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  • 这家早午餐店在南卡州排名第一,为什么默特尔海滩顾客这么喜欢它?

    【华e生活编译】据《太阳报》报道,南卡罗来纳的一家餐厅主打饼干菜单,食客们对这种黄油味的南方主食欲罢不能。因此,根据9月19日公布的调查结果,这家默特尔比奇(Myrtle Beach)餐厅被评为该州最适合吃早午餐的地方。 这家名为10/Fold Biscuits的餐厅在餐厅点评网站Yelp对提供早餐和早午餐的餐厅进行了研究后获得了全州范围的认可。结果显示,随着时间的推移,该网站“使用多种因素对这些餐厅进行排名,包括评论的总量和评分”。 在Yelp用户对这家餐厅的氛围和服务赞不绝口之后,Fold Biscuits荣登榜首。还有饼干,几位顾客说,这些饼干里面松软,外面酥脆,这让这家店获得了满分5星的好评。 这家餐厅自称是一家“以饼干为基础的餐厅”,菜品五花八门,有鸡蛋本尼迪克特饼干,也有裹着虾粉的饼干。Yelp的用户说,如果你更喜欢在自己的饼干上面涂上果酱和黄油,那里还有一个装满各种果酱和黄油的小卖部。 “作为一家南方风格的厨房,我们坚信没有饼干的一顿饭是不完整的。”这家餐厅在其网站上写道。 10/Fold Biscuits,得名于饼干制作过程中折叠面团的过程,成立于2020年。据《太阳报》报道,Jakob Hovhannisyan从亚美尼亚搬到美国后,他对南方烹饪产生了热情,想给默特尔比奇的餐饮环境带来一些不同的东西。 “默特尔比奇需要一个这样的地方。”Hovhannisyan在2021年告诉《太阳报》。“我希望它是新鲜的、现代的,不像默特尔比奇其他快速休闲类型的餐厅。” 10/Fold Biscuits位于北国王高速公路,周三至周日上午8点至下午2点营业。 尽管这家餐厅获得了Yelp在全州范围内的认可,但它却错过了最近的另一份餐饮榜单。今年4月,在OpenTable的全美最佳早午餐地点排行榜上,没有一家南卡罗来纳州的餐厅上榜。 Read more

  • 韓國首爾萬聖節10萬人派對人踩人 增至146死逾百人傷

    韩国首尔知名商圈梨泰院发生踩踏事故,救灾官员称,至少146人死亡,150人受伤。 消防人员表示,事发于星期六(10月29日)首尔时间22:22(格林尼治标准时间13:22)。据报道,约10万人当时聚集在商圈周边,庆祝新冠病毒病(COVID-19)疫情以来,首个不用戴口罩的万圣节。 来自现场的影片显示,急救人员对倒下的人施行心肺复苏术。BBC首尔摄像记者李浩硕 (Hosu Lee)看到多具遗体被抬走。 踩踏原因目前有待调查。韩国总统尹锡悦为此召集紧急会议。 最新情況 【03:59】現場有片段顯示群眾被擠壓在一條狹長街道,不能動彈,至發生突發事件引發人群起哄,演變成爆發點,人群相繼倒下、踐踏形成數疊高「人牆」,終釀成重大傷亡。 【03:35】事後有多張現場相片流出,由於死者眾多,一時無法搬到其他地方安放,遺體只能放在路邊,其中有死者沒有着鞋,甚至連襪都不見。 【03:12】當局指死亡人數增至146人,150人受傷。 【03:10】事後有網民上載一條片段,見到救護車正響號駛入現場時,竟有大批民眾在另一邊街道隨着強勁音樂節奏下載歌載舞,甚至有人拿起手機直播救護車當下實況,與人踩人事故屍駭遍野的慘況形成強烈對比。 【02:46】有片段顯示有近百名市民跌倒在地上,動彈不得,有被壓在下層的人完全被卡死,已經有數人失去意識,救援人員奮力扯出受困者,但最終不成功。 Read more

  • 哈佛等多所名校为什么垂青这位南卡中餐馆老板的后代

    Jacky是南卡Greenville一所公立高中毕业生,今年申请美国大学被多所美国常青藤盟校录取并给予助学金。他在哈佛大学和耶鲁大学之间权衡再三,最终选择入读哈佛大学。 经旅美学者、独立美国留学观察员张伟用先生邀请,Jacky通过视频分享了他的升学经验。 麻省优秀教师Yanny担任全程翻译和解读,揭示了美国多所名校一致垂青于他的秘密。 访谈嘉宾: Jacky,2020年高中毕业生,申请美国本科入学,被多所美国顶级名校录取和给予助(奖)学金,包括哈佛大学、耶鲁大学、普林斯顿大学、西北大学、约翰霍普金斯大学、杜克大学、圣路易斯华盛顿大学等。 翻译、点评: Yanny老师,2006年留学美国获得MBA学位,任教美国高中近10年,每年指导很多学生进入美国一流大学。女儿小雨点,今年被常春藤盟校中唯一的医学本博连读项目——布朗大学PLME项目录取。微博:教在麻省,每日更新育儿心得、分享英语学习经验。 策划、访谈人: 张伟用,旅美学者、独立美国留学观察员。 张伟用:请简单介绍下你的情况,建议分为两个阶段,高中阶段(9-12年级)和中小学阶段(1-8年级),学业表现,重要的学业成就与一两个精彩的故事。 Jacky:大家好,我叫Jacky Huang,出生于中国珠海,3岁跟随母亲移民到了美国,现居住在南卡州。我就读于一个比较大型的中学,毕业班学生500多人,我排名30名以内,约为前5%。不加权的GPA为3.92,先后完成了10门AP课程的学习。 初中阶段,我开始参与一些与小提琴有关的活动,参加全区、全州大赛并获奖。我也参加了“南卡青少年交响乐团”,每个周末都在大学进行交响乐团的排练或演出。我们乐团还曾受邀在卡内基音乐厅表演。 高中阶段,我开始参与更加多样化的课外活动,周末也会在祖父母的餐馆帮忙。其中,我积极参与了学校yearbook的编纂,并创立了yearbook的营销团队,任yearbook营销编辑、采访编辑。因为在yearbook中的卓越表现,曾多次获得州一级的奖励,我们的团队也获得了Columbia Scholastic Press Association奖。 同时,我积极参与DECA(一个商业&企业家俱乐部)活动,每年受邀参加DECA全国研讨会,连续两年获得全州比赛一等奖,还参加国际比赛,进入国际前20。 在yearbook编纂过程中,我利用DECA的资源,举行了为ESL学生筹款的活动,以资助他们购买学习用品。我还通过社交媒体,为不受关注的弱势全体,比如特教、ESL、FGLI学生提供了一个发声的平台。 我同时利用10年级、11年级的暑期,参加了一个网上的实习项目,跟哈佛大学的学生一起,撰写了很多关注低收入、弱势群体的文章。与此同时,我也在当地的民主党办公室进行了实习。 我还经过层层选拔,作为全国36名入选者的一员,进入到了普林斯顿大学的Summer Journalism Program,在普林斯顿大学教授、New York Times&华盛顿邮报专业记者的指导下,进行了为期10天的学习、研讨。 Yanny解读: Jacky成绩很优秀,但不是大家想象中的前几名,ACT也不是大家所认为的满分。可是他在课外活动上面的突出表现,对他申请大学,起到了非常重要的作用。 分析Jacky的课外活动,可以很清晰的看到几个主线:一是体现持久力、专注力的音乐学习、音乐竞赛;二是体现组织能力、领导能力的yearbook活动;三是体现责任心、成熟度的打工经历;四是关心社会、回馈社会的为弱势群体发声;五是学以致用的实习经历。 在这几条脉络中,Jacky都把能力发挥到了极致,通过这些活动获得了多个大奖,并在11年级暑假,突破层层重围,进入普林斯顿大学的暑期项目。入围这个项目,不仅是对Jacky的一个肯定,更是一流大学发出的一个很强的信号:我对你有意思。 值得注意的是,Jacky参加的课外活动数量并不多,但他都在这些活动中发挥了领导、组织作用。课外活动中,要重质、轻量。参加十几个俱乐部,只在每个俱乐部里混个脸熟,对申请一流大学没有多大帮助。 张伟用:你怎么平衡你的兴趣和时间的?你参加这些活动肯定会需要很多经费,你是怎么解决的? Jacky:小提琴练习非常花费时间,去参加全区、全州的试镜、比赛也非常费精力。所以我10年级以后,我就开始减少了小提琴活动,只参加南卡青少年交响乐团的学习、活动。这样就省下了很多宝贵的时间,去专注yearbook和DECA的活动。 我还会尽量把碎片化的时间利用起来,比如去比赛的汽车上、早晨上课前、放学后的时间。因为yearbook在第四节课,属于午饭时间,我能有大约1个半小时,我也会高效的利用这段时间。 我时间管理的另一个方法,是有策略的选课。因为11年级要考各种标准化考试,所以,我只选了我擅长的四门人文学科的AP课程。 我的原则是,不熬夜。在我记忆中,我只有两次熬夜到了半夜1点钟。 关于活动经费上,有的是组织方支付的。比如DECA的国际比赛,因为我获得了州一等奖,获得了一笔奖金,正好可以支持这个费用。其它的活动也大概是这样,通过自己的努力获得奖学金,可以去免费参加相关的活动。 Yanny解读: 进入10、11年级后,课业负担加重,同学们要学会做减法,大胆放弃时间消耗量大、出成绩慢的课外活动。与其兼顾所有、每个都平平淡淡,不如把精力放在刀刃上,抓住自己擅长、感兴趣、又有潜力的几项活动,做好、做深入、做突出。 ACT、SAT等标准化考试,争取在11年级结束前考完,这样可以为自己赢得充足的文书写作时间。 张伟用:愿意谈谈你的家庭吗?父母都是做什么工作的?他们分别对你最大的影响是什么? Jacky:我的父母都是第一代移民,他们一直在中餐馆打工,工作非常辛苦。我在申请论文中,也提到了这个经历。我知道,有无数个跟我相似的中国移民后代,怎么把我自己与他们区别开,是我在撰写申请论文中特别注意的。 在申请论文中,我用自己的经历做主线,把我在课外活动中做的、关注弱势群体的活动,都融合了进来。虽然在论文中,我谈到了父母经历的困难,但我更着重展现,我是如何通过这些经历,战胜这些困难的,和如何与我境遇相同的其他弱势群体共情、并帮助他们的。 Yanny解读: 如果说高中阶段的学习、课外活动等等,是为大学申请准备一个大餐的话,那么大学申请的文书写作,就是摆盘的过程。再好的菜肴,如果摆盘凌乱,没有主线,也是一盘散沙,很难提起招生官的兴趣。 Jacky的申请文书,以幼时移民、父母餐馆打工的经历为主线、为托盘,把其它活动串联起来,通过帮助跟自己类似的弱势群体的经历,把整个文书的基调从关注自身、小家,放大到了关注大家、整个社会。 一流大学在录取时,不仅仅是录取有能力、优秀的孩子,更倾向于录取将来能为社会奉献、“让世界变得更美好”的孩子。 张伟用:请谈谈在你的人生经历中,对你影响最大的一两个人,他们是谁,和你什么关系,如何影响你的?借此机会,你想和他们说什么? Jacky:虽然听起来是套话,但是我还是想说,谢谢我的父母。虽然很多时候,他们并不明白我在做什么,对我无条件的信任、关爱,使我有了动力和安全感。即使是我第一次考ACT失利、被周边的华人家庭耻笑、打击的时候,我的父母依然没有失去对我的信心。 我还想说,感谢我的三位老师,他们是:我的代数二老师、AP心理学老师、我的课业顾问。当我遇到问题的时候,我会第一个去找他们。他们不仅仅是我的老师,更是我的人生导师,也为我的大学申请,写了有力的推荐信。 Yanny解读: 中国父母对儿女学业的支持,永远是无条件的。这么多年来,我感觉两类父母养出的孩子更容易成才:一类是什么也不懂,一类是基本全都懂。不懂的,敢于放手让孩子拼搏;全懂的,能作为先导为孩子开路。 对于标准化考试的成绩,虽然大家接受起来有困难,但我是要再重申一遍,不需要去浪费宝贵的时间,一遍一遍去参加考试,只为考个满分。每个大学,都有一个SAT、ACT的录取线,只要能达到50%的percentile就可以了。省下的时间,去做更有意义的事情上,比如:反复修改润泽自己的申请文书、继续推进课外活动的深度和广度等等。 Jacky还撰写了长达十几页的分享文字,全面介绍他的考试和申请过程及经验,分别与十几位哈佛大学及耶鲁大学学长的交流见闻,以及为什么选择哈佛的最终决定。感兴趣的朋友们请扫下面的二维码与张伟用或其助手联系免费获取。 Read more

  • 北卡华人社团用慈善对抗病毒和歧视

    北卡华联的成员们在凯瑞老年中心前,用是塑料袋分装口罩。 【卡罗莱纳站编译】WUNC报道,一些人在社交媒体上看到了帖子。一些人收到了民选官员的信息。其他人则是口口相传。不管怎样,5月1日,一排汽车蜿蜒而行,经过凯瑞老人中心。司机们打开车窗,逐一领取10个免费口罩。 在病毒大流行期间,北卡三角去华人社区诸多社团,不知疲倦地组织捐款。他们这样做的同时,反亚裔歧视的报道在美国各地飙升。赠送口罩只是他们所做慈善的一个例子。 到目前为止,北卡华人联合会(CAFA)已经向医院、企业和个人捐赠了价值超过10.2万美元的个人防护装备。此外,该地区的中餐馆还向有需要的人捐赠了超过1.4万美元的餐食。 凯瑞市第一位亚裔议会成员刘广亚说,这是整个社区的努力。“看到这么多人想要帮忙,真的很暖心。”刘说,“我很高兴能成为这一努力的一部分。” 早在三角地区出现第一例病例之前,居住在该地区的许多华裔美国人,就已经对冠状病毒有了高度警惕。 华人与海外的家人和朋友交谈后,早在1月份就开始采取预防措施,取消了中国新年的庆祝活动。大约在那个时候,CAFA的成员也开始大量订购口罩和其他个人防护用品,以防未来爆发的疫情。 华联会长杨建平说,这些防护物资来自中国的公司和个人。“在美国这些物资极其短缺。”杨说,“我们可以从中国的朋友那里得到这些口罩,然后拿到这里来分发。” 在CAFA之外,还有其他人参与其中。北卡罗莱纳州立大学教授谢立安,促进北卡与中国湖南省之间的交流。谢说,通过这种合作,北卡已经收到了价值10万美元的个人防护装备。 “有一个了解双方文化和语言的人,肯定有助于保持对话和交流。”谢说。 刘是第一代中国移民,她说她为自己的努力感到非常自豪。她说,在全国各地对亚裔美国人的种族歧视不断增加的情况下,这些问题现在尤其重要。 仅仅一个月,STOP A.A.P.I. HATE(停止仇恨亚太裔)在网上收到约1500起“冠状病毒歧视”投诉。大多数报道都提到了口头骚扰,但也有一些受访者提到了人身攻击、职场歧视以及被人咳嗽或吐唾沫。 一个名为北卡罗来纳亚裔美国人联会(North Carolina Asian Americans Together)的非营利组织最近也推出了自己的全州报告网站。 刘说,在所有这些情况下,华人在病毒大流行期间面临的风险更大。 “我们确实有东西要证明,我想证明他们是错的。”刘说,“这些人对华人出言不逊,甚至侮辱,仅仅因为他们的种族就攻击无辜的人。” 凯瑞市议会成员刘广亚(左)和洛丽·布什在5月1日赠送口罩时交谈。刘是凯瑞第一位亚裔美国议员,也是华联这次慈善活动的主要组织者之一。 CAFA并不是唯一这样做的机构。纽约和加利福尼亚的华裔美国人组织也向一线工人提供了大量的个人防护用品。 东教堂山高中(East Chapel Hill High School)的罗宾·高(Robin Gao)和她的母亲一直在为一线工作人员缝制口罩。 高说,她非常关心教堂山,这是她唯一知道的家乡,她希望“站在历史的正确一边”。然而,她补充说,她的父母是第一代中国移民,他们的动机在某些方面有所不同。 “这是我所知道的唯一的生活。但是对他们来说,他们特别想要表明,华人社区和其他人一样,都在帮助这个国家成为一个更好的地方。” 【编后】 昨日下午5:15,WUNC RADIO播出了以华联为代表的华人社团,捐赠防护品及食物的报道,持续了大约4分钟。 上周,来自吉林大学新闻学院访问学者张斯琦,撰写的北卡华人学者中美交流协会和华联向当地养老院等机构捐赠口罩和面罩的英文报道,刊发在Chatham 县的周报和网站上。 WUNC的报道是(点击标题跳转):Chinese American Community Organizations Fight Virus, Discrimination With Philanthropy Chatham新闻与记录的报道是(点击标题跳转):Chinese associations donate masks, face shields to county nursing homes… Read more

  • 【疫情下的凡人烟火】飞鸟凌空跃 水天秀色奇 我们的原创艺术作品精选

    给你瞧瞧这细白嫩爪,我用的可是今夏爆款护手霜 摄影/谢立安 美国北卡小天鹅湖 摄影/萱 “花开东篱,山青目随,星月相伴彩云归。一壶浊酒,心有余醉,沧海桑田指尖飞。梅辞白雪,杨垂紫陌,一卷旧书,两肩花落。万山鼓乐,千川和,四海九州同声歌。噫吁唏…啊…十方现,五谷生…顾盼间,唱一曲春秋冬夏,俯仰间,江山万里如画……” 作者刘琛/郑天圆:我们原创的下面这部音画作品取名《指尖画》,意指人与自然的共同作画即“沧海桑田指尖飞”。这首歌曲试图表现人们对自然的向往及亲近与和谐;另外,它也力图传达一种时空感,希望人们跳出小我的观念、从人类历史发展的角度去看待当前的一些热点问题。假设人类的记忆是一个“大我”的记忆。那么,时空穿梭,沧海桑田,只是自然的弹指一瞬。因此,如果人类的画卷是由“大我”来画就的,那么这幅画卷包括的内容也许应该有俯仰天地,贯穿古今的气魄。 词作者刘琛:我是一名高校教师,作品的音乐/动画创制是我女儿郑天圆,她是麻省理工本科一年级的学生。麻省理工为了保证师生与社区的安全,从3月10号开始陆续关闭校园,遣散学生。从三月下旬开始,孩子在网上继续学校课程,这样,她有更多时间进行音乐和动画创作,我们母女也有了更多的相处时间。我们关心疫情的发展,也关注自己和亲人朋友的精神健康。我们希望创作一首歌,让大家心情更平静。所以这首歌及其MV使用了很多着意古远,风格散淡的元素,例如水墨山水、古琴竹笛、梅兰竹菊等等中国传统文化的经典符号。我们希望这些经典元素的使用能够表达出人们向往自然,亲近自然,乐山乐水、心怀大爱的美好心境。 请点击下图欣赏(编辑/薇妮)   仙人掌花 摄影/冯彝诤 太太(左):日照香炉生紫烟,你是和谁在聊天? 老公(右)黄河之水天上来,就是单位一女孩。 太太:万水千山只等闲,微信闲扯如此甜? 老公:日出江花红胜火,我俩只是谈工作。   太太:黄河远上白云间,讲话为何躲一边?  老公:柳暗花明又一村,怕你插嘴出大声。   太太:海内存知己,笨鸟才信你! 老公:离离原上草,不信就拉倒! 太太:千里江陵一日还,我不给钱你全完!  老公:两岸猿声啼不住,爷们儿还有小金库!   太太:曾经沧海难为水,你俩肯定有一腿。老公:除却巫山不是云,我要骗你不是“人”! 太太:春风又绿江南岸,有胆手机给我看!   老公:  天涯何处无芳草,讲点道理好不好? 太太:万里长城永不倒,去你单位把她找! 太太:白毛浮绿水,今生遇到鬼…… 老公:锄禾日当午,娶了母老虎! 乌鸦组图 摄影/郑剑 编辑/薇妮 摄影/谢立安 玫瑰之舞 我就以这个姿态舞蹈 绽放的是飞旋的花裙 纤纤的素腿轻扬 舞鞋缀满玫瑰水晶  虫儿们都酣睡了 不愿入梦的只有月与星 月夜下见证的爱情 晶露般楚楚动人 (诗/薇妮) 水晶之恋 摄影/谢立安 梦中的花冠 摄影/谢立安 托潘加州立公园Topanga State Park(编辑截屏自 愚人杰摄录的短视频) 摄影/闻馨青春青春坐着摇椅饮着自酿的酒春天里的爱情静静流淌着思愁夏风轻笑着跑过留下尚在余温中的秋日子从枝头飘下溪水又将它带走……(诗/薇妮)  疫情下的海滩(以上两幅 摄影/愚人杰) 摄影/闻馨 歌者 我曾小心翼翼地   涉水而过   避开所有可能企及的时刻—- … Read more

  • 【风物志】夏洛特——北美淘金热开始的地方

    ■作者:苏徽 说起淘金热(Gold Rush), 大多数人自然就想起那场改变美国乃至世界社会和经济结构的加利福尼亚州淘金热。1848年之前圣弗朗西斯科(San Francisco), 又名三藩市只是一个人烟罕至的接近500人的小镇。随着淘金人群的大量涌入,人口瞬间就超过了30万人,包括不少不远万里移民而来的华人。华人淘金者把这个城市称为“金山” 。由于这个中文名称深入人心 ,后来 San Francisico的中文译名正式采用了“旧金山”。 然而,美国历史上第一次淘金热并不是发生在加州。“黄金之州”的桂冠实际属于北卡罗来纳州。早在加州的约翰·奥古斯都·萨特(John Augustus Sutter)发现黄金的50年之前,北卡州的卡巴鲁斯县就发现了一块重达17磅的金块,因此引发美国历史上的第一次淘金热。 多达30,000人在焦油脚跟州开采金矿。1799年以后,夏洛特由一个”尘土飞扬的小村庄”迅速发展成为北卡州最大的城市。在发现金矿以后的连续30多年里,联邦造币厂发行的所有金币都是使用北卡产的黄金。夏洛特能成为美国第十五大城市和第二大银行业中心,很大程度要归功于200多年前的那场前所未有的淘金热。 位于夏洛特以东大约25英里的米德兰镇(Midland)里德金矿(Reed Mine)是美国第一个有记载的金矿发现地点。1799年一个普通的星期天,12岁的男孩康拉德·里德(Conrad Reed)在位于卡巴鲁斯郡(Cabarrus)自己家农场的小草甸溪(Little Meadow Creek)里钓鱼,当时他看到溪流中有一块石头在闪烁,就把它捡回了家。 康拉德的父亲约翰·里德(John Reed)是一位从德国移民来的农场主。由于不知道这块沉重的“漂亮黄色石头”是什么,所以就将它放在门口用作挡门石。直到1802年,里德夫妇向费耶特维尔(Fayetteville)珠宝商展示了他们的这块门挡,并以3.50美元的”高价”卖给了珠宝商。这相当于当时一周的工资。不久以后,约翰就搞清楚了,这块门挡石在当时的真实价值约为3600美元。以今天的黄金价格计算,其价值超过435,000美元。 虽然没有卖出一个好价格,里德意识到这是一个重要的机会。他尽可能购买了附近的土地。1803年,约翰·里德与三名当地男子结成伙伴关系,开始了采矿业务。 合作伙伴提供设备和工人在小溪河床上淘金,里德则提供了土地,收益平均分配。他们主要是在农耕淡季期间开采金矿。就在第一年年底,一个名叫彼得的工人发现了一块28磅的金块,这是北卡州迄今为止最大的金块。到1824年,这些兼职矿工使用简陋的锅和摇臂等工具清洗小河里的石头,共获得近10万美元的收益。 那个时期,开采金矿是非常危险的工作,因为金矿与石英混合在一起,先使用“捣碎机”将矿石粉碎,然后与汞混合,再将黄金吸出。尽管汞是地壳中天然存在的元素,但即使在极低的暴露水平下,对人类和动物也有很大的毒性作用。小规模的手工黄金开采造成长期的有毒污染。 位于夏洛特西区的Bechtler House。克里斯托弗·贝希特勒在自己家里于1832年铸造了第一枚1美元的金币,比国家造币厂早了17年。 几乎是同一时期,由于报纸的宣传,当地的淘金业如雨后春笋般涌现。北卡州中部皮埃蒙特(Piedmont)地区的农民到处在小溪里寻找黄金。1825年得知白砂岩矿脉中也大量存在这种贵金属时,初期对地面的“砂矿”或“小溪”金矿开采逐渐被深层开采替代了。男女老少都在金矿工作。外国人也加入其中,包括英国、德国、威尔士、苏格兰、爱尔兰、瑞士、意大利和法国等国的矿工和专家。来自英国康沃尔地区的矿工对北卡州的采矿文化影响甚大。康沃尔的矿工们开采矿藏的技术已有数百年历史。这些矿工带来了正确和安全的矿产开采技术,包括先进的金矿磨碎和蒸汽机技术。蒸汽机的使用很快就从金矿开采扩展到北卡州的其他行业,例如纺织厂。寻找地下“成矿”的黄金需要投入更多的金钱和劳动力。由于诸多原因,里德金矿的地下采矿一直到1831年才开始。 到了1832年,北卡州已有50多个金矿在运营,许多最重要的矿山都位于夏洛特市及其附近地区。从业人数超过25,000。除了农业人群外,北卡州从事金矿开采的人员数量超过其他任何职业。由金矿吸引来的移民人才济济,并拥有不同的文化背景。一直到今天,北卡工业,研究和银行业仍然受益于当年淘金热投资者及外国矿工打下的基础。 约翰·里德1845年去世时已经是一个有钱人。他去世不久,里德金矿就被公开拍卖出售。几经转手,里德金矿于1895年被奥立佛•凯利(Oliver S. Kelly)和他的儿子沃伦•凯利(Warren Kelly)购买。1898年,他们使用夏洛特梅克伦堡铁工厂购买的一台10座加州式磨石机(10-Stamp California style mill),沿着小草甸溪压碎和加工石英。探测深度达到150英尺以寻找石英脉。不幸的是,找遍整个老矿区也没有找到新的富矿。1912年,凯利家族不得不放弃了在里德金矿的努力,结束了所有采矿活动。 值得一提的是,虽然凯利父子在深层采矿失败了,但在他们经营的时期也时有收获,包括找到一块北卡州历史上最大的金块之一。1896年4月9日,三位当地绅士雅各布·希恩(Jacob Shinn)、A.M. 考克斯(A.M Cox)和J.R.杰罗姆(J.R. Jerome)博士带着工人们在沿着小溪到Middle Hill顶部的旧路基上开始挖掘。这个老矿区的大部分地方都被挖过,有些区域被挖过好几次。但道路本身并没有动过。发现了一块相当大的石头,位于约3英尺半深的地下。开始判断似乎不含金,只是移开。 最后,雅各布·希恩在小溪里洗净了石块后激动地大喊:“我找到了!” 这块重达23磅的金块被命名为希恩金块(Shinn Nugget)。 北卡州在黄金生产量一直在全美独占鳌头整整半个世纪,每年的黄金价值超过一百万美元。这个优势一直保持到1848年的加州淘金热爆发才结束。北卡州大量的黄金产出促使国会于1835年3月3日通过了一项法案,授权在夏洛特创建了专制金币的铸币厂。这座造币厂后来被搬迁,旧址现在是夏洛特铸币博物馆兰道夫分馆。 Read more

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