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春假即将来临，与家人一起去距夏洛特三小时车程内这些迷人城镇

【华e生活陈旭夏洛特编译】春假即将来临，如果您不想离夏洛特太远，还是有很多地方可以探索户外活动、品尝美味佳肴、了解南北卡历史并与家人共度美好时光。这里有 10 个您可以在春假期间参观的地方，它们距夏洛特都在三小时以内。 1.列克星敦北卡罗来纳州 LEXINGTON, NC 距夏洛特的距离：59 英里可尝试的内容：列克星敦有许多活动，但您不能不尝试一下用硬木炭烹制并佐以番茄酱和醋酱的世界著名的烧烤。填饱肚子后，您可以在列克星敦的住宅区漫步，参观艺术画廊、精品店和商店。 2. 托马斯维尔北卡罗来纳州 THOMASVILLE, NC 距夏洛特的距离：70 英里推荐体验：您可以在托马斯维尔市中心找到各种文物，以及各种工业装饰、古董和本地制造的物品。如果不参观 The Big Chair，您的旅行就不算完整，它是 1950 年代建造的 Duncan Phyfe 扶手椅的大型复制品，前总统林登约翰逊曾在这里发表竞选演讲。 3. 埃尔金北卡罗来纳州 ELKIN, NC 距夏洛特的距离：75 英里可尝试的内容：在附近的酒厂喝一杯马尔贝克或梅洛，或者租一艘皮划艇划过亚德金河。如果您携带宠物，一定要在埃尔金市中心的宠物零食面包店购物, 奖励它们，或者去 Yadkin Valley Quilts 学习如何制作被子。 4. 温斯顿塞勒姆，北卡罗来纳州 WINSTON-SALEM, NC 距夏洛特的距离：79 英里可尝试的内容：历史爱好者可以浏览旧塞勒姆博物馆和花园，以及雷诺达美国艺术博物馆。如果您喜欢夜生活，可以前往Continue reading “春假即将来临，与家人一起去距夏洛特三小时车程内这些迷人城镇”

据ESPN报道，迈克尔·乔丹将出售夏洛特黄蜂队的多数股权

【华e生活编译】根据 ESPN 近日发布的一份报告，迈克尔乔丹“正在进行认真的谈判”，以出售他在夏洛特黄蜂队的多数股权。黄蜂队尚未对该报道发表评论，但乔丹的家族办公室 Jump Management 周四发表了以下声明：“我们不对谣言和猜测发表评论。” 乔丹正在与小股东投资者加布·普洛特金（Gabe Plotkin）和亚特兰大老鹰队小股东合伙人、私募股权公司 Clayton Dubilier & Rice 的联席总裁里克·施纳尔（Rick Schnall）进行谈判。加布·普洛特金被认为考虑在本赛季早些时候出售他的股份。 10 月，福布斯将黄蜂队的价值定为 17 亿美元，远低于联盟平均水平 28.6 亿美元——但远高于乔丹在 2010 年为多数股权支付的 1.75 亿美元。球队的价值可能远远超过 17 亿美元； 12 月，菲尼克斯太阳队以 40 亿美元的价格出售。 ESPN 的报道称，如果乔丹出售控股权，他可能会继续担任小股东。在乔丹的领导下，球队继续在球场上苦苦挣扎，就像在前任罗伯特·约翰逊的带领下一样。与约翰逊不同，乔丹提高了球队的财务业绩，并致力于社区外展。在约翰逊的领导下，夏洛特损失了数千万美元，但乔丹很快扭转了这一亏损趋势，这得益于NBA媒体版权收入的飙升，以及季票销售和企业赞助的收益。乔丹还抓住了重新夺回黄蜂队名称和颜色的机会，抛弃了约翰逊在 2003 年为夏洛特组建一支扩张球队时采用的不受欢迎的山猫队名称和标识。最初的黄蜂队从1988年到2002年在这里比赛。2001年，夏洛特的选民在全民公投中否决了由纳税人出资建造球馆的提议，球队创始人乔治·希恩(George Shinn)将球队搬到了新奥尔良。在乔丹作为老板的 13 个完整赛季中，夏洛特有三个获胜赛季，但未能赢得季后赛系列赛。乔丹在他的名人堂球员生涯中带领芝加哥公牛队获得了六次总冠军。他于 2003 年退役。无论是否出售，黄蜂队都将留在原地。去年夏天，市议会批准花费 2.75 亿美元纳税人的钱用于竞技场翻新（2.15 亿美元）和新建的一个独立练习中心（6000 万美元）。该协议包括黄蜂队 15Continue reading “据ESPN报道，迈克尔·乔丹将出售夏洛特黄蜂队的多数股权”

夏洛特首家|益鼎香火锅开业在即|喊您来一起创造历史

偌大的夏洛特，终于要来一家航母级的火锅店了！那个长久让食客们一锅难求、吃货们欲涮不能的尴尬，即将一去不返。出手不凡、规模超过北卡三角区现有所有火锅店的益鼎香火锅（Yiding Hot Pot），马上就要开门迎客了。益鼎香——一定香！肩负填补空白的使命，带来的是美化生活的福祉。位于派恩维尔（Pineville）的这家全新正宗亚洲风味火锅店，目标是让顾客在品尝美味、健康的食物同时，享受最好的用餐体验。据店家“剧透”，火锅店设有贵宾室，配有点唱设备最新和音响效果一流的卡拉OK系统。有锅还有歌，此乐何极！请稍安勿躁。万事俱备，亟待各路英才加盟。店家说，所有职位开放，包括—— 经理助理（Assistant Managers）前台（Host）服务员（Waiters/Waitresses）传菜员（Food Runner）备菜员（Food Preparer）洗碗工（Dishwasher）等店家要开出“非常有竞争力的薪酬”——待遇从优。因为他们希望每个人都能这这里开开心心工作。如果有兴趣，请登录益鼎香火锅店网站www.yidinghotpot.com/career或来店观摩、申请。您也可以拨打704-919-0420咨询。地址： 10610 Centrum Parkway, Suite I, Pineville, NC 28134 临时办公时间: 星期一:关闭周二-周四:下午4：00-晚上9：00周五至日:上午11：00-晚上10：00 您有意成为夏洛特火锅第一店的开创员工，或者有什么好建议，请扫描进群——

Mark Love和他的钢琴故事

来源：Steinway 施坦威南北卡 2022-07-14 “ 学习乐器让人成为一个更好的人，无论他选择什么职业，生活都会变得更加美好，因为音乐可以很好的表达你是谁。” 从小生长在一个音乐家庭，音乐是他生活的一部分。尽管自己并不擅长钢琴，但是家庭中无处不在的音乐氛围，让他总是会不由自主的被音乐所吸引。由此，造就了 Mark Love 此生与音乐的不解之缘。与音乐结缘 1980 年代，20岁的Mark只身搬到波士顿，只为看看不同的世界。他尝试各种行业，寻找着属于自己的人生道路。有一天，他在波士顿市中心，看到一家商店橱窗上贴着招聘广告，在找一位电子音乐方面的销售专员。当时，正是所谓的音乐数字接口（Musical Instrument Digital Interface，简称MIDI）的电子键盘乐器出现的早期，很缺这方面的销售人员。由于对新科技的热爱和电脑方面的特长，Mark顺利通过面试，并很快在工作中展现出他的销售才能。这家商店，正是当时施坦威钢琴在波士顿的门店，负责人十分看好这位年轻的小伙子，建议他可以专业做 “卖钢琴” 的。Mark大吃一惊：“我说我不会弹钢琴。但负责人说，人们是买钢琴，不是买钢琴演奏者。对音乐的热情和对钢琴的专业知识，才是打动他们的关键。” 就这样Mark开始了他与施坦威钢琴的故事。“ 现在看来，我当时钢琴弹得不好，对我来说或许是一种祝福。让我从零开始，得以由内而外对钢琴进行了全面的研究，真正了解各种钢琴是如何制造的。” 此后十多年的时间，Mark开始在波士顿代表施坦威，他服务的M Steiner & Sons是最负盛名的经销商，也是美国最早的施坦威经销商之一。与施坦威一路走来波士顿汇聚着哈佛、麻省理工、波士顿音乐学院等众多著名学府，在工作中，Mark能够与来自世界各地的人打交道。他热爱音乐，更热爱以音乐为途径与人交流，他对所从事的行业充满热情。遇到他的太太Katherine之后，两人一起转战费城。Mark为费城一家名为 Jacobs Music的知名经销商服务，并成为施坦威在费城地区的发展和机构关系高级副总裁。在费城期间，Mark不断遇到有费城以北新泽西New Brunswick的华人家庭，前来选购钢琴。与华人社区的接触，让Mark开始对华人的文化有所了解。Mark因此还结交不少好友，其中还有郎朗。“ 他会来店里练习，有时会和 Gary Graffman一起过来，每次都练习很久。” 华人家庭对音乐教育的重视，给Mark留下深刻印象。 2012 年，Mark遇到了一个在北卡罗来纳州成为独立施坦威经销商的机会，他于是向施坦威申请成为他们在北卡罗来纳州的代表。2014 年，Love夫妇在夏洛特的第一家施坦威展厅开业。紧接着， 2015 年，他在格林斯伯勒开设了第二家，2019 年，南卡罗来纳州格林维尔的第三家开业，Mark的销售事业获得了空前的成功。 2019年，他们经营的施坦威钢琴展厅，从北美 65 多家顶级施坦威经销商中脱颖而出，被评选为施坦威年度 “最佳合作伙伴奖”（Partners in Performance）。 “最佳合作伙伴奖” 是施坦威每年授予经销商的最高荣誉，提名和选择基于经销商在销售、客户服务、技术服务、音乐会和艺术家活动等类别中的表现。被选为施坦威年度经销商不仅是对销售成就的认可，也是对Love夫妇在所服务社区推广艺术和文化的坚定承诺的认可。成功的法则 “ 当我代表施坦威，真理和教育就是我的朋友。” 在Mark的成功法则中，首先是真理，它包括了卓越的品质和日积月累、牢不可破的信任。“销售成功首先是基于品质。从1853年成立开始，施坦威就致力于制作世界上最好的钢琴。正是这种不懈地追求造就了这些品质超凡的乐器。” Mark说，施坦威之所以被称为 “钢琴之王”Continue reading “Mark Love和他的钢琴故事”

夏村让人印象深刻的中文沉浸式夏令营，有人捷足先登了！

■作者：张蔚邻居家儿子Bryan是ABC，在Union County学区某小学中文沉浸式项目上二年级，妈妈说虽然家里有中文环境，但让孩子系统学习中文还是需要到正规的中文教学项目里学习。我很佩服妈妈给孩子从小打下坚实的中文基础的远见，所以我很关注Bryan的中文学习情况，想给自己未来的孩子也探探路。 Bryan妈妈去年给Bryan报了一个中文夏令营，跟好朋友一起去的。这个夏令营跟一般的夏令营不一样，是主题式的，一天的活动都围绕着一个成语故事展开，学习故事、做手工把故事人物或者场景表现出来，最难的是还要用自己制作的手工道具把故事讲出来，或者表演出来。这一天的游戏也是跟这个故事有关，有时还会学习相关的科学知识，做下小实验。5天下来，Bryan学了5个成语故事，带回来了5个手工，在小区遛狗时碰到我，还跟我讲故事呢。 Bryan是个调皮的孩子，最爱吃我做的面食，到我家来吃面条吃馄饨时没一分钟安静的。我很好奇是什么活动能让这个孩子喜欢上，并且还能用中文讲出故事来。上个周末，Bryan妈妈约我一起去买菜，告诉我去年Bryan参加的夏令营今年还会有，她已经给Bryan又报名了。这又勾起了我的好奇心。Bryan妈妈给了我夏令营的Facebook号 hrmandarinimmersionsummercamp，我去看了下，翻到了去年活动的几个视频，是孩子们学习狐假虎威、拔苗助长、守株待兔时的场景，从视频上看不仅Bryan，每个孩子都很投入，都很开心。 Bryan今年报的夏令营主题是“我想去北京”，Bryan还爱打棒球和踢足球。棒球和足球Camp的时间和其他两期的时间冲突了，Bryan觉得好可惜。由这个夏令营的Facebook我找到了夏令营的网站https://www.hrmandarinsummercamp.com/, 发现今年总共有这些主题：我仔细看了下网站上每个主题的介绍，“我想去北京”和“上海和纽约，你更喜欢哪一个？”是城市之旅，每一天的活动会带孩子们了解城市的著名建筑，了解建筑特色、文化底蕴和其中涉及到的科学知识，在认知的基础上还会让孩子们用手工的形式做出来。例如天坛，孩子们会了解天坛在古代的功用，天坛中心天心石的回音原理，然后利用回音原理动手做一个MINI音响，最后孩子们会用粘土做一个小小的天坛出来。 “中国民间故事”和“中国古代四大发明”是中华文化之旅，孩子们不仅学习成语故事，还会把故事做出来演出来。这个是Bryan去年参加过的夏令营主题。中国古代四大发明主题中，孩子们学习四大发明的缘起和发明的过程，然后用古老的方法体验造纸和指南针。每一周的主题活动结束后在周五的下午会有一个“Exhibition”。这个吸引了我。怎么展览？孩子们只学了五天就能撑起一个展览？我情不自禁的联系了夏令营的老师Helen和Ruling想了解个究竟。老师们计划的展览会有摊位式的，也会有沉浸式的，例如北京的展览，每个学生会有一个摊位，学生们将自己的作品布置在摊位的纸板箱上，家长自由选择摊位停留。学生作为摊主向参观者介绍自己的作品及每个作品代表建筑的Fun facts。上海的展览则是沉浸式的，一个班的学生集体布置出上海的展示，每个地标上放上学生的作品，家长们像游客一样流连于其中，学生们做导游，解说每个代表地的特色和文化内涵。这个展览对学生们有点难度，不过美国的学生们最喜欢展示，只要能说出一二就是收获。Helen老师最重视孩子们学习兴趣的培养，她认为兴趣是最好的老师，用有趣的互动的教学方式教和学，老师和孩子们都会乐在其中，不知不觉，孩子们学习中文的兴趣的种子就会悄悄发芽了。我了解到明年Helen老师和Ruling老师明年还会再做，主题都想好了，城市之旅会继续，会扩展到杭州、天津、广州、西安、昆明，会带着孩子们“走遍”中国。文化之旅会加上美食之旅，介绍中国的八大菜系，这可是孩子们的最爱。Bryan好期待，我也会继续关注！最后补充一点，这三期中华文化主题中文沉浸式夏令营，总共3周，每周2个主题2个班，每个班是小班制，2个老师带15个孩子，总共是90个名额，听老师们说，已经陆续有好多孩子报名了。好东西总是稀缺的。报名链接： https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdsUq-3cstROkssCISgo4qVXnjpe203a0oRuTOZghAR1wntNg/viewform 联系方式： Email： hrmandarinsummercamp@gmail.com Facebook. HR-Mandarin Immersion Summer Camp https://www.facebook.com/groups/hrmandarinimmersionsummercamp 网站：https://www.hrmandarinsummercamp.com/

徐晖当选夏洛特华美协会新一届会长，本月将举办中老年迎新和社区春游活动

【夏洛特潇湘玉竹报道】夏落特华美协会在2023年2月25日顺利完成换届选举，新当选的会长徐晖女士雷厉风行，已与理事们着手筹划3月份春游与中老年俱乐部两大活动。 2月25日夏洛特春暖花开，樱花、梨花等春花纷纷提前绽放。下午1点开始在南长城餐馆，华美协会（CAAOC) 召开了理事会工作总结和选举会议，由刘建国会长主持并进行了工作总结。华美协会2022年的春游和秋游，今年红红火火的春晚，都很成功。刘会长说，这一切离不开夏落特华人社区的支持，非常感谢会员们的参与和理事们的付出，特别感谢理事长张健雄的帮助指导，会员部包怀芬的努力，萧文珍的财务管理，陈耿主动赞助春晚中餐，陈大伟夫妇包饺子，等等。紧接着就是会议的中心议题：选出新的会长。华美协会的会长和理事们都是志愿者，为社区和协会会员组织活动，义务服务。在选举投票前理事们充分肯定刘建国5年来努力付出及取得的成绩，接着大家投票一致选出徐晖为新会长，刘建国为理事长。这是一场迟来的选举。华美协会（CAAOC) 按照协会章程，每届会长在任两年，而上次选举还是5年前，刘建国博士一举稳坐会长“宝座” 5年整，是正常的两届半任期，这确实事出有因，也是理事会的决定。因为疫情，华美协会两年多无法开展许多社区活动，被迫取消2020年春晚，2021年和2022年都是搞华美协会线上春晚，直到今年1月的华美兔年春晚，大家聚在一起看节目，包饺子，围坐在一起吃除夕大餐。在夏洛特。徐晖女士被人熟知的名字是她的英文名 Winnie Knapp, 随她的先生的姓。她出生在广东，在美国留学和工作多年，目前从事财务规划师工作。在就任发言中，徐会长谈到在华美协会组织的社区活动中，遇到来自全国各地华人后感到很亲切，“有种在家的感觉”。她表示愿意尽心尽力为华人社区服务，与理事们一起组织好活动，特别希望为新近搬到夏洛特华人分享信息，提供帮助。新理事王赟受到了热烈欢迎，她介绍了自己在上海和来美后的工作经历，其他理事们也在会上一一做了自我介绍。笔者从Winnie会长处得知，她目前主要是与刘建国理事长一起，帮助林洁大姐组织3月11日周六中老年俱乐部活动。林姐所在的夏洛特华人社区服务中心，早在2018-2019年就在夏洛特为中老年华人举办各种唱歌、民乐演奏、练太极拳和太极剑等活动。华美协会春游一直受到夏洛特华人们欢迎，今年的迎春游园已经定在3月25日，地点：Pavilion at McDowell Nature Preserve，也就是2022年秋游的同一去处，湖光山色令人至今难忘。阳春3月的夏洛特现在已经桃李芬芳，百花争艳了。当地华人们都期待Winnie作为华美协会的会长正式亮相，出现在3月份这两个活动中。也让我们祝愿华美协会在徐晖会长的领导下越办越好，为华人社区增光添彩，谱写美好生活的新篇章！（图片与摄影：唐浈洁，李勐，刘建国，版权属原作者）

3月25日（周六），夏洛特3位华人国际马拉松大赛选手教您科学跑步

为迎接4月22日在夏洛特McAlpine Creek Park举行的橄榄树基金会第二届“爱心跑”，基金会将举行橄榄树爱心跑系列讲座，邀请夏洛特地区的跑步达人王晨娴女士、张翰先生和刘铸钢先生，将在3月25日给热爱跑步、热爱健康的朋友开启跑步论坛。用奔跑挽住韶华，演绎积极乐观的人生，这三位跑步健康达人都有十多年的跑龄，是夏洛特华人社区跑步健身美丽的风景线。他们也与普通人一样，从零基础从开始，一路不畏艰辛，跑到今天频频现身于全球著名的马拉松赛事，从美国的波士顿、纽约、芝加哥，到世界的东京、柏林、伦敦。他们奔跑，并快乐着。在不久前2022年12月10日举行的”第一届橄榄树基金会爱心跑”中，张翰先生和刘铸钢荣获男生组冠亚军。嘉宾们将与北卡南卡的朋友以及各地健身爱好者分享”跑步经”，希望成为爱心跑的助推器。在此欢迎您参加2023年3月25日的讲座论坛。并报名2023年4月22日的”第二届橄榄树基金会Run for Health 5K 爱心跑” ! 具体内容请参见海报。日期: 2023年3月25日周六时间: 美国东部时间晚7:30ZOOM ID: 878 4620 4525 内容包括橄榄树基金会第二届“爱心跑” 报名5公里跑步或2.5公里走路链接如下： https://www.ollietree.org/cn/community-run/

夏村谢瑶音乐沙龙纪实

■作者：熊大蘅（夏洛特） 2023-03-01 2月25日晚，我们从瑶瑶家回来，已是次日凌晨1点钟。我给瑶瑶发短信：亲爱的瑶瑶，昨晚我们玩得太开心了！你和谢少爷精心筹划的家庭聚会，高规格，新创举，简约不简单！令人耳目一新的音乐文化艺术盛典，带给每一位从疫情中走出来的亲朋好友暖暖的感动！怎是一个谢字了得？之前，瑶瑶预告，熊老师你们可要来呀！我邀请的都是夏洛特名流啊！名流聚会？我一听有点忐忑，内心更多的是期待！女儿带着我们驱车一个小时，晚上7时许，驶入一片豪宅区，高大的美式洋房，从大窗户中透出明亮的灯光。一进家门，感觉空气中都弥漫着幸福的味道，宽敞明亮的客厅高朋满坐，大餐桌上摆满了各色鲜花，新鲜水果，坚果零食，酒水和餐具，灶台上几个大锅热气蒸腾，贵娥姊妹正在灶前忙碌着，一个贵族大家庭的气派映入眼帘…… 果不其然，来宾确是名流啊，他们是：与州政府政要比肩商议大事、为夏村华人运筹帷幄办实事的优秀侨领，夏村各条战线的精英，主任，会长，春晚总导演，专家，学者，教授，画家，医师，律师，歌唱家，舞蹈家，音乐爱好者等。我们一家在邀请之列，真是喜出望外，三生有幸啊！与会者个个笑容满面，互致问候！晚会在温馨祥和的气氛中开始，瑶瑶和谢少爷先后发表了热情洋溢的讲话，欢迎大家光临，祝福各位在这里度过一个美好的难忘的夜晚！总策划瑶瑶说，今天晚会的主题是欣赏音乐，畅谈人生。先生从小喜欢古典音乐和歌剧，是音响发烧友。独乐乐，不如众乐乐！疫情禁足三年，今天特地邀请了夏村部分音乐爱好者，社会活动家欢聚一堂，首创一次音乐沙龙！打破陈规，开启不以聚餐为目的，不以吃为中心的健康时尚的聚会模式，享受经典艺术精品，提升精神文化生活品质，陶冶性情，娱乐身心！这样，主客都轻松随意，不用准备食粮，不用劳心劳力，一起听音乐，聊天，喝茶，喝酒，畅谈人生，创造一个惬意、美好、共享的高光时刻！晚会分四个篇章，第一篇章——欣赏世界级大师名曲。由谢少爷在电视银屏上播放各式大片，大型组合音响效果超级震撼！美轮美奂，高潮迭起，赏心悦目，大开眼界！首先欣赏，韩国电影中阿根廷著名钢琴家阿格里奇演奏的“柴可夫斯基第一钢琴协奏曲”的片段，以及 “Victory, two steps from hell”，已故俄罗斯著名歌唱家 Hvorostovsky 演唱的 “The Merry Widow”《风流寡妇》，百老汇歌剧CAT 猫的名曲 “Memory”，美国电影Ghost主题歌 “Unchained Melody”等。这首歌曲创作于1954年，最近由美国著名艺术家把这首脍炙人口的曲子用小号、钢琴和小提琴，改编成一个录音效果极好、极为抒情的曲目，…… 一系列的世界名曲，回荡在大豪斯里每一个角落，传送到每一位听众的窗笼，聆听者心中涌动着音乐的力量，抚慰心灵，荡涤俗尘，舒缓压力，振奋人心！人们沉静在无限美妙的音乐世界里，储存在内心火一般的情种，在这样的场合被点燃，释放！在自选曲目环节，我们欣赏了美玉老师原创作品《窗前听雨》，舞台上的美玉风采依旧，青春亮丽！黄老师和Jiayan父女演奏的二胡曲《悟》，婉转悠扬，洋洋盈耳，表达了人生要旨，做人要学会放下，简单快乐是灵魂之悟。年轻的画家John站在电视机前，饶有兴趣地现场解说，每幅画的创作背景，表达的情感和意境，深入浅出，雅俗共赏。在振奋人心的音乐感召下，多才多艺的Lucy在电视前欢快地起舞，喜笑颜开，俏皮灵动！歌唱家美玉与先生John携手共舞，和谐美好！观众拍手叫好！将晚会气氛掀起了一个小高潮！第二篇章——欢乐舞动！蹦迪，交谊舞，拉丁舞等，随着欢快的舞曲，人到中年的靓女俊男们嘻嘻哈哈步入舞池，放飞心情，忘记年龄，仿佛回到那美好的青春芳华，扭起来，跳起来吧！晚会进行了三个多小时，你们一定玩饿了吧？瑶瑶穿着一袭薄如蝉翼的鹅黄色衣裙，在来客眼前飘来飘去，犹如仙女下凡，煞是可爱！她乐呵呵的把一盘盘热气腾腾的夜宵送到每个人的手上，大肉包，银耳莲子羹汤，红枣黑米粥和美味小馄炖等，还眨着美丽的大眼晴说，我不累耶，体力好着呢！米国银行高管今晚充当了一回吧台服务员。第三篇章——欢乐颂！钢琴，大提琴，二胡伴奏全体合唱加领唱指挥等。叮叮咚咚优美流畅的钢琴声，一下子把来宾吸到琴房，原来是谢帅在弹奏自家钢琴。早闻名门望族谢家阔少有钢琴童子功，今天终于亲眼见识了这位高富帅的真功夫！夜深静谧，琴声如心声，诠释着弹奏者丰富的内心世界，踌躇满志，激情澎湃；琴声似山泉，清凉甘甜，温润柔和，洗涤每个聆听者的心灵！望着墙上挂着的一幅全家福，由衷羡慕并祝福瑶瑶幸福美满的一家人！然后，美玉用钢琴与董老师大提琴，黄老师、Jiayan的二胡一起，为大合唱伴奏。异乡异客们唱起了藏在心中的歌，《茉莉花》《我爱你，中国》《我和我的祖国》《难忘今宵》，律师和华东领唱了俄罗斯民歌《三套车》，……情丝绵绵，心驰神往！精英们不由想起了远在祖国心心念念的老父老母！有人眼里闪着泪光。是啊，在海外打拼这么多年，以前每年回国探望父母。疫情三年，山水阻隔，多少思念，多少无奈，多少期盼，多少祝福，都融进了今晚的歌声里！…… 接下来，瑶瑶提议，咱们集体合影留念，大家聚在一起，由贵娥姊妹频频按动手机。晚会继续，美玉身穿一袭花哨长裙，拿出看家本领一展歌喉，一如黄鹂鸣翠柳，清脆悦耳！接着大家隆重请出建国会长唱歌，起哄要用四川话唱意大利民歌！左右调侃，逗得建国忍不住笑场。毕竟是实力派男高音，张口就来，堪比歌唱家！热爱公益的林洁老师的女高音不减当年，余音绕梁，三日不绝！音乐继续奏响，电视机前俊男靓女们再次翩翩起舞，平素低调文静的Ping Hao博士，受气氛的感染，启动了人生新模式，笑盈盈的跳起来！窈窕身姿，轻盈活跃，仿佛回到大学时代，充满青春活力！她说，受现场音乐气氛感染，忘乎所以，放飞自我，玩嗨了！我严重怀疑，昨晚穷蹦哒疯嗨的人，还是不是我？还是在我心中，还驻了一个广场舞疯大妈？我们准备起身告辞，瑶瑶宣布，慢点儿，下面进入第四篇章——在古典音乐海洋里畅谈人生。晚会的宗旨，希望每一位来宾都能玩得尽兴，度过一个愉快难忘的夜晚，在古典音乐海洋里畅谈人生，分享心得体会。今晚我们享受的精神生活饕餮大餐，给人一种从未有过的人生体验。贵娥姊妹再次为大家斟上美酒，送上水果，大家再次坐定，没有离开的意思。俗话说，同舟过渡修了三百年，我们老中青围坐圆桌，与高朋贵友面对面真诚交流，可能修了上千年。黄先生平日喜欢小酌，今夜不醉不还！难忘魏博士带领通过驾照考试之情，今夜弟兄般的促膝谈心，实属难得！两位白发先生一贯为人低调，从不张扬，却不肯错过今晚这喧闹的大场面，笃定落座，感受不一样的快乐！女儿开车，不沾酒滴，热情为身边几位姐姐夹水果拼盘。我与医学专家青明，活泼开朗的lucy和美丽贤淑的李春频频举杯，零距离感受彼此的忘年友好情谊。晚会上见到了我的小老乡谷奇青明夫妇，四年前的家庭聚会恍然如昨，我们的老乡友情如汪家后院那馥郁芬芳的桂花，想起来便沁人心脾。敦煌好姐妹因为忙，只来了Ping Hao和Jiayan，两姐妹在一角细语交流，瑶瑶正忙活，抽空过来聊两句，我抓紧拍下了姐妹仨亲密照，记录这次具有历史意义的时刻。晚会持续了五个多小时，在一片欢声笑语和感谢的告别声中结束，余音萦绕，让人意犹未尽。回想起去年感恩节，夏村主流媒体电视台报道的敦煌大型舞蹈展演，那是总策划、总导演、舞美总设计师瑶瑶团长的大手笔，而今晚，经典音乐沙龙也不遑多让，堪称瑶瑶2023年的又一力作！谢帅瑶瑶夫妇的高雅艺术修养和影响力，开创了夏村华人聚会的新风尚。门外，夜深人静，繁星满天，我们还舍不得离开，一直握手，拥抱，依依惜别。瑶瑶说：“下次我们要在一起玩一整天！”本次晚会还未落幕，心中已升起了满满的期待，愿经典音乐伴你入梦 …… （鸣谢：瑶瑶提供重要信息资料，与华东、Ping Hao、Jiayan提出宝贵修改意见。）

法式-亚洲面包店“多乐之日”在夏洛特全新 Super G Mart开设第二家分店

【华e生活陈旭综合报道】在夏洛特著名的South Park地区首次亮相夏洛特不到一年后，一家法式亚洲面包店将在派恩维尔（Pineville）开设第二家分店。 Tous les Jours （多乐之日）于2023年2月17日（周五）在 10500 Centrum Parkway 的 Super G Mart 内开业。在韩国长大的夏洛特连锁店店主 Chulho Chang ，去年5 月在夏洛特 4625 Piedmont Row Drive 开设了第一家面包店和咖啡馆“多乐之日”。“多乐之日”以面包、糕点和招牌云蛋糕（一种松软的鲜奶油和海绵蛋糕混合物）而闻名。 Chang 说，占地 3,500 平方英尺、两层楼的 South Park 的“多乐之日”，设有咖啡厅座位，更专注于糕点，而新的 1,200 平方英尺“多乐之日”将开放，并将提供更多的亚洲面包选择，而且烘焙将在现场完成。每个地点有4名面包师、3名蛋糕制造商和大约7名兼职员工。面包店营业时间为上午 10 点至晚上 9 点。 “多乐之日”是一家总部位于加州的面包店，成立于 2004 年。据该公司网站称，该公司在美国拥有 70 家门店，在全球拥有 1,650 多家门店。北卡罗来纳州的另一家商店位于凯瑞。关于 SUPER G MART 多乐之日是去年12 月开业的家族式 Super GContinue reading “法式-亚洲面包店“多乐之日”在夏洛特全新 Super G Mart开设第二家分店”

【夏洛特中餐新店】最新铁板烧新鲜面食各类包子饺子小笼包

【华e生活陈旭夏洛特报道】听说夏洛特也能吃到正宗纯手工面食，按捺不住喜悦，立即驱车赶到位于南郊Matthews、离Costco 不远的名为”Sizzle”(铁板)的面食店。开业不到三个月的 Sizzle 里人头攒动，一进门就可以看到他们的”厨房”，亲睹大厨、”小厨”及店员们忙碌的身影。 Sizzle 可不是普通的面店，有三大系列——铁板、日本拉面、纯手工面食。不仅每样都味道纯正，出锅”模样”也与菜谱上的一样，色彩靓丽，点缀精巧。 “铁板”的女主人丽丽来自中国的辽宁省鞍山市，她有着东北人独特的的豪爽和坚韧。丽丽说，她从小就喜欢做面食。天生的爱好已经是肥沃的土地，高徒指点更是如阳光雨露。 “李连贵熏肉大饼”对于东北人几乎无人不晓。丽丽曾拜那里的大师为徒，学到了制作面食的精华。她和先生在北加州做了十几年餐饮业。苹果等大科技公司的硅谷精英们在创造引领世界科技时尚的同时，也帮助丽丽打造出一个平凡生活离不开的美食品牌，将“李连贵熏肉大饼”在海外发扬光大。因为更喜欢北卡四季分明的舒适气候和更轻松的生活环境，她与先生横跨美国来到北卡。先生经营一家海鲜饭店，而细心的丽丽发现大夏洛特地区没有纯手工面食，当机立断开起Sizzle 。这里的每个饺子每个包子的皮都是手工擀制，货真价实的饺子和生煎包的劲道面力和口感，咬一口思乡情就在啧啧的感叹中。这些纯手工面食不仅受到华人朋友的偏爱，笔者发现，那些称自己喜欢中国饭的老美，也不只再喜欢左宗鸡或西兰花牛肉，在这里他们也发现了中华美食的真谛。几个周末，笔者多次探店发现，无论堂吃或外卖，牛肉熏肉大饼都非常枪手。一天晚上，看到一对美国夫妇带着两个女儿来尝鲜，女儿与现在很多年轻人一样喜欢日本拉面，而父母则津津有味地吃着牛肉大饼。 Sizzle “麻雀虽小”，却可以满足一家不同口味，皆大欢喜。无论是起源于中国源远流长的面条，还是一九一二年才由中国引入到横滨的日本拉面；无论有着一千四百多年的历史的东北饺子，还是江浙、上海一带的招牌美食生煎包，今天，在美国南方夏洛特的 Sizzle ，您都可以品到正宗美味，吃个痛痛快快。预订电话：(980) 339-7701 网站:https://www.sizzlenc.com/ 营业时间： 11:00 AM – 9:00 PM（周二休息）地址：929 Park Center Dr, 101, Matthews, NC 28105