【华e生活综合编译】泡菜披萨、响尾蛇玉米热狗和多尔菠萝片只是今年来到北卡罗来纳州博览会的40种新食品中的几种。 食品博览会周二发布了官方新食品清单。博览会将于10月13日至23日在北卡罗来纳州博览会举行。 今年新推出的甜食包括Chick-N-Que快餐车的冷冻香蕉布丁玉米卷、Churros To Go的起泡油条(上面撒着五颜六色的糖屑),以及Kora’s Cookie Dough的奥利奥脆饼棒。 Hot Chix Hotcakes & Chicken推出了两款新产品:南瓜香料迷你煎饼和油条小饼,配上奶酪酱蘸着吃。 还有一些新的饮料可供选择,包括Moose Joose Slushie的“Fall In a Cup”绿苹果冰沙和OMG!香蕉布丁的“我妈妈的神奇潘趣酒”饮料,被标榜为“传统饮料的新花样”。 Tropical delight以其冰沙而闻名,但今年他们还推出了Dole Pineapple Split,将Dole菠萝和覆盆子搅拌在菠萝碗中,上面覆盖着巧克力菠萝片、烤椰子片和草莓。 泡菜在今年的博览会上也有一席之地,有两种新的泡菜菜。Chester’s Gators and Taters提供DILLYlicious Loaded Pickles,它是油炸的,上面有培根、牧场奶酪和啤酒奶酪。鲁迪餐厅正在供应莳萝泡菜披萨,这是一种传统的披萨,上面有泡菜。 培根在博览会上总是很受欢迎,它将出现在各种新菜肴中,包括海狸美食公司的油炸猪尾巴,这是一种油炸培根,上面撒上肉桂和糖粉,淋上糖浆。伍迪将推出一款“猪通心粉”蛋卷,里面有白切达干酪和香脆的山胡桃烟熏五花肉。 布巴培根今年将推出油炸培根和芝士通心粉玉米饼。 先锋马车的响尾蛇玉米热狗是今年最受关注的物品之一。这道菜的特色是用响尾蛇肉做成的香肠,经过捣碎油炸,然后淋上牛油果酱。 北卡罗来纳州博览会上的新食品代表列表: 1.DEEP-FRIED PIGGY TAILS BY BEAVER CONCESSIONS 想一想棍子上的培根漏斗蛋糕,上面撒上肉桂和糖,再撒上一点枫糖浆使其变甜。 2. DEEP-FRIED BACON MAC-N-CHEESE TACOS BY BUBBA’S BACON 这些炸玉米饼可能需要刀叉或橡胶手套。 在这里,奶酪通心粉炸玉米饼里面填满了培根和油炸。 3. DILLYLICIOUS LOADED PICKLES BY CHESTER’SContinue reading “真能吃到响尾蛇肉!北卡州博会今年引进新美食:响尾蛇玉米热狗”