（圣詹姆斯）整个范围，可以说是那一年的特色。而2019年是大抵可视为由著名的美食大师埃德·米切尔（Ed Mitchell）和山姆·琼斯（Sam Jones）引领的烧烤复兴年。 过去的一年很难总结。没有哪个菜能独占鰲头，但是出现了一个更广泛的模式：雄心勃勃的新餐厅提供传统菜的新风味美食。 在本年度“最佳新餐厅”榜单中，超过一半的餐厅属于：Coronato（比萨饼店），Lime＆Lemon（印度餐），M Tempura（日餐），Mariscos Los Cabos（墨西哥餐）和Zanyu（亚洲餐）。他们都在去年获得了四星或更高的好评。 作为我们在“三角地区年度最佳餐厅”年度名单中的一部分，下面我们推出了两个榜单，一个是九大新餐厅，另一个是按饮食的菜系或风味遴选的“最佳餐厅”。 北卡三角区2019年度最佳九大新餐厅 科罗纳托（Coronato） 101 Two Hill Road Suite 101, Carrborocoronatopizza.com菜系：意大利 位于Carrboro的新South Green购物中心内的科罗纳托，是受到每年一次罗马之行的启发而制成的薄皮罗马式比萨。 当泰迪·迪格斯（Teddy Diggs）离开豪华的锡耶纳酒店（Siena Hotel）的行政总厨的宝贵职位，开设这个比萨店时，有些人对此表示怀疑。但是，科罗纳托消除了所有疑虑，这要归功于其精简的菜单，其中包含薄薄薄薄的罗马式比萨。 不要错过：弗里蒂·罗曼娜（Fritti Romana），羊肉丸，比萨饼，炸面包，提拉米苏。 评论：受罗马的启发，科罗纳托带来了无法抗拒的披萨。 山楂和木材（Hawthorn and wood） Chapel Hill 3140 Environ Way919-240-4337hawthorneandwood.com菜系：当代 在这里，训练有素的侍应生、波光粼粼的现代氛围和全球启发的菜单，由店主/厨师布兰登·夏普（Brandon Sharp）提供。考虑到这位北卡罗来纳州本地人连续七次在纳帕谷的Solbar上获得米其林星，然后返回家乡开设了这家餐厅，我们应该不会感到惊讶。 不要错过：您不会错。 专家提示：预订，并尽早到达该地区最好的酒吧之一喝一杯。 朱莉（Julie） 620 N. Person St.，罗利919-803-7221restaurantjolie.com菜系：法式 当朱莉（Julie）在去年8月开张之前，在开放预订后的前15分钟内预订了500张桌子时，这对所有者/主厨斯科特·克劳福德（Scott Crawford）的粉丝来说并不奇怪。他们熟悉他过去十年来在当地餐馆所做的出色工作，最近一次是在隔壁的Crawford和Son。朱莉（Julie）在名副其实的环境中提供当代法国美食。 不要错过：一切都可以，但是在您决定前，可以先吃点菜花。 评论：朱莉（Julie）的法国小酒馆精神表明了为什么斯科特·克劳福德（Scott Crawford）是美食明星。 柠檬和柠檬（Lime&Lemon） 150 DurhamContinue reading ““壹哥”跻身北卡三角区最佳新餐馆，台北101、川味楼、上海在分类最佳榜单上各领风骚”
三角区辞旧迎新，“大宅门”共话愿景——南北卡华人工商总会RTP分会新年首聚
【卡罗莱纳站毛苌子报道】地处北卡凯瑞的火锅店“大宅门”开门迎客的第一个周六，迎来20多位南北卡华人工商总会的同僚；热腾腾的火锅，排队爆满的人气，预兆着这家新开的中餐店以及活力十足的商会，一片红红火火的好光景。 由商会RTP分会会长刘弘彦发起，包括总会副会长陈海娜、分会副会长穆援越在内的本地20多名会员如约而至，南卡格林维尔（Greenville）会员张弘弢远道而来客串参加，总会会长王晴从夏洛特专程赶来助阵。大家一起品尝正宗四川火锅，一个个神清气爽，畅所欲言。 时值新年伊始，农历鼠年在望，刘弘彦说，大家在这个辞旧迎新的聚会上，在宽松的氛围里来一次互动，交换信息，加深了解，让大家更好利用商会这个平台，捕捉、创造商机，同时也为这个平台建设建言献策，“扔出一些金点子”。 她说，这次聚会还有一个目的，就是祝贺新会员王培诚的“大宅门”火锅店开张，带动人气支持年轻的创业者。 1月9日晚试营业时的店内景象。 据了解，“大宅门”是中国四川受人热捧的火锅连锁品牌，王培诚及其合伙人将“正宗川味”带到北卡，是“大宅门”在美国的第一家分店。他们希望通过这里的火锅，让这里华人乃至老美领略火锅的精髓，不仅是吃到鲜美的食物，并且享用这里宽松的环境和亲民的价格。 南北卡华人工商总会会长王晴介绍，“大宅门”的的顺利开张，得到了穆援越、李斌等通力协助，体现了会员之间互利协作。这也是商会去年新增40多位会员迅速发展的内在驱动力之一。 回顾过去一年，王晴说，商会去年成功组织会员访问华整顿，走访国会参众议员及中国驻美大使馆，举行与南卡州长、副州长的交流和经济论坛，在中美贸易阴霾密布的艰难时期，致力于国家、州等各个层面的经济文化互动，去年商会会员之间合作、支持成果斐然，比如，金碧宾馆华人企业家陈思冠名赞助歌唱家王美玉的民歌音乐会等。商会还通过举办高尔夫慈善比赛等各项公益活动回馈社会，积极融入主流社会。 “新年刚开始，南卡美特尔海滨华人商会的5位董事中，另外3位也申请加入南北卡总商会。”新年新气象让王晴欣慰，他设想在新年里加强行业分会建设，让同一领域的会员取长补短、资源共享、良性竞争。他还希望在今年的大选之年，在世人瞩目的北卡夏洛特，商会通过参加或举办有影响的活动，展示、提升华人商会的实力和形象。 发布时间：2020年1月16日
风雨同行，”疫”路有你! ——夏洛特中餐馆的故事
【夏洛特华人作者——峥峥】 编者的话：“民以食为天”，在美国遭受新冠疫情后，餐馆行业仍在满足人们饮食需求，中餐馆也是华人谋求生计的就业场所。为了帮助深受疫情影响的中餐馆，在积极参与夏洛特华人社区抗疫捐赠活动的同时，峥峥主动请缨拍摄制作公益片《风雨同行，“疫”路有你》。在花费大量时间拍摄与编辑、精心制作好英文版视频后，峥峥邀请到华人头条特邀记者薇妮录制中文配音，高水平地完成了这个中文视频，受到当地华人的欢迎。 所有从外地选择来夏落特安家的中国人的一个共同问题就是:”夏落特哪家中餐厅最好?”。这说明中餐厅在我们这些海外华人心目中有多么重要。是它们让我们漂泊在外还能品尝到家的味道。 但是自1月份疫情在武汉爆发以来，在美国的中餐厅的生意便开始大幅下滑。从3月中旬以来，美国各地陆续禁止堂吃，更是对餐饮业带来致命的打击。夏洛特的爱心人士们关爱社区和中餐馆，忆枚主动建立微信群，与华人头条唐浈洁和薇妮、南北卡华人商会王晴会长和我本人等，在3月18日成立了中餐馆抗疫志愿者协商小组，帮助夏洛特的中餐厅渡过难关。 我在3月下旬走访了夏落特在疫情中负重前行的几家中餐厅。此片记录了这些餐厅如何一步步将保障员工和顾客的安全放在首位。他们在难以维持收支平衡的情况下选择继续营业，只为了能保证员工有收入，和让客人在疫情中也能吃到热腾腾的美食。 想了解中餐馆抗疫故事，请点击下面YouTube链接， 或直接后面六段视频，观看《风雨同行，“疫”路有你》： 视频拍摄与制作：峥峥；配音朗读：薇妮 下面将视频分成六段，并附图片介绍： 第一部分： 前言 第二部分: 川湘阁—- Lee Cafe 第三部分: 家常菜—- China Express 第四部分：南长城—-Great Wall of China South 注：南长城餐馆目前周四至周日开门四天，只有晚餐外卖 第五部分：川王府—-Taste of SHU 第六部分： 结束篇 疫情当前，让我们去关怀那些在疫情中负重前行的中餐厅，不要让它们随疫情消失。涓涓细流必能汇成江河，一场灾难终将成为历史的尘埃！病毒肆虐过的土地，没有什么可以阻挡枝头的绽放！让我们记住这个春天，待到疫情过后，我们再把酒言欢！ 作者简介 峥峥：毕业于北卡罗莱那州立大学，获得环境工程硕士学位。曾在一家大型环境工程咨询公司供职7年，担任高级工程师/项目经理，主要为夏洛特及周边市、县政府部门各类污水处理项目从规划、设计到施工提供咨询服务。她在建筑工地做过常驻工程师，在夏洛特南部福特米尔市（Fort Mill, SC）担任过工程部副主任3年，负责市政工程项目统筹及土地开发审批。在2016年离职并全身心投入房地产之后，还担任过市开发委员会委员，也是北卡唯一的一位注册法庭翻译。加入经纪人行列第二年便跻身全美经纪人前3%的行列。 （图片来自峥峥制作的视频截屏。责任编辑：潇湘玉竹）
北卡最大中餐馆“上海老街” 开始开业，整个6月大酬宾
坐落在凯瑞市最繁华的 Kildaire Farm路上的“上海老街”,典雅的红墙建筑,外观看起来古色古香,里面却别有洞天,宽敞的大堂可以同时容纳260多人就餐,可谓是北卡三角区最大的中餐厅,非常适合亲朋好友节日聚餐、婚庆和其他庆祝活动。 这里的主要菜式有上海点心,广东烧鸭,寿司, 还有地道的家常中式菜肴。 起名“上海老街”,是因为老板Lisa黄对上海点心的精致和兼容并包的文化传统情有独钟。作为美中餐饮业联合会北卡分会会长,“老街”承载着她传承正宗中华美食的情怀和使命。 Lisa说：“我们在北卡大学开了一家餐馆叫上海小笼包、以上海点心为主,在当地很受欢迎。现在当我开第二家餐馆的时候,我就想继续进一步发扬光大,希望含有更多的中国文化底蕴,所以我就叫‘上海老街’，将会以上海点心为主,同时适当增加一些其他中华美食。 “餐馆面积比较大,我希望这里今后也是一个华人聚会的地方。比如，我们计划举办卡拉OK、舞会、酒会等其他娱乐活动。这也是我开这家餐厅的另一个想法。” 上海老街现在营业中,不仅提供烤鸭、叉烧等美味方便实惠的套餐,上海点心也正式登场,家常菜多种多样,受到顾客的喜爱。 一名叫杰夫的顾客在Yelp上留言说:“这个地方很新,食物真好!他们有非常不错的组合套餐,10美元,而且有很多食物!很高兴在离家这么近的地方!与其他大多数的中餐馆不同,这里有宽敞的用餐区(以前是家意大利餐厅)。人也非常友好!” 另一位叫珍妮特的女士评论说:‘昨天去了,食物新鲜可口!我最喜欢的是他家的虾和蒜酱。一顿都吃不了!” 另一位叫哈雷(Harley)的女生和男友品尝后说:“哇!前几天,我和我的男朋友开车经过这个地方,看到了‘盛大开业’的标志,在看到其他好评之后,我们决定尝试一下。我们被这里所有东西的美味所折服,而且价格非常优惠!他们目前在所有寿司卷上都有‘买一送一,五折’的特别优惠。一切都很好吃!服务员非常友善和敏捷。我们一定会再来的!” 上海老街提供堂吃和外卖服务，整个6月将会推出一系列酬宾活动。 请扫码进群及时掌握优惠信息 上海老街网站: shanghaialleyinc.com 地址: 1148 Kildaire Farm Rd Cary,NC 27511 电话: (919)380-2900 营业时间: 11:00am-9:00pm 周二休息
南卡哥伦比亚地区排名最好的7家中餐馆
【华e生活】从蛋卷到四川猪肉，你很难不找到一种你喜欢的美味中国菜。 哥伦比亚及其周边地区有很多中餐馆，提供自助餐、快速外卖和传统的坐下就餐等各种服务。 虽然每个人似乎都有自己最喜欢的中国餐馆，但其中一些绝对比其他的更受欢迎。 根据谷歌评论，以下是哥伦比亚地区排名最靠前的七家中餐馆。 蛋卷站 评分：4.5分（487条评论） 位置：135 Sunset Blvd., West Columbia 这家餐厅自称是一家快速中式餐厅。这家餐厅从周一到周六开放，提供许多美味佳肴，从鸡肉炒面和木瓜盖锅，到各种肉类炒饭、虾仁炒面或馄饨汤。 M VISTA 评分：5分中有4.4分（1300条评论） 位置：701 Lady Street, Columbia 该餐厅的网站称，M Vista的美食已经从上海和四川的地方菜演变为中国北方和南方菜、韩式烧烤、受越南和泰国影响的菜肴以及日本寿司的混合。 在等待主菜的同时，品尝餐厅的特色鸡尾酒，如黑莓smash和米洛的麦泰。 特色主菜包括蜂蜜核桃虾、川味辣炖茄子和宫保扇贝。 您还可以尝试餐厅的多种炒菜、面条或素食。 CHINA HUT ACE评级：5分之4.1（343条评论） 位置：724 Broad River Road, Columbia 这家中餐厅更注重鸡翅。如果你想要足够的食物，或者你真的很饿的话，它提供常规切翅和调味切翅，从5片到30片不等。 餐厅还提供其他一些菜肴，包括火腿炒饭和鸡肉炒饭、鸡蛋汤和鸡肉卤面。 CHINA KITCHEN 评级：5分之4.2（625条评论） 位置：2419 Forest Dr.，Columbia 这家美籍华人外卖餐厅提供多种传统菜肴，如调味鸡翅、汤、糖醋、麦饭、炒饭、蛋富英、卤面等。 主月亮评级：5分之4（288条评论）位置：2800罗斯伍德博士，哥伦比亚主月亮提供经典中国菜肴的现代诠释。顾客可以在餐厅用餐或外卖，并从各种餐点中进行选择，从蛋富英饭和炒饭到卤面、糖醋菜和美芬。 MAIN MOON 评级：5分之4（288条评论） 位置：2800 Rosewood Dr., Columbia 提供经典中国菜肴的现代诠释。顾客可以在餐厅用餐或外卖，并从各种餐点中进行选择，从芙蓉蛋饭和炒饭到卤面、糖醋菜和米粉。 CHINA GARDEN 评级：5分之4.5（353条评论） 位置：7120 ParklaneContinue reading “南卡哥伦比亚地区排名最好的7家中餐馆”
北卡罗利郊区一家中餐馆发生火灾
【华e生活编译】一家位于Holy Spring的中餐馆凌晨起火。 火灾发生在今天（周三）凌晨1点左右，位于南方公园村（South Park Village）购物中心内308 Village Walk Drive的China Uno。 一名工作人员晚上还在打烊了的餐厅里。 这名工人没有受伤，餐厅的消防洒水系统和消防人员的快速反应帮助将损失降到最低。 官员们说，烟雾扩散到附近的一家企业。附近的一家美甲店需要通风，但没有造成重大损失。 消防队员不得不打破玻璃进入餐厅。 两名企业主告诉WRAL新闻，他们很庆幸火灾没有更严重。 火灾原因正在调查中。
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