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  • 台湾两位神厨国际巡演美东最后一站，定点罗利亚洲节

    【华e生活毛苌子报道】逛罗利亚洲节&龙舟赛，实实在在的物质享受，莫过于满足思乡的味蕾。 跟往届一样，这一次亚洲各国特色美食同样琳琅满目。正宗美味的中国大陆、台湾，越南，印度等各地菜肴，还有年轻人喜欢的台湾夜市刨冰、波霸奶茶等。 最令人期待的是，主办方北卡亚裔服务中心邀请到了台湾国际巡演美东线的两位大厨潘盟仁、蔡万利，将罗利作为今年巡演的最后一站，将在亚洲节现场表演如何烹制地道的台湾美食，并当场请顾客品尝。 台湾百年老店“度小月”的行政主厨潘盟仁，曾获2013凤凰城东西料理铁人比赛冠军，擅长各式各样料理，教学活动广及泰国、印尼、加拿大、美国。蔡万利老师也是台湾厨艺界的大佬，拥有近40年厨艺历练，教学经验丰富，经常受邀在电视银屏上讲解示范烹饪，并出版多部著作。 两位大厨将分别说明各道菜品作法、风格特色、摆盘技巧、刀工技法等，让逛亚洲节的同胞对美食有进一步认识，更从中感受台湾美食料理的丰富变化。 本地各餐馆、社团及个人美食工作室，现场供应的美食有：越南三明治、河粉、鸡翅，客家台湾凉面，功夫饺子，牛肉馅饼，绿豆果冻，各式月饼，卤肉饭，粽子，红豆蛋糕，印度料理，羊肉、牛肉、鸡肉串、包子、凉面、新鲜西瓜汁、台湾夜市刨冰、冰淇淋、波霸奶茶等等。 Read more

  • “通用”推出3万美元SUV, Jeep计划投产3款电动越野车

    【华e生活编译】据CNN报道，通用汽车(General Motors)和吉普(Jeep)的最新消息显示，电动汽车继续涌入市场。 3万美元的通用SUV 通用汽车9月7日发布了一款新的电动 SUV，该汽车制造商预计在大约一年内投入生产后，它将成为市场上最便宜的紧凑型电动 SUV。名为雪佛兰 Equinox EV 的这款电动车起价约为 30,000 美元，将成为最便宜的电动汽车之一。 根据 Edmunds.com 的数据，今天可用的电动汽车的平均基本标价约为 47,500 美元。 Equinox EV 的 30,000 美元价格当然是最简单的版本，没有可选功能。该价格不包括税收抵免，但通用汽车目前没有资格获得任何电动汽车税收抵免，而且不确定是否有任何通用汽车符合新规则的条件。 在 2022 车型电动汽车市场上，只有基本价格为 28,500 美元的日产 Leaf 标价更低，并且目前还符合 7,500 美元的联邦税收抵免资格。 还有一些其他型号在 30,000 美元的中低价格范围内。其中包括雪佛兰的 Bolt EV 和 SUV 风格的 Bolt EUV。 从车顶到地面测量，Equinox EV 比汽油车型宽近 3 英寸，略短。与某些电动汽车不同，它没有前行李箱。相反，引擎盖下的区域装有电子设备和前电动机。通用汽车雪佛兰副总裁斯科特贝尔表示，通用汽车的设计师和工程师决定节省试图在引擎盖下创造空间的成本和复杂性，并将汽车开发时间和金钱花在创造更好的车厢内体验上。 吉普转战电动车市场 Jeep 将在未来几年推出三款新的全电动 SUV，目标是到 2030 年在欧洲仅销售电动汽车，届时其在美国的一半销量也将是全电动的。 这个越野 SUV 品牌的高管还表示，更多纯电动 SUV… Read more

  • 今晚，请看北卡六位摄影师在线“同题”分享冰岛创作心得

    【华e生活讯】北卡罗利-达勒姆机场（RDU）直航冰岛，为摄影爱好者带来便利。 这个夏天，在游历冰岛的华人同胞中，一群专业级的摄影爱好者——北卡华人摄影协会会员，用各自不同的思路和风格，在不同地区捕捉到许多摄人心魄的壮景。 9月13日，摄影协会9月的月会，海报上列举的6位摄影师，将集中分享他们在冰岛的经历和收获。 Zoom会议时间： 9月13日 周二 美东晚上8:00–9:30 会议 ID: 876 2662 8401 会议密码： 6666666 会议链接： https://us02web.zoom.us/j/87626628401?pwd=6666666 欢迎加入北卡华人摄影协会 北卡华人摄影协会（North Carolina Chinese-American Photography Association，NCCPA）由杨建平、余文金、谢立安、赵西隆、胡晖发起，去年9月28日正式成立。转眼快一年了。 在会长余文金率领下，协会鼓励会员自发参加州内外的创作交流活动，没有举行分享会，延揽外地摄影大家分享经验，或请会员分享作品和创作心得，许多会员拍摄水平显著提高。 旨在聚集摄影爱好者、共同学习、分享增进友谊的北卡华人摄影协会，是非盈利组织，目的是为北卡华人摄影爱好者建设一个家园，践行三项使命： 1)）分享摄影作品，切磋和提升摄影技能并增进友谊；2)  通过研讨会、出版物和展览促进大众摄影教育；3)  通过与其他社区组织的积极参与和合作，丰富社区文化生活。 余文金特别声明：这完全是一个摄影发烧友自发的志愿者组织，唯一利益是相互学习、共同提高摄影的拍摄和鉴赏能力，没有任何商业和经济目的。 凡对促进协会宗旨有兴趣者，提交申请就可成为会员，并每年缴纳会费。如果会员的行为有违协会上述宗旨，或违反道德、法律损害协会声誉，董事会有权开除或暂停其成员资格。 北卡华人摄影协会会员申请表 申请会员时有任何问题请咨询会员部负责人Sueana萱—— Read more

  • 南卡西尼罗河病毒正要暴发，当心蚊虫叮咬传染导致脑炎

    【华e生活编译】南卡里奇兰县（Richland County）卫生官员9月9日宣布，在出现一系列病例后，西尼罗河（West Nile）病毒正在爆发。 南卡罗来纳州卫生和环境控制部门（DHEC）说，今年到目前为止，里奇兰县已经报告了六例人类感染西尼罗河病毒病例。这些病例是在大约同一时间范围和地理位置报告的，同时也在鸟类和蚊子中发现了该病毒。 DHEC在声明中说:“DHEC认为这是一场正在爆发的疫情，并敦促里奇兰县和中部地区的居民采取个人防护措施，包括驱蚊剂。” 保护措施包括: 清除家里所有的积水来源，包括花盆、排水沟、水桶、水池盖、水盆、旧汽车轮胎、雨水排水沟和宠物碗。 驱虫剂有助于防止蚊子叮咬。根据标签说明使用含有避蚊胺、picaridin、柠檬桉树油、IR3535或2-十一烷酮的驱蚊剂。 穿浅色的衣服遮住皮肤，减少被咬的风险。 确保门窗都有密封的纱窗，防止蚊子进入。 州流行病学家琳达·贝尔在DHEC的声明中说，大多数感染西尼罗河病毒的人没有症状。 贝尔说:“然而，会有罹患严重疾病的风险，如脑炎，一种潜在的致命的大脑炎症，虽然发生在不到1%的感染者中，但这足以让里奇兰县的居民认真对待这一警报，并采取建议的预防措施。” 贝尔建议，如果被蚊子叮咬后出现发烧或其他症状，请联系卫生保健人员。 西尼罗病毒病的症状是什么? 大多数人没有症状。大多数感染西尼罗河病毒的人(70-80%)不会出现任何症状。 有些人发烧。大约五分之一的感染者会出现发热和其他症状，如头痛、身体疼痛、关节疼痛、呕吐、腹泻或皮疹。大多数患有这种西尼罗河病毒疾病的人会完全康复，但疲劳、虚弱或其他并发症会持续数周或数月。 不到1%的感染者会出现严重症状，有的会患上严重的神经系统疾病，如脑炎或脑膜炎(大脑或周围组织的炎症)。神经系统疾病的症状包括头痛、高烧、颈部僵硬、定向障碍、昏迷、震颤、癫痫发作或瘫痪。 欲了解更多信息，请访问SCDHEC.gov/mosquitoes。 Read more

  • 州政府设置吊唁册供北卡人签名凭吊伊丽莎白女王

    【华e生活编译】据《新闻与观察家》报道，北卡人将有一个独特的机会向9月8日去世、享年 96 岁的伊丽莎白二世女王表示敬意。 在英国君主在位 70 年后去世后，世界各地纷纷表示哀悼之时，北卡州长办公室9月9日称，将在北卡州议会大厦放置一本吊唁册，供公众签名以纪念女王 ， 北卡州的这本吊唁册将于 9 月 12 日（星期一）至 9 月 17 日（星期六）摆在 Edenton St 1 号的议会大厦圆形大厅乔治华盛顿雕像下的桌子上。 州长办公室表示，之后，这本吊唁册将代表北卡罗来纳州人民邮寄给英国王室，连同北卡罗来纳州大英帝国的女儿们捐赠的纪念花圈。 州长罗伊·库珀在一份声明中说：“伊丽莎白女王以无与伦比的尊严领导了这个迅速变化的世界七十年。” “北卡罗来纳州为我们与英国人民的密切关系感到自豪，我们为失去一位非凡的领导人而哀悼。” 此前，州议会大厦曾设置吊唁册纪念乔治·H·W·布什总统和比利·格雷厄姆牧师。库珀下令州政府所属部门将在女王下葬当天的日落之前降半旗向她致敬。她的葬礼预计将于 9 月 18 日星期日举行。 州议会大厦周一至周五上午 9 点至下午 5 点对公众开放，周六上午 10 点至下午 5 点开放。 Read more

  • 查理三世登基，从首次直播开始塑造21世纪君主定位

    【华e生活编译】据美联社报道，在他的母亲去世使他登上王位的两天后，国王查理三世于周六（9月10日）正式被宣布为英国的君主。这是一场充满了古老传统和政治象征意义的盛大仪式，并首次进行了现场直播。 作为法定继承人，查尔斯在其母亲伊丽莎白二世(Queen Elizabeth II)于周四去世后自动成为国王，但登基仪式是向国家介绍新君主的关键宪法和礼仪步骤，这是大众传媒出现之前就有的传统。 包括首相利兹·特拉斯(Liz Truss)和她的五位前任在内的数十位前任和现任高级政治家，聚集在圣詹姆斯宫(St. James’s Palace)华丽的国宾公寓。他们在没有查理的情况下会面，正式确认了他的头衔，查理三世国王。国王随后来到现场，发表了个人声明，发誓要效仿母亲的“鼓舞人心的榜样”，承担起君主的职责。 他说:“我深深意识到这份伟大的遗产，以及现在交给我的责任和沉重的主权责任。” 谈到他个人的悲痛，他说:“我知道你和整个国家，我想我可以说是整个世界，对我们都遭受的无法弥补的损失，是多么地同情我。” 新国王正式批准了一系列命令，包括宣布他母亲的丧葬日为公共假日。国葬日期尚未公布，但预计在9月19日左右。 这是自1952年伊丽莎白二世即位以来，英国首次举行登基仪式。 查尔斯的妻子卡米拉和长子威廉王子陪同出席了仪式。威廉现在是王位继承人，查尔斯长期以来的头衔是威尔士亲王。 仪式结束时，一名王室官员在宫殿的阳台上公开宣布国王查理三世为君主。在过去的几个世纪里，这将是公众对新君主的首次官方确认。 嘉德纹章之王（the Garter King of Arms）大卫·怀特在身穿镶金边长袍的号手们的簇拥下宣布了这一消息。随后大家欢呼起来——“加油，加油，万岁!——为了新国王。 当他宣布这一消息时，海德公园、伦敦塔和英国各地的军事基地都响起了礼炮，宫院中身穿红袍的士兵脱帽致敬。 公告在中世纪的伦敦城和英国其他地方宣读。 在在位70年之后，96岁的女王在苏格兰巴尔莫勒尔堡去世两天后，仍有成千上万的人来到伦敦白金汉宫外表达敬意。这一幕在英国各地的其他王室住所和英国驻世界各地的大使馆重演。 英国为女王举行了一段哀悼期，精心设计了数天的仪式来纪念这位大多数人所知的唯一一位君主的去世。 对许多英国人来说，她的去世是一种不稳定的经历。目前，许多英国人正面临能源危机、生活成本飙升、乌克兰战争以及英国退欧的影响。 它也刚刚更换了领导人。英国女王于本周二任命利兹·特拉斯为首相，就在女王去世的前两天。 查尔斯在周五发表了一份连续性的声明，在电视讲话中发誓要用他自己的现代化印记继续女王的“终身服务”。 这位新君主既关注过去——注意到他的母亲坚定不移的“忠诚和奉献自己的王国”——也关注未来——寻求一种稳定可靠的基调，同时表明他将成为21世纪的君主。 他回顾了这个国家在女王统治期间发生的巨大变化，变成了一个“拥有多种文化和多种信仰”的社会，并承诺为英国和其他14个他担任国王的国家的人民服务，“无论你的背景或信仰如何”。 在登基的头几个小时里，他还试图克服自己冷漠的名声，在白金汉宫门口与前来送花和向女王致敬的数千人中的一些人握手。人们对他喊道:“干得好，查理!”和“上帝保佑国王!”一位女士在他的脸颊上亲了一下。 在接下来的几天里，女王的遗体将从巴尔莫勒尔运到爱丁堡，然后运到伦敦，在那里她将在威斯敏斯特教堂举行葬礼。 在他的演讲中，查尔斯谈到了他对失去“我亲爱的妈妈”的悲伤。 “感谢你这么多年来对我们的家庭和你为之辛勤服务的国家的爱和奉献。”他说，最后引用了莎士比亚《哈姆雷特》中的一段话——“愿天使为你歌唱，使你安息。” Read more

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