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  • 南北卡华人自己的平台——华e生活今日正式开通

    2022年2月22日，一个百年难遇特别好记的日子，一个真正属于南北卡华人的全新网络资讯平台——华e生活（huaelife.com）正式与大家见面了。 “网络新生活，华裔好帮手。”由北卡华美文化促进会为南北卡华人量身打造的这个网络平台，及时报道美国这两州华人社区的身边事，推送两州主流社区乃至全球重大时事要闻，采集与华人生活相关的知识和资讯，为企业和商家推广信息、交流合作搭建平台。 这是一个开放的网络平台，任何人都可以用邮箱注册，发布遵守法律、合乎道德以及本站点允许的文章、信息。商家可免费推广生意。您的公司要招聘人，家里要请一个保姆，或者即将搬家有些物什要处理，都可以到这个平台的相应栏目免费发布信息。 这个网站已经开辟了“一叶扁舟”（夏洛特作家陈旭）、“阳光语思”（三角区少年作家陈思）、“半亩方塘”（夏洛特作家清晨）文学专栏；邀请教堂山团契开辟基督教专栏“葡萄树”；为北卡华人摄影协会开辟了专栏；开辟了房地产“Able析说”等专栏。 南北卡人杰地灵，华人社区藏龙卧虎。养花种菜，兴办农场，观察房市，烹制美味，吟诗作画，健体养生等等，本网站乐于为各类专家、才人创建专栏。 为了加强站点建设，“华e生活”荣幸邀请到几位同胞分辨担任北卡夏洛特、绿堡-温莎、温明顿，南卡查尔斯顿、默特尔比奇的城市版主。还有几个城市正在物色中。 夏洛特和北卡三角区可以有多个版主，南卡州府哥伦比亚、产业重镇格林维尔，以及南北卡其他地区，有兴趣担任版主的，请联系我们。 这个平台，还特别开辟特色商城，网上推广有地域特色、适宜网上营销的各类商品。有意者请联系我们。 华e生活，打造南北卡首选华文网络平台。“e网在手，应有尽有”，期待不久的将来，这个平台真正成为华人同胞的精神家园和生活帮手。 Read more

  • 为华人立传，为社区修志——《南北卡华人印记》系列公益纪录片期待您支持

    【华e生活】又是一年将要过去。来年做点什么？ 有一个设想在我们心里酝酿多时。 一吐为快之前，先说一位故人——杜克大学的王保硕教授。 今年5月上旬，曾在杜克大学中国学生学者联合会担任过宣传部长的王德智，从普渡大学跟我联系说，他去那里工作了，听说母校退休老教授王保硕先生不久前驾鹤西去，想写点什么东西纪念这位前辈。 当时正是疫情将美国折磨得手足无措的时候。听到这个转折回来的消息，还是感到有些突然。 这位王教授，我熟，但没见过本尊。2016年我在《侨报周末》做编辑，编发过一篇报道《杜克退休老教授王保硕的故乡情》（点击标题阅读），了解到他1968年就来到杜克大学电子和计算机工程学院任教，是一位在学术和中美交流上贡献卓越、“办公室里每样东西都是中国的”老北卡。 感谢这篇报道的作者、杜克大学政治学院的柯冬云老师。她因患癌症不幸在2019年春上病逝。 幸好有这篇报道，能让我们对他有个比较全面的了解。 都说北卡是大农村，相较于前段时期巨变的中国，这里的城镇、道路与10年前比大同小异。这里的华人，10年前活跃在社区的名流、志愿者，绝大多数还是中坚力量。 然而，王保硕教授的离去让我们觉察，人事变化其实一直伴随，且因为新冠疫情增加了不确定性。 更紧迫的是，在他之后定居北卡、构建真正意义上的华人社区，大部分来自中国台湾的一批精英，都将步入耄耋之年。 这代人移民美国的求学、创业经历，领导、见证华人社区形成、成长的全程记忆，着实需要抢救性挖掘、保留。 是的，我们很想做的事情，就是为北卡华人立传，为华人社区修志。 有精力、有帮手、有经费还可以扩展地域到南卡，将华人来到这片土地上生存、生活、发展奋斗的足迹，通过在各行各业取得杰出成就的代表，记录和保存下来。 不仅仅是给后人留下史料，更是为了挖掘、弘扬和传承华夏儿女的精神财富。 恰好，资深媒体人、湖北大学教授陆阳博士来杜克大学访学，很有兴趣一起来启动这个设想。 不同于传统媒体中的老编老记，早在新媒体风行之前，他就是全能记者的践行者，擅长文字、摄影、摄像、直播等跨平台媒介融合工作，主持《陆阳问学》专栏，曾创办视频门户网站，执掌主流全媒体。 《南北卡华人印记》公益影像档案系列人物纪录片的完整方案，经他润色形成。 这就是我们的新年之计。拿他的话说“有钱做没钱都要做”，因为这件事实在是时不待我。 《南北卡华人印记》拍什么？ 我们的设想是，仿照纪传体，写人，拍人，有成就、有特点的典型人物。 南北卡华人太值得大书特书了。 据美国政府记载，华人首次移民潮大约发生在1820年左右。从1820年代到1840年代末的中国移民以男性为主，每次数量很少。这一时期最著名的华裔移民是举世闻名、具有四分之三华裔血缘的暹罗双胞胎（Siamese twins）。他们是有据可查最早定居北卡的华人。 北卡华人移民第一人 曾被誉为“世界八大奇迹”之一的连体兄弟Chang和Eng，是来自暹罗（Siamese，泰国）的华人后裔。世界上连体婴儿的正式称谓Siamese twins，就是源自他们。 这两位兄弟跟随马戏团漂泊表演了大约10年后，1840年安顿在北卡靠近弗吉尼亚州的小镇Mount Airy。 他们应该是并列第一的北卡华人移民。 3年后，这对兄弟续写惊世骇俗的传奇，迎娶一对姐妹，共生了22个健康的孩子。如今这个华裔家族开枝散叶到第六代，发展成拥有1500人的大家族。 这对兄弟摆脱生来被视为不吉利“怪胎”的厄运，将供人娱乐的卑贱生活，打拼成扫除一切偏见、事业和家庭双丰收的精彩人生。他们曾得到英国维多利亚女王召见，兄弟俩的雕像至今仍在费城的Mutter博物馆展出。 他们传奇故事请看（点击标题）—— 华裔连体兄弟Siamese Twins的第二故乡——北卡 杜克大学第一位国际生 在连体兄弟来到北卡大约40年后，又一位深刻影响中国命运的巨人来到这里。他便是宋氏三姐妹的父亲——宋嘉澍。 1880年，当时年仅十四五岁的宋嘉澍，随缉私船船长埃里克·卡比埃尔逊(Eric Gabrielson)从波士顿来到北卡威明顿。1881年，他从美国海岸警卫队退役，进入三一学院学习神学。三一学院是杜克大学的前身，因此，宋嘉澍也就成为杜克大学的首位国际学生。杜克大学还保存了不少有关宋嘉澍的资料，包括他写的书信。 有关他在北卡的短暂生活，请看—— 宋嘉澍在北卡 北卡州的早期中国人 除了上述3位先驱，北卡早期华人的资料很少。随后到来的应该是在1869年5月太平洋铁路竣工后，来北卡州开洗衣店谋生的中国人。下图是北卡中国人洗衣店的剪报： 19世纪末和20世纪初，中国洗衣店有时会出现在当地报纸上，有些故事简单报道了一家洗衣店的开业或搬迁，有些则是对一些洗衣店工人和他们的生活进行了人性化的描写。在一些城镇，一些洗衣店为他们的服务和价格付费刊登小广告。还有就是关于自杀、杀人、袭击、抢劫、赌博、吸毒、贩卖毒品等事件报道。 根据这张简报，1884年3月5日在温莎塞勒姆（Winston Salem）就有洗衣店了。其他有洗衣店的县有：Asheboro,Charlotte,Henderson, Gastonia，Goldsboro, Kannapolis， Fayetteville, Salsbery，Wilmingston,Greensboro。 1890年人口统计，北卡州有37名中国人，职业全是洗衣。一般每家洗衣店雇佣4至5名工人，那么洗衣店数目应该在10家以下。 北卡州的中餐馆 中餐馆来到北卡的具体时间不详，能从当地报纸上查到的记录是1923年在夏洛特开业的The Oriental Restaurant（东方餐馆）。… Read more

  • 三角房地产投资公司——陈海娜（Hannah）销售业绩在大罗利都会区名列前茅

    三角房地产投资公司创始人陈海娜（Hannah Chan于2006 年开始她的房地产生涯，受客户委托，已帮助 900 多个家庭在三角地区买卖房产。 2009 年，Hannah 创立了三角房地产投资公司（Cary-Raleigh Realty），她的团队为客户提供优质的房地产买卖服务，2011年、2013年、2014年被《三角商业杂志》列为在8000名房地产经纪人中排名前25名的房地产经纪人，2015、2016、2017、2018、2019年度在9500经纪人中排名跻身五强，其中—— 2015 年排名第五 2016 年排名第二 2017 年排名第四 2018 年排名第二 2019年排名第三 2021年荣膺罗利地区最专业房地产经纪人称号，是唯一获奖的华人。 Hannah 相信，“这是一个我觉得每个人都可以成功的地方（三角区），如果您诚信经商，照顾您的客户，并有一颗服务的心。”这句话被引用在 2015年5月的Cary 杂志上。她的公司由专业的住宅、商业经纪人、办公室经理、业务经理、现场经理、客户服务专家组成，共同为所有客户提供“一站式房地产买卖体验”！ Hannah专门从事北卡州大三角地区的住宅和商业销售、转售甚至新开发项目。她总是为她的客户提供非凡的服务和专业建议，以便他们在房地产买卖交易中做出最佳决策。 Hannah 的重要职业经历 – 为她的卖家实施有效的营销计划，包括社交媒体和印刷媒体，以提高她的房源的兴趣和报价——结合专业的舞台和摄影，以提高房产对潜在买家的吸引力。她的定价策略以及有效的营销通常导致市场平均天数较低！ – 维护客户的最大利益并为他们谈判最好的交易。 -通过提供他们在过渡期间可能需要的所有必要信息和联系，协助买家，尤其是首次搬迁到三角地区的买家和家庭顺利安顿到他们的新家和新社区。 – 建议有经验的投资者通过购买土地和完成土地权利流程来寻找和确保投资机会，将所有合作伙伴和开发团队聚集在一起，帮助投资者实现他们的投资目标。Hannah 的市场知识和专业知识受到所有投资者的高度赞赏。 Hannah 还获得了CRS、GRI、CDPE和豪宅营销专家(CLHMS)认证，因此她可以为Triangle的买家、卖家和投资者提供任何房地产需求！ 服务心、诚信、客户至上的经纪人！建设更美好的家庭和更美好的生活！ 三角房地产投资公司的专业团队 在 Cary Raleigh Realty，如果您想在 Triangle 购买、出售或投资房地产，我们拥有许多全职房地产经验丰富的专业人士和强大的支持团队，可以满足您所有的房地产需求！ 如果您正在考虑购买、出售、投资或搬迁，我们是热爱 Triangle 的房地产经纪人和您委托的当地房地产顾问。我们将为您找到理想的房产，并指导您完成整个购买、销售或投资过程。我们协助您根据您的标准做出最佳决定，并帮助您选择合适的房产！您应该雇佣一个不仅想赚到您的生意而且愿意为您努力工作的人！ 陈海娜，CLHMS、CRS、CDPE、GRI，办公室：(919) 651-0544 手机：(919) 426-1854 Leo Chan, MBA, CSAP经纪人/房地产经纪人，办公室：(919)… Read more

  • 【北卡·三角区】王晓东：全职北卡房地产经纪、房产出租管理能手

    依托北卡最大华人房地产公司，全职经纪人王晓东，2016年取得北卡房地产经纪执照，主要从事房地产买卖、投资及租赁管理业务。 作为专业房地产中介，他多年来积累了丰富的经验，尤其精通住宅房买卖、投资和租赁管理。 凭借在北卡三角区多年生活和工作的经历，王晓东拥有广泛人脉，与相关行业联系密切并建立起良好合作关系。无论是房屋检查、装修、维修等，他本人就是行家，小问题不用找人可以马上解决，需要其他专业服务，他都能找到质优价廉的资源。 从事房地产经纪之前，王晓东通过考试取得北卡州人寿保险、汽车保险执业证书，在为客户推荐、买卖房产的同时，还可以提供房屋保险建议和服务。 咨询电话：919-999-0405 长按/扫描二维码加微信朋友—— 邮箱：raleighcardinal@gmail.com 王晓东代理交易\管理的部分房产—— Read more

  • 北卡宜居，你我同行 房·地·设计·MIRA LIN

    【前言】 “园中有屋，屋中有院” 一直很喜欢林语堂先生的这《来台廿四快事》，字句简朴却道出我理想中的家园——建筑与庭院的融合。这也是对我本身的写照——房地产经纪与景观设计师。两者均能为人们创造美好环境，皆是我热忱所在。 【简介】 我是北卡三角地区最大的华裔美国人房地产公司CHK Realty Investment, Inc.的成员。我主要从事自住或投资的住宅房屋买卖及投资房的出租管理。同时我也在本地最大的工程设计公司Stewart,inc.担任景观设计师, 平日较多做住宅社区/公寓和综合性项目的场地规划设计，也会接触学校公园等公共事业项目。 【服务优势】 可能有小伙伴会问：“多数房地产经纪人都是全职，你有优势吗？”我回答是“肯定有”。  一方面，具有规划学历背景和场地景观设计实际经验的我，更容易洞悉房屋周边环境与地形状况，且具备理性分析的思维和美学功底。在客户选择房子，装修布置房子或者买新房选取材质搭配时都能提供专业意见。此外，工作中接触到不同的开发商和地方政府规划部门，比较容易了解前沿和前期决策方面的资讯。在选择房源时会有正向的指导作用；另一方面，我房屋买卖出租管理和维修改造的实战经验，反过来会为我规划设计工作提供实际的市场反馈。两者相辅相成，达到1+1>2的效果。 从事房地产的这些年，经手了不少的交易，从中也获得丰富的经验。在这过程中，也与很多客户成为朋友。我坚信，房子是家，承载这屋主的梦想和生活一切点滴。先安居后乐业，能帮助大家购买心仪的房子，过户时那笑容是我最大的动力。如果您有任何自住/投资房屋买卖需求，希望获得一对一专业的服务，欢迎与我联系。 手机：（919）988-2313 邮箱：hellomiralin@outlook.com 微信：mi_mo001 我也很荣幸能加入美国北卡专业的知识团队，有优秀的规划设计资源平台。如果您有任何土地开发和住宅开发项目的意向，如重新分区，开发授权，居住用地划分等（re-zoning, entitlement, subdivision,etc.），欢迎与我联系。 手机：（919）988-2313 邮箱：mlin@stewartinc.com 领英：miradesignerandrealtor 【感言】 来美国的这些年，我很感恩身边有很多良师益友，对我不吝赐教。我一直虚心好学，无论在房地产还是设计规划方面积累了一定的经验。我希望自己也能参与知识和信息输出。因此，从2019年10月，我开始为我们地产公司CHK Realty微信公众号（美国北卡地产投资）写文章，也参与了CHK网站的建设。我也曾在华人头条发表过《北卡首套房购买知识讲座》的文章，希望将北卡大咖们的观点传递给那些不能莅临现场的同伴。 ↑请关注我们CHK Realty的公众号↑ ↑请关注我们CHK Realty的网站↑ 在2020年中，我开始接触视频，创建了Youtube频道。除了部分介绍房屋外，更多的笔墨是在于向大家展示北卡生活、房屋装修/改造以及设计相关知识。北卡地产一哥老姚也会不时客串视频哦 ：） 如果您想了解北卡资讯或房屋设计相关知识，欢迎关注“北卡宜居Mira日志” —————————————————————- 以下选取其中三个视频 Read more

  • 皇宫楼，广东风味粤菜真传，学生优惠10%

    本组照片除注明外均摄于2019年10月8日中午打烊时段。 China Palace Restaurant5210 Garrett Rd, Durham, NC 27707电话: 919-493-3088 周二-周日 中餐11:00-2:30  晚餐4:30-10:00周一休息 皇宫楼饭店位于达勒姆Garrett Road和Old Chapel Hill Road交叉路口，店面不大，但饰以鲜亮中国红的门楣，和门头三个端庄的中国字，总会引起来往行人，特别是停在红灯前的司机乘客的注意。 自上个世纪80年代开业，皇宫楼在北卡三角区也是老字号了。原地址是在NC-54，Hope Valley Commons内。 皇宫楼菜系属粤菜和湖南菜风味。有几道招牌菜很受顾客青睐，尤其是他们的芝麻鸡，很有特色，块粒小，炸得透，色泽金黄，表面脆恰到好处，裹上芝麻，入口咸里带甜，微辣。当然，还可以根据顾客喜好，加重辣或者不辣。顾客称赞说，来这里不吃鸡的也吃鸡，吃鸡就吃皇宫楼的芝麻鸡。 上世纪90年代，皇宫楼搬迁到现在的地址，依然有不少老顾客光顾追捧，几道招牌菜卖得火。老板和老板娘眼下已到了退休年龄，想回家含饴弄孙，享享清福。便把店出让。 现在的李老板李伟东，一看就是善交朋友的爽快人。行游加勒比海30个年头，去年特地回老家广东住了一段时间，再来到北卡落户，与朋友正式接下皇宫楼。 广东是美食之乡，李老板被耳熏目染，对吃是很口刁的。如何做到既会吃又会做？李老板直奔家乡新会，找到幼年时伙伴百年老字号“永成烧腊店”老板拜师学艺。 网络图片 新会烧烤自古以来美名传扬：广东烧鸭美而香，却胜烧鹅说古冈（今新会)。在“永成烧腊店”潜心研习3个月，他不仅掌握了备料、烹饪的程序，把握火候的技能，关键是要拿到调料的秘方。 将11种药材，加上其他指定配料特制的料包，塞在鹅肚子里烧煮入味，鹅皮要烤成枣红色，脆而不焦，鹅肉肥而不腻，鲜美爽口……李老板习练得滚瓜烂熟后与永成老板话别：我到美国去开店，可以打你的招牌说是“永成秘制”的烧腊吗？对方满口应允，寄望李老板将正宗广东美食文化介绍到美国，发扬光大。 广式烧鸭 独家率先推出锅巴煲仔饭 得到“永成烧腊店”真传，李老板又去深圳美食连锁店“香蜜轩”巩固和学得其他厨艺，这才来到美国。他说，做粤菜只一道菜就能看出来厨师水平。比如，干炒牛河，水平高的师傅干炒牛河，出锅牛肉嫩、河粉不能沾在一起，盆底不能留油。能做到这三点，便能看出这是一个不错的粵菜师傅。 北卡买不到鹅，只有鸭，李老板将永成烧鹅活用为“广东烧鸭”，在重新装修、焕然一新的皇宫楼作为头牌推出。外表金黄、皮脆、肉嫩、浇上秘制汤汁，齿颚留香……不少食客吃烧鸭吃上瘾了，一周要吃好几次。 话说到这里，你是不是已经是馋涎欲滴了？一定要去尝尝，带着你的家人或朋友，尤其是喜欢粤菜的朋友。 皇宫楼处在杜克大学、UNC之间，停车非常方便。别看店面不大，店堂里却简约、敞亮，有两个可坐上十人、带转盘的圆桌，是家庭聚会和开节庆、生日Party的好地方。 只要菜做得好吃，谁在意有没有10%的优惠呢？ 不过，标题上说打折信息是真的。老板提醒，请带上您的学生凭证。 您不是学生怎么办？老板也有安排，每月推荐一道菜，让不是学生的朋友，也能享受到学生伢的待遇。 这个周末，就去尝尝？ /*! elementor – v3.6.4 – 13-04-2022 */ .elementor-widget-google_maps .elementor-widget-container{overflow:hidden}.elementor-widget-google_maps iframe{height:300px} Read more

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