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因他使心里渴慕的人得以知足，使心里饥饿的人得饱美物 。 ——诗篇 107:9 一年一度的圣诞节，最梦幻的配置，有浪漫的雪花，璀璨的灯光，欢快的音乐，圣诞老人的礼物，温馨的团聚…… 顺着这个逻辑，接下来便是一桌在香霭中扑鼻而来、色彩绚烂、丰盛无比的美食。 西方的圣诞节，可以说从“根源”上就赋予了“国际化”元素。 《圣经》马太福音记载，耶稣诞生的时候，几位“东方智者”不仅最早洞察到神迹出现前来朝拜，并且循着一颗巨星的光芒找到圣婴降生的马厩，献上黄金、乳膏和没药…… 这几位智者来自哪里？众说纷纭。有一说来自中国，甚至点名：其中一位可能是西汉天算学家刘向。 圣诞节习俗，经漫长岁月演变，在许多欧洲和拉美国家，孩子们梦中渴盼的圣诞老人，就是那（几）位敬献珍贵礼物的“东方智者”。 既然美食必不可少，有些演绎似乎也不需要什么依据。 那么，可不可以假以片刻，将圣诞老人想象成戴着高帽子的华人大厨？ 想象他们来自在北卡这片西方文化土壤里，独树一帜的中华美食名府G.58 Cuisine？ G.58的几位国宴级大厨，借西餐的礼仪，融贯中华美食的风味，推出的2022年圣诞套餐新鲜出炉了。 大龙虾的鲜嫩，老鸭汤的滋补，牛排、神仙鸡、猪手的豪放，还有巧克力蛋糕的甜蜜与满足…… “海陆空”齐备，美味与营养兼有，有轻奢的高雅，也有实惠的饱腹。 还有不太重要的一点：价格特别友好。 您是不是有点迫不及待？ 头盘 Appetizer 香柠叶烤冷牛脊配芝麻菜 精选高级菲力牛里脊，烤至三分熟，浇上用玫瑰盐、香柠叶、橄榄油、葡萄酒等调配的酱汁，辅以香柠叶和芝麻菜。滑嫩的牛肉，清新爽口的菜蔬，如同一台好戏的激情开场，让味蕾跳起舞来迎接一场饕餮。 汤品 Soup 滋补老鸭火腿煲  有言道：“饭前先喝汤，胜过良药方。”G.58的圣诞套餐，用这款融汇鸭肉浓醇和火腿咸香的开胃汤，进一步酝酿您的情绪，迎接“主角”登场。 主菜 Entrees 姜葱龙虾配海鲜饭  天上哪有龙肉，龙虾应运而生。不是为了奢侈，而是赋予这套圣诞大餐一定的仪式感。 鲜活的大龙虾，奉献细腻的美味，经过葱姜的洗礼，有了五味的灵魂，犹如画龙点睛。浓墨重彩的是，融入扇贝、青口、鱿鱼等多种海鲜料味的海鲜饭。 慢尝细品继之以大快朵颐，方可尽兴。 熟成小牛排鱼香汁和小土豆 熟成的小牛排外层酥香，包裹多汁香嫩的浓郁肉味，淋上提鲜的鱼香汁，配上粉香的炒烤小土豆，一定是小朋友的最爱。 神仙鸡焗猪手 今年圣诞套餐的“豪放担当”，正是这道色香兼备的鸡肉和猪手。西方人百吃不厌的鸡肉，和东方人情有独钟的“发财就手”，东西合璧，就是“神仙”也难于抗拒。 G.58的大厨首先将全鸡和猪手放入特制卤料中酱卤彻底入味，最后进行焗烤，使鸡肉外酥内软，猪手软糯。 有天然美颜佳品胶原蛋白护体，偶然放纵又如何？ 冬菇滑蛋虾西兰花 任何事情做到极致都是艺术。G.58用这道清淡的主菜平衡鲜美肉香，如同给澎湃的海潮一个静谧的港湾。 大厨们用翠绿的西兰花和金黄的蛋片，摆出一个八卦图案，用冬菇点睛。东方智者有意让您读懂他们的匠心，在西方最盛大的节日里，传达G.58传播、传承东方文化的使命。 甜点 Dessert 绿茶萨其马配巧克力蛋糕  熟悉的萨其马，别样的绿茶味，衬托巧克力蛋糕恰当好处的甜润，带来的满足感似锦上添花。家人、亲朋围坐分享，那种幸福快乐的回味，温馨悠长。 G.58，北卡乃至美国中餐业界不同凡俗的存在，期待用美食的方式，带给您节日的快乐享受，为您的圣诞留下属于2022年的难忘的回忆。 特别提示 ①本套餐仅限外卖。时间12月23日-2023年1月1日。②前20名优惠价$298③圣诞节期间进店堂食，G.58美食的色香、摆盘的精美，以及中西合璧的温馨氛围和优良服务，将有是更丰富的感受。④12月25日、26日休息。 北卡三角区最美中餐馆 G58云会所2018 年底开始试营业，厨师来自中国五湖四海，均是大师级水平，精于淮扬菜、鲁菜、粤菜，擅长主理高端宴会，对健康养生菜也颇有研究。 G58的厨师经过潜心调研，采用当地食材和佐料调试菜品，根据季节更新菜单，很快建立口碑，得到当地美国客户和华人客户的认可，慕名前来的大公司宴会预定以及远道赶来用餐的客户逐渐增多。 将博大精深的中华烹饪料理带进美国，植入当地民众家庭，刷新美国民众对中餐的认知。且不说“老美”，许多华人也在这里更多认识了健康中餐、高端中餐，对中华料理刮目相看。 G58开业4年来，以精美的菜肴、精细服务，以及店堂里耳目一新的典雅装饰，成为弘扬中华美食文化、促进中美民间交流的窗口。Continue reading “东方智者妙手天成，G.58超值圣诞套餐鲜香出炉今起供应”