-
北卡州立大学纪念钟楼今日钟声首次敲响
据ABC11报道,大约一个世纪后,北卡州立大学纪念钟楼完工,实际上有了真正的钟,2021年5月14日(今天)下午正式奏鸣。 庆祝活动将于2:30举行,展示已完成的项目,并将标志性建筑周围的区域定为亨利广场。学校官网将直播今年活动。 这座塔最初是在1920年构思的,以纪念在第一次世界大战中遇难的大学校友。它基本上是在20世纪30年代完工的,在40年代又增加了一些元素。但是经过了这么建设与完善,钟楼并没有真正的钟。 据该大学称,缺乏钟是一个资金问题。当时的校友规模要小得多,主要由农民组成。大萧条和两次世界大战之后,额外的资金很难获得。 但在2010年,校友们重新提出了在钟楼里装上真正的钟的想法。经过多年的筹资和建设,项目终于竣工了。 纪念钟楼现在有55个钟和一个钟琴(carillon)。钟琴是一种与钟谐音的乐器。比尔和弗朗西斯·亨利(Bill and Frances Henry)是2017年的主要贡献者。他们的捐款在很大程度上为这个项目提供了资金。这就是纪念钟楼周围地区现在被称为亨利广场的原因。 据NCSU官网介绍,非凡的象征钟楼的基石可以追溯到1921年,它是为了纪念在第一次世界大战中牺牲的北卡州立大学校友而建造的。钟楼的基座被称为神社室(Shrine Room),里面有一块牌匾,上面列出了他们的名字。现在,这座塔是我们校园最神圣的地方之一,它是这所大学过去、现在和未来的最著名的象征,是校园的地标和入口,也是师生们庆祝毕业、成就和胜利、求婚等活动最喜欢的地方。 亨利家族响应大学“思考并行动(Think and Do)”运动,捐资提出一个惊人计划:在2019-2021年完成和修复钟楼并添加钟,还有其他改进。现在,可邀请您虚拟游览亨利广场的纪念钟楼了。得益于与钟楼本身一样非凡的技术,钟楼、神龛室、广场和更多地方都可以在台式电脑、笔记本电脑、平板电脑或智能手机上观看。只需点击你的鼠标或点击屏幕移动到不同的点,就可以身临其境一样观赏每一个细节。别忘了爬到塔顶去看看55口新钟。 你也可以点击不同的兴趣点——绿色的(指示/建议),蓝色的(钟楼外部)和红色的(内部)圆圈——以获得额外的信息,照片和其他特殊的内容。 Read more
-
南卡李静雨:心雨溶墨岁月静好,万千气象字里行间
【华e生活记者毛苌子报道】 美国东南部海港查尔斯顿,地方并不大,历史悠久声名遐迩。 不知从何时开始,华人到这里落地生根,虽至今群体不大,但大查尔斯顿华人同乡会却是南北卡年岁最长的华人社团,没有之一。 1976年创立的这个同乡会薪火相传,到了今年,会长由一位美丽大方的年轻人李静雨接任。 不同于老一辈大部分尝过饥荒滋味的中国人,李静雨能说会道(英文好)也算正常,能歌善舞,就特别出众了,她居然写得一手好字,笔下洋洋洒洒的那份娟秀、韵致,尤其在海外,相当罕见。 上个月,她收到一张获奖通知书,告知她的书作《论书绝句》入选“龙的传人——第二届港澳台海外百家艺术团体恭祭轩辕黄帝文化艺术云展览”。 “承蒙美国中国书法家协会主席李兆银先生推荐。”李静雨为首次代表美国华人入围弘扬传统中华文化的盛会而倍感荣幸。 家学渊源与名师指点 李静雨学书,得天独厚的正是近水楼台。她生在书画世家,爷爷李天升先生是云南省书法家协会会员,作品多次获奖、参展,奶奶是国画画家。“写字、画画对我来说顺理成章,从小就受到耳濡目染。”她说。 李静雨读小学时开始系统训练。“我那时候午休不睡觉,又不能吵到别人,妈妈就让我练习写字,从柳体开始,颜体、赵体、欧体四大家,还有魏碑都练过。”“有一次,老师都没有让我知道,将我的一幅作品送去参加省里一个比赛,竟然得奖了。为此我得到一次参加全校升旗的机会。” “这让我更受鼓舞、更喜欢书法了。” 中学时因投入主要精力练习歌舞,在书法上稍有放松,进入云南艺术学院,李静雨遇到了书法学专业副教授赵海若,在他指导下练习了大篆小篆、赵孟頫和二王的行书,还有重要的小楷。“恩师直到如今仍关心、指点我的书艺,鞭策我不断提升。” 李静雨说,后来到南京大学进修文学硕士期间,也得到名家教导;来到美国留学、工作多年后,2017年碰巧在一次活动中结识美国中国书法家协会会长李兆银,“找到了组织”。 “书法是上天对我特别的眷顾,只要我愿意去做,很容易得到欣赏。”李静雨说。书法已经是她生命中不可或缺的部分。 艺术教育与文化交流 来到美国的李静雨,凭借傲人的歌舞才艺和积极投入公益活动的热情,走到哪都是华人社团的明星。她曾荣膺纽约华埠小姐殊荣,在各类节庆舞台上展示耀眼风采。 经历留学、婚嫁、做妈妈,李静雨最擅长的书法,在与家长交换才艺培养孩子的时候显露出来。“教孩子学中文时,也有家长提出跟着我写练字。”“现在网络方便了教学,我的学生有查尔斯顿本地和南卡其他城市的,远的来自纽约、加州、佛罗里达……” 2010年,李静雨成为当地一所私立学校中文老师,“书法作为丰富课堂的一个内容,很受学生欢迎。”“老美尤其喜欢中国的隶书。” 借助书法,她将中文教学变成了孩子们喜欢的游戏,可以在动手参与中,学会中文的读写与应用。 对于华人书法爱好者来说,学习书法远不如在中国方便,除了纽约等大城市,就连购买笔墨纸张都是问题。 “好的书写工具也是写好书法和提高学习兴趣的关键。”李静雨通常都是请中国友人买好,然后空运过来自用,也帮助急需的学生。 有人说,书法是以汉字为基础、能够“达其性情,形其哀乐”的独特艺术形式,为中华文化所独有。李静雨深谙这门艺术在美国传播中华文化和族裔交流中不可替代的作用。 除了尽心尽力做好教学,只要是条件允许,李静雨乐于组织、参加各种形式的书法现场展示活动。她说,“书法是我毕其一生追求和发展的艺术,通过这个载体,我尽可能为传播中国文化多做一点贡献。” Read more
-
夏洛特华人迎春义务清理路边垃圾,爱护环境
【夏洛特华人潇湘玉竹报道】2021年3月28日春意盎然,在夏洛特南边485附近,南北卡华人服务中心 “Adopt-A-Highway” 清扫公路小分队第二次公益行动,终于将3月7日开始打扫的承包路段,旧貌换新颜,彻底改变这段公路的脏与乱。原来的公路两旁,从未彻底打扫,草丛里藏污纳垢,瓶瓶罐罐的垃圾到处都是。经过这两次华人们义务清理垃圾,两边的公共空地变得干干净净,他们共收集了近30袋垃圾,以清洁优美的环境迎接春天。 3月以来,夏洛特气候温暖,温度多在20来度,春天的花儿:玉兰花、梨花和桃花等陆续绽放,樱花本周里四处怒放。3月28日15名华人志愿者在周日上午10点不到就赶来集合了。地点与上次学校不同,是在“领养一段公路”路边的一个新建小区游泳池停车场。参加的15人中, 有一小半志愿者是首次参加。笔者参加了这两次活动,疫情期间能见证了这么多志愿者积极热情、兴致勃勃地做义工,实属不易。而且,大家相互之间友好融洽,新老朋友都互相打招呼。 虽然志愿者们大多自己买了所需的防护用品: 亮色安全服,捡拾夹子和手套,但活动组织得比较好,主要组织者考虑周全,把新来者的用品备得齐全。峥峥作为组织者和活动的倡议人,不仅在选择停车地点上费了心思,还周到地自费买了10个捡起垃圾的夹子,提供给大家使用。南北卡华人商会王晴会长,还是华服中心领导之一,这两次活动都从头到尾参与,亲历亲为,这次还买来一些新的加厚手套。 “Adopt-A-Highway” (“领养一段公路”)在美国已有30多年历史,随着公路交通发展和车流增加,为了应对公众对北卡州道路沿线垃圾和垃圾的日益关注,北卡州 NC DOT (交通部)步德州等州的后尘,于1988年制定了”领养一段公路”计划。自那时以来,有约12万北卡志愿者参加清理路边垃圾,保护环境,每年还为纳税人节省了数百万美元的路边清理费用。 ▲华服中心“领养一段公路”是 Tilley Morris Road, 长达1.5英里(2.4公里),处于 McKee Road 和 Weddington Matthews Road 之间。这是夏洛特华人团队首次出面承担这项公益活动,也将是南北卡华服中心的比较长期服务社区的项目。北卡公路管理部门 NC DOT要求志愿者团体承诺至少4年里,负责每年至少四次清理垃圾,有时交通频繁的公路上垃圾较多,清理的次数会需要酌情增加,多于每年四次的最低要求。 ▲类似上图在罗利的”领养一段公路”牌子,NC DOT 也将会为夏洛特华人在公路旁竖立一个牌子作为公示。作为对定期清除垃圾的组织的表彰,NC DOT 都会在其维护的高速公路路段的标志上张贴该组织的名称,予以宣传。 整个上午是阴天,不冷不热,很适合室外活动。看天色似乎马上要下雨,好在没有下雨。大家忙于低头清理垃圾,四周的青草、树林和花儿没人欣赏。 ▲志愿者们 (从左至右):楼虹,虞益铭、秦炜和羊亚平,四人一组,有的捡起垃圾,有的用袋子装垃圾,一会儿他们就往袋子里装了不少垃圾。羊亚平从外州搬来不久,闻讯就报名参加。 ▲彭华(右)是华美协会前副会长,虽然家里孩子小,但和王晓川都克服家庭困难,坚持连续两次来做义工。王晓川(左)是养老投资专家,为本站写下几篇文章,大受好评。 Jennifer (右)单手加起水瓶,这手劲不错. ▲林姐是上图右边满头白发的女士,她本名林洁,是这次活动最年长的。虽然林姐是70多岁,在活动中与她一起干活,一点没感觉年轻的与年长的不同,她不怕脏不怕累,两个小时里不停在做事。 上图中 Cindy和 Amy 在远处。来自夏洛特最大的华人餐馆集团红碗的董芳(Cindy)在上次捐了10件安全服,这次与Amy一起来参加做义工。2016年在夏洛特华美协会的元旦晚会上, Amy 对晚会给予了大力支持和赞助。结果是晚会很成功。100多人在红碗楼上欢庆新年,有卡拉OK 和跳舞,吃得好玩得好,至今还给参加者们留有美好的回忆。 ▲从上午10点一直忙到中午12点多,垃圾袋装满了,终于把这段公路打扫完了。 ▲这种装啤酒的易拉罐和玻璃瓶、水瓶和各种饮料瓶和杯子等,光这些可回收的垃圾就捡了好几袋。 在北卡乱扔垃圾是非法的。扔掉重量不到15磅的东西属于3级轻罪,应处以罚款和最多24小时的社区服务。但是执法行动滞后,尤其是在过去的一年中。自去年疫情以来,北卡州高速公路边的垃圾问题似乎变得越来越严重了。原因是志愿者大多不能出门捡拾垃圾,北卡州还因财政支出减少,削减了路边割草开支。如果草里有大垃圾,通常他们必须捡起垃圾。公路边除草的次数少,捡垃圾的机会更少。参加这两次清理垃圾的志愿者对此有体会。在3月7日那次,原计划是一次清理干净,结果两个多小时后,还剩下不少垃圾,最后实在大家有点累了,增加这次活动,才保证高质量完成清理垃圾的任务。 因为路边垃圾成问题,据《新闻和观察家》报道,在今年2月北卡众议院第100号法案,即2021年《公路清理法》,还将为交通部开展的反对乱扔垃圾宣传提供资金,并为小县的县长支付在农村道路上捡拾垃圾的费用。这个法案的要点是增大对公路上乱扔垃圾的罚款力度,罚款金额增加一倍。按照新法案,初次乱抛垃圾的罚款从500美元到2,000美元不等,第二次违法将处以最高4,000美元的罚款。 夏洛特是北卡最大城市,人口密度大,垃圾问题亟待解决。一方面要杜绝乱扔垃圾,另一方面州政府鼓励更多志愿者帮助清理垃圾。华服中心的志愿者的行动真是很及时地展现华人社区的力量,清理垃圾,减少环境污染。组织者也向笔者表示:希望这项公益活动继续得到华人社区的大力支持,在未来几年里有更多志愿者们踊跃参与。 ▲从左至右:Julia, 林姐,楼虹,峥峥,羊亚平,虞益铭(后排),秦炜,于今明 (Jennifer), Amy (后排),王晴,董芳(Cindy,后排),彭华,王晓川 (Steve) (志愿者唐浈洁摄影)… Read more
-
野蛮病人家属纠缠华人护士讨论是不是中国人制造了病毒——来自北卡教堂山抗议歧视亚裔集会的亲身见证
【卡罗莱纳站毛苌子报道】 21日下午,北卡大学城教堂山富兰克林街边的老法院门前,国旗半落缓缓飘荡,在杜克大学眼科工作的两位华人护士站在门口的台阶上,面对近200汇聚到这里的各族裔大人、孩子,努力克制住委屈而愤怒的哽咽。 其中一位叫杨新群(Sammy),虽是有备而来,还是难抑激动。她讲述了一段难忘经历—— 在一位病人出院前, Sammy给在侯诊室等待的家属打电话准备给他讲解出院指导和术后注意事项。但家属的电话没电了。 所以她只好走到候诊室当面做出院指导。正要走过去时,那位家属大声制止说:“不要靠近,保持社交距离。”在给病人讲述出院指导过程中,家属询问得知她是中国人,就质问:“是不是中国制造了这个病毒?”“你在中国的家人是不是在看美国现在的笑话?” Sammy强忍愤怒说,“我不想谈论这个问题。需要完成出院指导”但病人持续纠缠,Sammy只好起身去找别人接替她的工作,听到那人还在她背后叫嚣:“她不想跟我谈这个问题,因为她在美国赚钱,然后寄回中国。” Sammy的老板听到反映去找这个病人家属。这人竟然大声嚷着让Sammy回去继续面对他。老板说不可能,他就气急败坏大放厥词,直到警察赶来将他赶出医院。 截至目前,北卡尚未报告类似亚特兰大、加州、纽约等地发生的致命暴力歧视悲剧,可针对亚裔的歧视就在身边。Sammy的同事卢秀芝,自发跟着她站出来分享,“作为医务人员, 经常会面对这样问题, 特别自新冠病毒大流行以来, 更是变本加厉,经常有病人质问我,你来自哪里?你是中国人吗?是你们将病毒从中国带到美国,又怎么能照顾好美国人。”面对如此种种, 确实增加了更多的压力,但仍要全身心照顾病人,保证他们的安全,同时心里要承受这些歧视,有时只能忍气吞声,默默工作。” “美国是我们共同的家园,请支持亚裔!”“我们不站出来,谁会先站出来!”她们流着眼泪喊出发自心底的呼声,让现场的观众为之动容。 出乎活动组织者意料,一对夫妇、数名亚裔青年,一位黑人音乐人,从人群中走上讲台,谴责种族歧视和性别歧视,呼吁亚裔团结一起,发出自己的声音。 北卡华人联合会、北卡亚裔联盟(NC Asian American Together)举办的这次声援亚特兰大亚太裔纪念会,让每一位参加者备受感动和鼓舞。 教堂山议员顾泓彬、华联会长赵西隆等率领志愿者,在短短3天里完成了场地申报、会场布置、邀请嘉宾等所有一切筹备。 教堂山、卡博罗(Carrboro)市议员和学区委员会成员,组队前来站台、致辞,观点鲜明、满怀热情表达对种族歧视的愤慨和对亚裔的支持。教堂山市警长也当场表态,保护亚裔是他们的职责,请大家遭遇歧视时及时报警。 5名华二代,最小的是14岁的中学生Teresa Fang,走上讲台分别发表演讲表达各自的观点和呼声。华联会长赵西隆,北卡亚裔联盟、全美有色人种协会教堂山分会、西班牙裔组织代表等分别致辞。 顾泓彬活动后在微信群留言:“感谢大家积极参与并勇敢发言表达心声争取自己的权益。最让人感动的是我们的孩子们。看到这么多孩子到场,很多都带了精心绘制的标语牌和手工画的画,有的年纪很小也全场全神贯注。我们小主持人Robin Gao的出色串接,我们几位学生娃的发言从写稿到演讲都让我惊喜感动,让我们看到了华人的未来和希望。” 20日凯瑞晚祷会和21日教堂山声援活动的成功举办,是北卡华联新一届执行团队的第一次精诚协作的结果。赵西隆会长23日发出感谢信,感谢各社团的支持和志愿者的辛勤付出。全文如下: 由北卡华人联合会主办的悼念亚特兰大枪击受害者的公民活动圆满完成。3月2O日和21日分别在凯瑞市和教堂山市两地举办的活动得到了NCAAT, UCA, NAACP, EL Centro Hispano社区公民组织的支持和参与,同时得到了当地市政的支持和批准,约有600位各族裔民众佩戴口罩在现场参加了活动。 此次大规模公民活动中,我们感受了华人社区的团结、热情和力量,感受了同胞对未来社会生活的关注,感受了年轻一代的成长和希望,感受了各族裔对社会平等和公平正义的渴望。 回望过去两天全美数以百计的悼念和抗议歧视亚裔暴力行为的集会,我们应为自己而骄傲,没有暴力,没有极端言行,只有那感伤的泪水和心底坚强的呐喊:停止暴力!停止仇恨!停止歧视亚裔和太平洋岛民! 春寒仍在,阳气日盛,花开有日。 在短短三天时间,从组织策划到具体实施,举办两场大型公民活动对北卡华联来说实属不易,其紧张程度难以言表,更何况我们对公民活动的组织缺少经验。但是我们做到了,成功地做到了!感谢华联執行团队和各位志愿者的倾情奉献!感谢各位同胞和各族裔兄弟姐妹的参与和声援!感谢不同社区公民组织的支持和参与!感谢各位社区和民选领袖们的参与和表达的支持! 消除种族歧视和暴力犯罪,任重而道远。为了我们的后代能生活在充满阳光的家园,我们无所畏惧,用我们的才智和行动,参与社区建设和族裔融合,增进与各族裔的沟通,相互学习,相互帮助。唯有我们负重而前行,踏出坚实的一步,才能积跬步而致千里,创造美好生活。 北卡华人联合会与您同行! Read more
-
北卡生活达人黄美华教您从备土开始在后院种菜
【一凡报道】“因为疫情原因,我们宅在家里,很多人就开始学种菜。第一次种菜有成功,也有失败,但的确为生活增添了很多乐趣。同时也出现不少问题。我们希望在播种之前跟有经验的老师来学习。”这是主持人——北卡华人联合会副会长丁悄芳在《春夏种菜经验与禁忌》网络讲座的开场白。 是的,种菜虽然好像是一件没有多少技术含量的事情,但要享受收获果实的喜悦,还真是需要一定的经验和技术层面的知识在里面。为帮助北卡三角区的华人们在新的种菜季了解更多的种菜知识。北卡华联和华人头条在3月21日下午通过ZOOM形式联合举办了这场讲座。 这次讲座邀请到了北卡有着30年种菜经验的种菜达人黄美华和北卡华人们分享她的种菜经验,黄美华1991年来到美国,1996年获得土木工程硕士。目前做全职的房地产经纪。她不仅精通种菜,而且还善于烹饪,可以称得上是三角区的生活达人。 黄美华的种菜经验来自于生活实践和自己锲而不舍的摸索,她分享的经验对于不同水平的种菜爱好者都有着很好的借鉴和指导作用。她坚持的种菜理念是花费那么多的时间成本、金钱成本以及劳动力成本,就是为了保证入口的蔬菜是纯天然。所以,她种植的果菜是没有经过农药的“洗礼”,真正做到了天然新鲜。并且她家的菜园可以保证全家一年四季有新鲜蔬菜供应。她不仅是热爱生活的人同时也是乐于分享的人。 北卡甚至还有来自外州的热爱种菜的华人朋友近百人参与了讲座收看和互动。大家积极踊跃提出自己种菜方面的问题,很多网友也根据自己的知识和经验帮助回答一些问题,讲座受到大家的欢迎和称赞,为大家解决了一些种菜方面的问题。 下面是黄美华春季种菜讲座的干货版(主要适用于北卡地区): 美国后院种菜知识 菜床的位置 菜床的位置最好放在后院,比如放置在阳台下面或者侧面,不遮挡景色的地方。绝大部分的北卡房子都是以小区为单位,种在前院,会有物业要求等一些规则问题。 菜床的筹建和材料 1 北卡的土质属于粘土性质。土质不是很好。那么有几种种菜方式呢? #直接在后院挖土种菜 直接在后院挖土种菜,然后填土,工程很浩大。 #可以用处理的木头或者砖头来搭建菜床,砖头可以去Lowe’s或者 Home Depot买,回来垒起来就可以了。如果砖比较厚,三块砖头的高度就可以。 #可以买现成隔板或者木板搭建菜床。 土壤的深度 土的厚度差不多需要1英尺,太浅覆盖不住菜的根部。 土的购买 #大菜地,在出售Mulch&Soil的地方购买。在那里买便宜,交个运输费就可以。可以多买一些,种菜种树都需要。 #新菜床应该 买50/50一种基本土,和Compost(实际上是有机肥土)混合起来,只用50/50的土,肥力是不够的。两种土混合比例约50/50:Compost=2/3:1/3至1/2:1/2之间的比例。买的时候可以直接让卖家给混合起来。如果是小菜地,就可以在Lowe’s和 Home Depot买Garden Soil的土即可。 春天种菜以前,怎样准备土壤? 现在种的菜都是夏季结果的,比如西红柿、青椒等,春天种之前,因为你的土是去年春天种过的,或者秋天种过的,这时候土里的养分已经消耗得差不多了,土壤已经很贫瘠了。所以在春天种之前,一定要加足够的肥料进去。第一可以加Organic的Compost,就是在上一个问题介绍的Compost肥土,买来混进去就可以。自己种菜是为了吃的健康,建议用Organic的Compost,这也是最省事的。第二很多朋友会用厨余沤的肥料,比如蔬菜根、坚果、鸡蛋壳等,放在后院堆肥就好了。等过了秋天和冬天两季后可以拿出来,已经腐烂得很好了,混进土壤里即可。第三秋天的树叶也可以是很好的养料。第四我们还可以去买鸡粪、牛粪、马粪等。相比较之下,马粪的肥力比较弱,但有松土的作用,还有一个缺点是马粪有可能会带来很多草籽,会给你的菜地里带来杂草。第五用豆浆、豆渣或泡过的黄豆沤的肥料。总之,春天种菜的土壤要有足够的肥力,土质疏松才可能种出优质的菜品。 在植物的生长过程中,还要培几次土。瓜果类的植物特别吃肥,如果结果以后发现肥料不够可以在土壤边缘追加肥料,也可以买有机肥添加。 观众提问:(部分) 请问用砖头垒菜园,砖头是否会有毒? 有观众回答:红砖多为烧结,水泥砖是用混凝土浇筑成型,一般来说没有毒。 用木头和砖头哪个效果好? 木头的危险性更大,因为卖的木头都是用化学物质处理过的,化学物质都是剧毒,那些毒素慢慢会泄露出来;第二、木头经过长时间的风吹雨淋还是会腐烂。 在哪里买10个立方Yard的有机Compost? 如果全用有机Compost种植,会烧死作物的,可以混合起来,用前面已经讲过的方法。 请再仔细讲一下追肥? 7、8月份的时候,作物已经结了果实,肥力已经不够。这时候用Compost在根的边上撒一点,和其他土轻轻的用工具在根部混一下。那个时候的根系已经很发达了,不可能在周围刨很多土,会伤到根。 育苗 不建议自己育苗,除非自己买不到。费时间,费精力,温室里育出来的苗不强壮。如果自己育苗,建议直接育在地里,保持土壤湿润。如果种植夏天收获的蔬菜,育苗的最好时间4月中下旬开始。如果现在开始育苗,就需要覆盖保温。尽量买种苗。直接撒种子的土壤深度1.5-2英寸就可以。 现在适合种什么菜? 现在种雪豆,可以撒种子开始种植。生菜类现在撒种子种也可以。能买到苗或者从朋友那里拿到苗也是可以种的。生菜类的植物温度低一点也是可以生存。莴笋现在从苗开始种,60天可以成熟。Kale也可以种,现在种夏天就可以收获。中国芹菜从苗可以种。土豆也可以种。新鲜土豆更好吃。 套种 蔬菜套种的优点是利用有限的空间吃到更多品种和季节性的菜。春天和夏天的蔬菜套种特别有用。生菜等都可以用套种的办法。比如蒜收的时间非常长,秋天种下去直到第二年七月份收蒜头,这段时间就可以种上生菜类,生菜收获后,再可以种上西红柿、茄子等蔬菜。套种中需要注意一个问题就是肥料的添加,因为有些生菜类特别吃肥料。进行下一轮种植的时候,要注意追肥。 滴水系统和积雨桶 给菜浇水是一个费时间也费水的大工程,灌溉系统的原理是,用非常小流量的管道,水直接一滴一滴流在每一棵菜的根部,这样水就不会浪费在没有植物的地方了。可购买一个自动控制器来设置浇水的时间长度和间隔。如天气干热,通常每天晚上六、七点钟浇一个小时。 如果不是太热太干的话, 一般每隔一天浇一次 。有了自动灌溉系统以后,就可以不用在炎热的夏天顶着蚊子、满头大汗的在院里浇水了,菜的长势也会更好,每年可能还会添加一些管道。还可用 rain barrel 来接雨水和自然水来浇你的菜院。Vegetable Garden Drip… Read more
-
在达勒姆最值得去看看的10个地方
据WRAL报道,每年有超过1200万的游客来到北卡人口排名第四的城市达勒姆(Durham),这是有原因的。达勒姆拥有广阔的徒步旅行路线、公园和文化活动,是东南地区的一颗真正的宝石。达勒姆是杜克大学、生命科学博物馆和几处内战历史遗迹的所在地。 如果你正在北卡州旅游,想知道达勒姆有什么好看的,请继续阅读—— 达勒姆中央公园 达勒姆中央公园位于市中心,是一个5英亩的绿洲休闲和社区参与去处,可在展馆参加健身课程,或在当地市场逛逛。 “黑色创意市场”(Melanated Creatives Market)为黑人企业和创造者庆祝。冬季市场是您购买鲜花和农产品的一站式商店。 公园里还有多条步道、花园、一个滑板公园和一个儿童游乐场。可以看一场户外电影或在像素墙上作画。公园从日出到日落都开放,你可以带着你的狗。 杜克大学 达勒姆是杜克大学的所在地,杜克大学目前在美国顶尖大学中排名第九。杜克大学的校友后来成为了首席执行官、奥林匹克奖牌得主和诺贝尔奖得主。来看看杜克令人惊叹的哥特式和乔治亚风格的建筑吧。 您可以参观校园,也可以沿着校园东径步行。杜克大学校园占地超过8600英亩,有超过250座大萧条时期的建筑可供探索。 杜克大学的教堂是你不容错过的特色之一,每天上午10点到晚上8点对游客开放,教堂提供导游和冥想和反思的地方。这座教堂建于1932年,哥特式建筑和高耸的彩色玻璃窗值得一看。 在校园的东侧,鲍德温礼堂举办古典、爵士和独奏艺术家的表演。菲茨帕特里克中心是另一个值得一看的景点。在那里,学生学习工程学、医学和应用科学学科。 莎拉杜克花园 杜克大学最好的活动之一就是去杜克大学东侧的莎拉杜克花园(Sarah P. Duke Gardens)。在这座建于20世纪30年代的植物园中,漫步于数英亩郁郁葱葱的植物群中。 花园有四个部分。首先,你可以参观原始的梯田,这是历史花园的一部分。看看玛丽·杜克·比德尔玫瑰花园,看看花园刚开放时的样子。 本土植物花园是美国东南部所有最好的植物的家园。还有一个展示东亚植物的植物园。还有中心花园和探索花园。 虽然由于疫情的影响,旅游被暂停,但你仍然可以参观莎拉·p·杜克花园。它每天从早上8点开放到日落;门票免费,停车只需2美元。 生命科学博物馆 如果你要参观达勒姆,一定要安排时间参观生命科学博物馆。博物馆于周二至周日上午10点至下午5点开放,共有24个室内和室外的互动展览。 在魔法翅膀之家,你可以发现数百种蝴蝶。当你了解几十种生产花蜜的植物时,它们会在你周围飞舞。在恐龙之路上,可以在“野外”遇到真人大小的恐龙,并参与化石挖掘。 你也可以在Catch the Wind了解帆船是如何工作的,或者,通过《探索荒野》来发现黑熊、狼和狐猴。 Bennett Place 参观班尼特广场(Bennett Place)是达勒姆最好的事情之一,因为它是内战历史的重要组成部分。1865年,约瑟夫·约翰斯顿(Joseph Johnston)将军和威廉·谢尔曼(William Sherman)将军在那里签署了佛罗里达、乔治亚和卡罗莱纳的投降协议,这是内战中规模最大的投降书之一。 该农场距离达勒姆市中心只有10分钟的车程,是游客一日游的好去处。 现场研究图书馆有大量的内战书籍可供探索。或者,你也可以沿着周围的小径散步。 达勒姆酒厂 沿着莫里斯(Morris)街,经过达勒姆运动公园(Durham Athletic Park),到达达勒姆酒厂。这家酿酒厂以其定制的杜松子酒和鸡尾酒而闻名。报名参加一个幕后之旅,了解它是如何酿造的,或者从他们的商店挑选一瓶。 达勒姆酿酒厂将传统的杜松子酒酿造方法与创新的技术相结合。他们使用蒸汽蒸馏,在定制的蒸馏器中酿造饮料。试试Conniption Dry或Navy Strength杜松子酒或拿一瓶他们的巧克力利口酒。 卡罗来纳剧院 在达勒姆市中心的西摩根(West Morgan)街上,你会发现历史悠久的卡罗莱纳剧院。在这个有100年历史的场馆里,你可以看电影、听音乐会或抢到戏票。 孩子们可以参加艺术探索教育系列。25年来,剧院一直利用艺术来分享故事,激发年轻人的讨论。 你可以看到俄罗斯芭蕾舞剧院上演《天鹅湖》,或者,欣赏当代音乐家和喜剧演员的风格。如果你喜欢老电影,可以看看复古电影系列。 这家剧院每年赞助许多电影节。活动组织者可以租用弗莱彻大厅和康妮摩西舞厅。两家小型电影院也对49至226人的派对开放。 杜克狐猴中心 杜克大学高尔夫俱乐部以西,距离达勒姆市中心11分钟的地方就是杜克狐猴中心。这个研究中心是13种狐猴的家园,每年吸引3.5万多名游客。 该中心提供现场参观,但您必须提前预订才能参加。因为狐猴不太适应寒冷,中心限制了冬季旅行者的数量。 他们将带您参观狐猴中心,了解更多关于它的历史和使命。当然,你还会看到狐猴!一般的旅游可以是自助游,也可以预订私人旅行团。 伊诺河(Eno River)州立公园 沿着达勒姆高速公路向西北走,你会发现达勒姆最好的旅游景点之一:伊诺河州立公园(Eno… Read more