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祝贺冰凌先生从事幽默小说创作50周年（1972年——2022年）经典回顾系列 小说作于2002年10月3日，曾载于：《小说月报》（原创版）、中国侨网、新华网、美国《东方》杂志、《星岛日报》等，经授权转载 老金总是提早十分钟到饭店，提了一把塑料水壶，在饭店门口浇浇盆花。实际上，他守着门口，就是要让迟到的员工难堪。所以，员工们一个比一个准时，但心里都在骂他老奸巨猾。 这天，大唐迟到了，嘻嘻哈哈的走到老金面前，夺过塑料水壶：“金老总，这些芝麻小事我们来干。您老人家啦，应该管整个饭店的大政方针和发展前景，特别是如何跨世纪跨千年的大事。” 老金笑了笑：“浇浇花，活动活动筋骨。” 大唐说：“金老总，每天看到您，特亲切，就像过去在单位里见到老书记似的。有时，嘿，不瞒您说，还像在天安门见到毛主席似的，不仅特亲切，还特激动，真想热泪盈眶一把。您看您，过去大干社会主义，干了一辈子；如今退休了，还要大干资本主义，为资本主义贡献余热。这、这也太、太辛苦啦！” 老金说：“你这么一讲，我不就成了‘走资派’了吗？” 大唐说：“是‘红色走资派’。是在资本主义条件下，不得不走的‘红色走资派’。金老总，说严重了。善意攻击，善意攻击。” 老金说：“没关系没关系，这样子讲讲笑笑好，又像回到过去单位里。” 大唐说：“金老总，我来问问您，蔬菜，英语怎么说？” 老金仰头想了想，说：“饭、须、得、饱。对吧？” 大庸说：“对。龙虾呢？” 老金说：“拉、伯、斯特。” 大唐说：“筷子？” 老金说：“恰伯……斯代克。哎，这个花叫什么？” 大唐说：“福老儿。福州老儿子。好记吧？” 老金说：“福州老儿子，福老儿。嗯，好记。” 大唐说：“金老总，您这个土办法学英语好！土法上马，立竿见影，应该去申请专利。” 老金说：“这个就是小平同志讲的，不管白猫黑猫，抓到老鼠，就是好猫。” 大唐说：“听听，这符合小平同志讲话的精神。您这是高度概括。金老总做事，就是高水平。”他贴着老金耳边说：“提拔老叶，绝对的高招。符合小平同志讲话精神，符合‘听雨楼’广大员工的意愿。” 老金笑眯眯，用手指点了点大唐：“哎，大唐啊，你和他们不一样，你就像我们国内讲的，是同志，啊，我们是同志关系……” 大唐摇着手说：“哪里哪里，是部下，我是您金老总绝对的部下。” 老金说：“什么部下部下的，是同志……” 大唐说：“美国这里叫同志是另外的涵义，就是同性恋。不过，金老总，我知道您的意思。您就像我大叔，我们的关系就这么铁。您要办什么事，尽管吩咐。” 老金说：“他们那些维特，有些什么调皮捣蛋事情，你随时告诉我。” 大唐做出咬牙切齿状：“金老总，保证完成任务！我就是那插进敌心脏的一把尖刀。” 老金说：“我昨天已经跟麦瑞举说了，下个礼拜起，你打二区的台子。” 大唐眼睛一亮，以拳击掌：“谢啦！金老总。” 每周二是送货日，厨房里就要大忙肉器活。从大师傅到洗碗工，都忙着剁肉剔骨，杀鸡剥虾，把鸡肉猪肉牛肉等分门别类处理成半成品，然后送进冰库里，冷藏或者冰冻起来。在进货的各种肉类中，鸡肉数量最多。鸡在美国是最便宜的食品，美国人也最喜欢吃鸡肉，但他们就吃鸡胸脯肉和鸡腿肉，其他都不吃，也不知道怎么吃。因此，厨房里每次做完肉器活，总要扔掉一大堆鸡骨架。有的人剔得马虎，骨架上到处附着剩肉，厨房里的人早就习以为常，睁着眼睛就往垃圾桶里一扔。老金看到后，心疼了半天。他交待做开饭菜的炒锅师傅林长乐，把鸡骨架全部留下，洗干净后放进冰库里。 林长乐是老金的外甥，和舅舅从小就亲近，说话也随便：“依舅，鸡骨头已经留了不少啦。熬高汤足够了。” 老金说：“扔掉可惜了。你叫洗碗的阿米高（西班牙语：朋友），把全部骨头都留下来，洗干净，剁成一块一块，放到冰库里，做开饭菜。” 林长乐摇头笑起来：“依舅，渣渣鸡骨头，哪一个人吃噢？” 老金说：“只要做得有味，就会有人吃。” 林长乐“嗤”的一笑。 老金眼睛一瞪：“这是钱买的，不是谁送的。过大公家的东西都要节约，现在是自己的东西，更要节约。你不想做？我自己做。”说着，他就开始脱西装。 林长乐连忙拦住舅舅；“依舅，哪里要你来做。你、你快到大堂去休息，我来做就是了。” 老金穿上西装，问：“冰库里有酒糟吗？” 林长乐说：“可能还有，不多了。” 老金说：“你把它拿出来，我晚上来做酒糟鸡。” 老金当晚亲自下厨，做了一道酒糟鸡当开饭菜，大家吃得津津有味。厨房打杂工林榕是福州人，特别喜欢吃酒糟鸡，最后连汤都倒进饭里。老金隔天又下厨，做了一道咖哩鸡，这是一道开味菜，也受到大家的欢迎。接着，林长乐又发扬光大，见“鸡”行事，今天上海人多，他就做红烧鸡，或者做糖醋鸡，这两道菜很下饭，很合上海人的口味。周末固定工临时工都来，人多了，他就做咖哩鸡，大家都喜欢吃。包外卖的湖南妹子宋雪莉，自告奋勇做开饭菜，她用干辣椒加豆鼓，做了一道湖南辣子鸡。大家哼着“辣妹子，辣妹子，辣辣辣”，吃得又哈舌头，又掉眼泪。大唐编了一个《吃鸡歌》，每到开饭时候，他就跑进厨房，张口领唱：“今天吃的是什么鸡啊？” 福州人就齐唱：“酒糟鸡！酒糟鸡！” 大唐又领唱：“明天吃的是什么鸡啊？” 上海人齐唱：“红烧鸡！糖醋鸡！” 大唐再领唱：“什么时候吃辣子鸡啊？” 大家齐唱：“不知道啊！不知道！” 这时，宋雪莉悲声独唱：“孤独啊，你是一道凉拌菜，妹子我，嘴凉心更凉。” 大家齐吼：“妹子你大胆的往前走啊！辣子鸡，在前头啊！” 唱着吃着，大家又延伸了关于鸡的话题，总要起哄老叶来主讲。老叶曾经海吹在这方面是身经百战，和近千位各国佳丽有过美妙的“切磋”，因此经验丰富，可以和大家分享。见大家推举他，他极其高兴，笑嘻嘻的点上一支烟，抱起紫砂茶壶，当着男男女女的面，张口就讲一段当年如何深入皇后区按摩院，智斗北欧金发大洋妞的惊险过程，说得大家又笑又骂。 老金站在一旁，附和着干笑两声，心里说：“笑吧，笑吧。开饭菜的钱就省下来了。” 有人在背后骂老金，称他是“周扒皮的亲密战友”，说他叫大家吃鸡，也不让好好吃，尽啃鸡骨头，难怪半夜鸡不叫。 这天夜里，金城在回家的路上，笑着对父亲说：“依爸，开饭菜没几个钱，没必要太省了。” 老金说：“你不要小看，钱就是这样省下来的。你记得小时候，乡下依伯给你锯的竹筒吧，竹筒两边都有节节，里面是空的。你在竹筒上面据一道口口，放在床底下，把平时一分两分碎钱，都塞进竹筒里。集了有两年吧，那次过年，你用柴刀劈开竹筒，你记起来了吧？多少钱？” 金城说：“有三十多块钱，那时候，三十多块钱很大啊！我记得，把你和依妈都吓了一大跳。” 老金说：“就是啊！节约很重要，过去在车间里，经常开展节约活动，你看看好像没什么，我做过成本核算，实际上很厉害啊！你看洋人，来店吃饭，最后一口口剩菜，都打包带回家，打包盒盒钱都比菜钱贵，这一点很好。像国内，反正都是公家出钱，随你吃。” 金城说：“我知道这是好事。就是怕他们七讲八讲，话都讲的很不好听。”… Read more

祝贺冰凌先生从事幽默小说创作50周年（1972年——2022年）经典回顾系列 小说作于1989年4月14日，曾载于：《福州晚报》、《冰凌幽默小说集——嘻嘻哈哈》经授权转载 春节前夕，振兴化肥厂毕厂长率全厂职工，四路纵队，开进一墙之隔的万家美面粉厂。 万家美面粉厂鲍厂长早已带人候在厂门口，夹道欢迎邻客。 “老毕，欢迎欢迎！”鲍厂长迎上前去，紧握毕厂长的双手。 “老鲍，今天我们一是来联欢；第二，是来感谢的。几年来，你们厂对我们的支持，那是太大了。大的不说，单你们厂食堂，无条件向我们开放，解决了我厂职工吃饭问题，就要好好地感谢你们。”毕厂长说完，向身后一招手：“献匾！”两位姑娘抬着一块长匾，盈笑着走到鲍厂长面前。 毕厂长揭下盖匾的红绸布，指着匾上的烫金楷字，念道：“‘有墙壁如同无墙壁，非兄弟胜似亲兄弟。’老鲍，请收下。” 鲍厂长接过长匾，抱在怀里：“老毕啊，要说支持，也是互相的。去年，我们赶任务超计划生产，仓库不够，你们腾出半座仓库，给我们存放面粉，还拨了两辆‘解放牌’，帮我们抢运面粉……” 毕厂长挥挥手：“哎，应该的应该的。” 鲍厂长感慨地说：“难得啊！我们两家，真是和睦相处的好邻居。” 毕厂长拍拍鲍厂长的肩：“胜似亲兄弟！” 鲍厂长连连点头：“对对，亲兄弟！走，到礼堂联欢去，今天我们好好闹一闹！” 作者冰凌简介，本名姜卫民，旅美幽默小说家。祖籍江苏海门。1956年生于上海，1965年随家迁往福州。复旦大学新闻学院毕业。曾任《法制瞭望》杂志编辑部主任。1994年旅居美国。现任全美中国作家联谊会会长、纽约商务传媒集团董事长、纽约商务出版社社长兼总编辑、国际作家书局总编辑、《纽约商务》杂志社社长、《文化中华》杂志社社长、《国际美术》杂志社社长、海外华文媒体协会荣誉主席、杭州冰凌文化传媒有限公司董事长、福州大学客座教授、浙江工商大学杭州商学院人文学院名誉院长、兼职教授、福建中医药大学客座教授、河北美术学院终身教授、浙江中华文化学院客座教授、阳光学院客座教授等。1972年开始小说创作，主要从事幽默小说创作与研究，出版《冰凌幽默小说选》《冰凌自选集》《冰凌幽默艺术论》《冰凌文集》等著作。 Read more

美国南方出版社让中文出版走向世界舞台      微信,使五位四十年没见过面的“兵团战友”重逢在美国。1976年,他们当中最大的十七岁,最小的十五岁,从省城“下乡”到兵团,并且幸运地被选进师部演出队而不用在北大荒开荒种地。然而几个月之后“文革”结束,知青开始返城,于是五个人因个人机缘通过上学、病退、困退、扎根农村等不同方式,从此改写了原本是同样命运的人生。再见时,大家已经年近六十,有的人是居留美国几十年的生物科学家和中文教授;有的人是来美国探亲服侍女儿做月子的农村妇女;有的人是为了一纸绿卡结婚离婚的“美女”;有的人是祸兮福所倚福兮祸所伏的下岗女工。故事从2018新年前夜开始,五个人因时代的变迁与个人的遭遇,从重逢初始的“熟悉却陌生着”,到一年里发生的所有事件把大家的命运再度联系在一起的“因陌生而熟悉”,他们重新找回年轻时代的友情与同舟共济的信念。作者力图通过书中五位“知青”过去和现在的遭遇,否定当今 “不是老人变坏了,是坏人变老了”的社会成见,说明一个时代的错误不该由已经深受其害的这一代人去承担,相反,绝地而起的意志与绝处逢生的信念,是“知青”这代人的特质——社会愧对于他们,但是他们没有怪罪;生活亏待了他们,然而他们不去抱怨。也许生存的困境使他们囧态倍出,但是潜藏在他们灵魂深处的理想主义,却在不经意中闪动出“人之初,性本善”的美好的人性光芒。在艺术表现形式上,五位当年共赴北大荒的“知青”,均为本书主人公。 四十二年后,在美国大学教书的李沙“失业前后”、美国科学家薛大鹏“入狱前后”、嫁给美国人的向红“离婚前后”、来美国伺候女儿月子的郭燕“打工前后”、到美国探望双胞胎妹妹的向阳“入关前后”,将五条生命线交织在一起。重逢到再度分手,仅仅一年。过去的遭遇、现在的囧况,以及未来的命运,带出一连串与他们命运相关的人物。机缘巧合,不同肤色、不同种族的人交织在这五个人的生命线里,串起一个时代跨国的人文故事。 《微信时代VS青春祭》作者简介 李岘（Maria Lixian Gee-Schweiger)，文学博士、中文教授。美国中文作家协会主席、华文作家、剧作家。移民前曾在中国黑龙江电视台任电视剧责任编辑、编剧十一年，先后编辑、撰写了电视剧、电视专题节目及文学作品五十多部集。1987年加入中国电视艺术家协会和中国戏剧家协会黑龙江分会。移民美国后，担任过美国律师事务所助理、《华美时报》和《华人》月刊杂志专栏作家、NLFP影视公司总裁，并执教于梅萨学院、圣地亚哥大学、M.C学院和T.J法学院。是中国暨南大学客座教授，全美华人文教基金会前任理事长及现任荣誉理事长。来美后撰写出版了《跨过半敞开的国门》、《感受真美国》、《飘在美国》和《美国律师说汉语》等著作。撰写、执导、拍摄并出品了十二集电视纪录片《飘在美国》。主编了文集《心旅》；参与编撰了《共和国同龄人大典》和《南加州三十年史话》。著有《美国加州地区华语使用状况研究》、《浅析电视语言的语言符号和非语言符号》等理论专述。在中、美、港、台各类报刊杂志上发表过近百篇不同体裁的文学作品并荣获多种奖项。  美国南方出版社简介：“圆作者一个梦想，助作者美国出书”是美国南方出版社（Dixie W Publishing Corporation, 网站 http://www.dwpcbooks.com）的出版宗旨。美国南方出版社2006年在美国Alabama州注册成立，多年来为诸多作者出版图书，销售不断攀升，现正逐渐为各界熟悉。美国南方出版社所出版的图书通过自己的网站 ，美国最大连锁书店巴諾書店（Barnes & Noble），以及亚马逊（ Amazon ）等网上和实体书店在全球范围内发行。美国国会及各大地方图书馆均有收藏，美国南方出版社成功地把许多作者推向了更大更纷繁的世界舞台。 Scan to Follow Read more